6 Göz sağlığına iyi gelen besinler nelerdir? & Boğa; merhaba sağlıklı

Göz, insan vücudundaki en önemli organlardan biridir ve görmemizde büyük rol oynar. Bu nedenle, her zaman korunan görme kalitesi uğruna göz sağlığının korunması herkes tarafından yapılmalıdır. Göz sağlığına iyi gelen yiyecekler de dahil olmak üzere sağlıklı bir yaşam tarzı yaşayarak, çeşitli göz bozukluğu risklerinden kaçınacaksınız. Ne tür yiyecekler önerilir?

Göz sağlığına iyi gelen besinler nelerdir?

Gözleriniz için sağlıklı yiyecekleri duyduğunuzda aklınıza hemen havuç ve A vitamini gelebilir. Aslında gözler için de faydalı olan pek çok doğal vitamin ve mineral türü vardır ve hepsi çeşitli sebze ve meyvelerde bulunur.

Öyleyse, göz sağlığını korumak için gereken gerçek besinler nelerdir? Temel olarak antioksidan yönünden zengin besinler tüketilerek çeşitli göz bozuklukları ve problemleri önlenebilir. Antioksidanların kendileri çeşitli vitamin ve minerallerden oluşabilir.

İşte gözün ihtiyaç duyduğu antioksidan türlerinden bazı örnekler:

• lutein
• zeaksantin
• A, C ve E vitaminleri
• Beta karoten
• Omega-3 yağlı asitler
• çinko

Pek çok dengeli besin içeren bir diyet uygulamanız şiddetle tavsiye edilir. Tek bir porsiyonda çeşitli yiyecek türlerini birleştirebilirsiniz. Ayrıca doymuş yağ içeren yiyecekler, konserve yiyecekler, yenmeye hazır yiyecekler ve çok fazla şeker içeren yiyeceklerin tüketimini azaltmaya başlamalısınız.

Antioksidan içeriği yüksek ve göz sağlığı için faydalı olan bazı yiyecek örnekleri nelerdir? İşte bazı önerilen örnekler:

1. Havuç

Havuçtan bahsetmeden gözler için sağlıklı yiyecekleri tartışmak tam bir şey gibi görünmüyor. Evet, havuçlar uzun zamandır göz sağlığına faydaları ile biliniyor. Havuçtaki besinler nelerdir?

Havuç, sağlıklı retinanın ve diğer göz işlevlerinin korunmasına yardımcı olan bir A vitamini türü olan beta karoten içerir. Beta karoten de bu bitkisel rengi turuncu yapar. Havuç, göz sağlığı için işlevlerinden dolayı çocuklar ve yetişkinler için önemli bir besindir.

Çocuğun iştahını uyandırmak için çorba olarak servis edebilir veya lapa gibi ezebilirsiniz, çünkü çocuklar bazen havuçları sevmekte zorlanırlar. Yalnızca çocuklar değil, yetişkinler onları başka yiyecekler olmadan yemeye isteksizdir. Bu nedenle, havuçları salatalar, çorbalar, sotelenmiş sebzeler gibi diğer yiyeceklerinizle karıştırmayı veya hatta kek hamuru için karışım olarak kullanmayı deneyebilirsiniz.

2. Yeşil sebzeler

Göz sağlığı için daha az önemli olmayan bir diğer yiyecek ise yeşil sebzelerdir. Yeşil sebzelerde, diğer yiyecek türlerinde de bulunan antioksidan türleri olan lutein ve zeaksantin vardır.

Yeşil sebzeler lutein ve zeaksantin içerir. Bitkilerde lutein ve zeaksantin fazla ışık enerjisini emerek güneşe maruz kalma nedeniyle bitkilerin zarar görmesi engellenebilir. Bu iki madde sarı ve kırmızı sebzelerde bulunabileceği gibi yeşil sebzelerde de bulunur.

Aşağıdakiler, lutein ve zeaksantinin göz hasarını önleyebileceğinin kanıtıdır:

• Yayınlanan araştırma Beslenme ve Metabolizma mezo-zeaksantin, lutein ve zeaksantin içeren takviyelerin optik keskinliği ve maküler pigmenti artırmada etkili olduğunu bulmuşlardır. Maküler pigmentler, maküler dejenerasyon oluşumundan koruma sağladıkları için önemlidir. Makula dejenerasyonu, retinanın altında büyüyen kan damarları nedeniyle görme kaybına neden olabilen bir göz hastalığıdır.
• Yayınlanan çalışma Oftalmoloji Dergisi Gıdalarda bulunan yüksek seviyelerde lutein ve zeaksantinin, ışık radyasyonuna maruz kalmadan kaynaklanan göz hasarı insidansını azaltabileceğini göstermiştir. Mavi ışık , katarakt, retinopati ve gözün retinasında bulunan hücre ve dokuları korur.

