İçindekiler:
- Rahatlayın, diyetteyken hala deniz ürünleri yiyebilirsiniz.
- Diyette deniz ürünleri yemenin püf noktaları
Bazı insanlar kilo vermek veya ideal vücut ağırlığını elde etmek için çeşitli yollar kullanır. Bir yol diyet yapmaktır. Genellikle diyet programı uygulayanlarınız yemek konusunda daha seçici olmalı. Sağlıklı, karbonhidrat oranı düşük, yağ oranı düşük veya protein oranı düşük yiyecekleri seçme eğilimindesiniz. Ayrıca etten kaçınmak isteyebilirsiniz. Peki ya deniz ürünleri? Diyet yaparken deniz ürünleri yiyebilir misin? İncelemelere buradan göz atın.
Rahatlayın, diyetteyken hala deniz ürünleri yiyebilirsiniz.
Aslında bir diyetin anahtarı, günlük kalori alımını azaltarak diyetinizi ayarlamaktır. Tutarlı bir şekilde yapılırsa vücut, kalori ihtiyacını metabolizmadan üretilen enerji ile ayarlayacaktır. Sonuç olarak, vücut daha az kalori tüketerek besin rezervlerini daha az yağ dokusunda depolayacak ve kilo vermeyi kolaylaştıracaktır.
Bu nedenle, diyet sırasında deniz ürünleri yemek istiyorsanız endişelenmenize gerek yok. Deniz ürünleri, kas kütlenizi oluşturmada ve artırmada aslında etkili olan bir hayvansal proteindir. Evet, deniz ürünlerinde bulunan hayvansal protein kaslarınız için iyi bir besin olabilir.
Kilo vermek için deneyebileceğiniz sağlıklı bir diyet, daha fazla balık ve sebze yemeye teşvik edildiğiniz Akdeniz diyetidir. Ayrıca sebze, balık ve diğer deniz ürünlerini yiyen bir diyet olan peskatarian diyet de vardır.
Balık ve deniz ürünleri, düşük kalorili ve yüksek proteinli, doymuş yağ az veya hiç içermeyen yiyecekleri içerir. Bu yiyecekler, sizi kalp hastalığı, yüksek tansiyon, kanser ve demanstan korumaya yardımcı olabilecek yararlı omega-3 yağ asitleri sağlar. Ayrıca deniz ürünleri de demir ve B vitaminleri açısından yüksektir. Michigan Üniversitesi Bütünleştirici Tıp, haftada 2-4 kez 4-6 ons porsiyonda balık yemeyi önermektedir. En yüksek miktarda omega-3 yağları tuzlu balık, somon, ton balığı ve alabalık gibi yağlı balıklarda bulunur.
Buna rağmen, bazı deniz ürünleri de yüksek kolesterol içerir. Ancak bu, diyet sırasında hiç deniz ürünü yememeniz gerektiği anlamına gelmez. Sadece diyetteyken deniz ürünü alımınızı sınırlamanız gerekir.
Kolesterolü yüksek olan deniz ürünleri tüketiminin sınırlandırılması diyette veya diyette değilken yapılmalıdır. Çünkü kolesterolü yüksek yiyecekler yemek çeşitli başka hastalıkları tetikleyebilir. Yüksek kolesterol içeren bazı deniz ürünleri örnekleri arasında karides, ıstakoz, yengeç ve kabuklu deniz ürünleri bulunur.
Balık açısından zengin bir diyet, kanın pıhtılaşmasını ve trigliserit (kan yağı) seviyelerini düşürerek ve önceden yüksek tansiyonunuz varsa kan basıncını düşürerek kalp hastalığı riskinizi de azaltabilir.
Bununla birlikte, diyetinize daha fazla balık ve deniz ürünü dahil etmeyi seçerseniz, ağır metaller veya civa ile daha az kontaminasyona sahip deniz ürünleri türünü seçtiğinizden emin olun.
Yırtıcı balıklar gibi çeşitli deniz ürünleri türleri yüksek düzeyde cıva içerir. Cıva, zamanla kan dolaşımınızda birikebilir. Bu nedenle, yüksek cıva içermeyen deniz ürünleri türünü seçin.
Diyette deniz ürünleri yemenin püf noktaları
Diyetle deniz ürünleri yemek, günlük kalori ihtiyaçlarınıza göre ayarlanmalıdır. Genellikle diyetteyken ihtiyaç duyduğunuz kalori günde yaklaşık 1.500-1.800 kaloridir. Yetişkinler için protein ihtiyacı normalde günlük kalori ihtiyacının yüzde 10-15'i kadardır.
Ya da bir günde vücut ağırlığınızın kilogramı başına 0,8-1 gram protein tüketebilirsiniz.
Ayrıca yediğiniz deniz ürünleri türlerine de dikkat etmeniz gerekir çünkü bazı deniz ürünleri sağlığınıza zararlı cıva içerir. Cıva bakımından yüksek olduğu bilinen veya kirleticilerle kirlenmiş deniz ürünlerini yemekten kaçındığınız sürece, deniz ürünleri yemek sağlıklı beslenmenizin bir parçası olabilir.
Ayrıca yemekten önce deniz ürünlerinin nasıl işlendiğine de dikkat edin. Deniz ürünlerini mükemmel pişene kadar pişirin. Gıda zehirlenmesi riskini azaltmak için balıkları veya diğer deniz ürünlerini 63 santigrat derece iç sıcaklıkta pişirin.
Cıva maruziyetinden kaçınmak için köpek balığı, uskumru veya kılıç balığı gibi büyük veya yırtıcı balıklardan kaçının. Ayrıca çiğ balık veya kabuklu deniz ürünleri yemekten kaçının. Çiğ balık ve kabuklu deniz ürünleri, sağlığınıza zarar verebilecek bakteri veya virüsler içerir.
x