Vücuttaki 7 protein türü ve bilmeniz gereken işlevleri

Proteinler, vücudun işlevlerini en iyi şekilde yerine getirmesine yardımcı olan karmaşık moleküllerdir. Protein, sığır eti, tavuk, fındık, yumurta, balık ve karides gibi çeşitli yiyecek türlerinde bulunabilir. Eh, protein önce vücutta en küçük yapısına, yani amino asitlere parçalanır, sonra vücut tarafından emilebilir. Bilirsiniz, vücuttaki her protein türü belirli işlevleri yerine getirir. Vücutta ne tür proteinler olduğunu zaten biliyor musunuz? Aşağıdaki incelemelere göz atın.

1. Hormon proteini

Bir tür protein, hormonları oluşturan temel kimyasal olarak işlev gören proteindir. Bu hormon, kan dolaşımı yoluyla mesajlar ileten kimyasal bir haberci görevi görür. Bu hormonların her biri, vücuttaki hedef hücreler olarak bilinen belirli bir hücreyi etkileyecektir.

Örneğin pankreas adı verilen bir organ, insülin hormonunu üretir. Bu hormon insülin, kan şekeri seviyelerine yanıt olarak üretilir (örneğin, yedikten sonra). İnsülin hormonu, özellikle kandaki şekeri hedef hücrelerine bağlamak için pankreas tarafından salınır. Böylece kan şeker biriktirmez.

2. Protein enzimleri

Vücuttaki diğer protein türleri enzimlerin oluşumundan sorumludur. Enzimler vücuttaki kimyasal reaksiyonları destekleme işlevi görür.

Örneğin vücutta karbonhidrat, protein ve yağ gibi tüm besin kaynaklarının emilebilmesi için daha basit formlara dönüştürülmesi gerekir. Şimdi, vücutta birkaç karmaşık kimyasal reaksiyon gerektiren her şeyi değiştirmek için. Vücutta enzimler varsa, bu kimyasal reaksiyonlar sorunsuz ilerleyecektir.

3. Yapısal protein

En büyük protein türü yapısal proteindir. Yapısal proteinler, vücudun yapısını hücresel düzeyde oluşturan önemli bileşenler olarak hizmet eder.

Yapısal proteinlerin en yaygın örnekleri kolajen ve keratindir. Keratin türü protein; deri, tırnak, saç ve dişlerin yapısını oluşturabilen güçlü ve lifli bir proteindir. Bu arada, kolajen formundaki yapısal protein, tendonlar, kemikler, kaslar, kıkırdak ve ayrıca cilt için bir yapıcı görevi görür.

4. Antikor proteini

Savunma proteini, vücudu yabancı maddelerden veya vücuda giren yabancı organizmalardan korumak için görev yapan bir proteindir. Protein, vücutta antikor oluşturan bir bileşen görevi görür.

Protein ihtiyaçlarının karşılanmasıyla birlikte antikor oluşumu da daha optimal ve daha koruyucu olacaktır. Böylece vücut kendini hastalıklardan koruyabilir.

5. Taşıma proteini

Vücuttaki protein aynı zamanda vücuttaki moleküllere ve besin maddelerine hücrelere girip çıkma görevi görür. Bir örnek hemoglobindir. Hemoglobin, kırmızı kan hücrelerini oluşturan proteindir.

Hemoglobin oksijeni bağlayacak ve onu akciğerlerden oksijene ihtiyaç duyan dokulara iletecektir. Bir başka taşıma proteini örneği, yağın kan dolaşımına verilmesinden sorumlu olan serum albüminidir.

6. Protein bağlama

Bağlayıcı proteinler, daha sonra kullanılmak üzere besinleri ve molekülleri bağlama işlevine sahiptir. Bir örnek, bir demir tutturucudur. Vücut, ferritin ile birlikte vücuttaki demiri depolar. Ferritin, demiri bağlayan bir proteindir. Kırmızı kan hücrelerini oluşturmak için daha sonra tekrar demire ihtiyaç duyulduğunda, ferritin içindeki demir açığa çıkacaktır.

7. Protein aktivatörü

Tahrik proteini, kalbin hareket ettiği gücü ve hızı düzenler ve kasıldıklarında kaslar da hareket eder. Vücut hareket ettiğinde, kas kasılması olacaktır, bu kasılma sırasında itici proteinin rolü gereklidir.

Örneğin, bacağınızı bükerseniz, bu kas liflerinizin hareket etmesini içerecektir. Bu kas lifleri hareket ettiğinde, aslında çok hızlı kimyasal reaksiyonlar meydana gelir.

Vücut, mekanik değişiklikler üretmek için vücutta kullanılan ATP'yi veya bir tür kimyasal enerjiyi dönüştürür. Bu kimyasal enerjiyi bu mekanik değişime dönüştürme süreci, kas liflerindeki proteinleri, yani aktin ve miyozini aktive etmeyi içerir. Mekanik değişiklik, daha önce düz olandan en sonunda bükülmeye dönüşen bacağınızın pozisyonudur.

x