Öyleyse, yeterince lutein ve zeaksantin alımını nereden alabilirsiniz? İşte bu iki antioksidan açısından zengin olan yeşil sebze türleri:

• Brokoli
• ıspanak
• Kale
• marul
• uzun fasulye
• kabak

3. Meyveler

Sadece sebze değil, meyve de göze iyi gelen vitamin ve antioksidan kaynakları yüksek bir besindir. Görme kalitenizi korumak istiyorsanız meyveler, göz sağlığı için yararlı olan A ve C vitaminlerini içerdiği için doğru seçimdir.

Portakal, limon, misket limonu ve greyfurt narenciye grubuna aittir ve bu meyveler C vitamini açısından zengindir.Çileklerde de C vitamini bulabilirsiniz. Bu vitamin, gözün korneasında bulunan, biri kolajen olan bağ dokusunu oluşturan ve yöneten güçlü bir antioksidandır. Katarakt ve sarı nokta hastalığı riskini azaltmak için işlevi aynıdır.

Bu arada, meyvede bulunan A vitamini, göz sağlığını korumak için eşit derecede önemlidir. A vitamininin rolü, retina, korneanın işlevini iyileştirmek ve gözü nemli tutmaktır. Amerikan Oftalmoloji Akademisi'nin web sitesine göre, dünyada her yıl A vitamini eksikliği nedeniyle körlük yaşayan 250.000 ila 500.000 çocuk olduğu tahmin ediliyor.

Havuç gibi, A vitamini de kabak, mango ve papaya gibi turuncu meyvelerde bulunur.

4. Balık

Balık da omega-3 yağ asitleri içerdiği için göz sağlığını korumak için şiddetle tavsiye edilen diyete dahildir. Her zaman yağın vücut üzerinde kötü bir etkisi yoktur. Aslında, omega-3 yağ asitleri, gözlerinizin sağlığı da dahil olmak üzere sağlıklı bir vücudun korunmasında rol oynar.

Omega-3 yağ asitlerinin faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmek, hücreleri beslemek ve vücuttaki sinir sistemini korumak yer alır. Ek olarak, omega-3'ler gözyaşı fonksiyonunuz için de iyidir, bu nedenle göz kuruluğu riskinden kaçınmış olursunuz.

Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin balık türleri arasında somon, ton balığı, uskumru, pisi balığı ve tuzlu balık bulunur.

5. Yumurtalar

Göz sağlığı için faydalı olan bir diğer besin türü yumurtadır. Yumurta sarısı, A vitamini, lutein, zeaksantin ve çinko açısından zengindir.

Çinko, retina sağlığını korumanın yanı sıra gözlerinizi aşırı ışığa maruz kalmadan kaynaklanan hasarlardan korumak için faydalı bir mineraldir.

Günlük menümüzde en sık bulunan gıda bileşenlerine yumurtalar dahildir. Nasıl yenileceği de büyük ölçüde değişir. Yumurtaları kaynatabilir, kızartabilir ve diğer yiyeceklerle karıştırabilirsiniz.

6. Kabuklu yemişler ve tohumlar

Fındık ve tohumlarda bulunan yüksek omega-3 yağ asitleri ve E vitamini içeriği, onları göz sağlığı için faydalı yiyecekler olarak sınıflandırır.

E Vitamini, göz hücrelerini hasara neden olan serbest radikallerden koruyabilir. Serbest radikaller, sağlıklı göz dokusunda tahrişe neden olabilir. Bu olduğunda, makula dejenerasyonu riski artar.

Ayrıca bu vitamin, katarakt oluşumunu yavaşlatabilir. Den bir çalışma JAMA Oftalmoloji E vitamini alımı yüksek olan katılımcılarda katarakt riskinin azalmasının net bir sonucu olduğundan bahsetti.

Badem, fındık, soya fasulyesi, yer fıstığı, ayçekirdeği ve tahıllardan E vitamini alabilirsiniz.

Yani, göz sağlığınızı korumak için tüketmeniz gereken yiyecek seçimleri bunlar. Bununla birlikte, sağlıklı bir diyetin de sağlıklı bir yaşam tarzı ile desteklenmesi gerekir.

Yukarıdaki yiyecek çizgisini tüketmenin yanı sıra, düzenli göz muayeneleri yapmanız gerekir, bu da ekranın önündeki süreyi azaltır. gadget ve televizyon ve dışarıda çok zaman geçirmek.