İçindekiler:
- Güvenli yiyecek ve içecek ambalajı nasıl seçilir
- 1. Hava geçirmez
- 2. Ambalaj hasar görmemiş / çökmemiş
- 3. Her zaman BPOM'a kayıtlı ürünleri seçin
- Bir poşet çaya ne dersin?
Yiyecek veya içecek satın alırken, birçok kişi daha çok gıda bileşenlerine ve ürünün içerdiği besin değerine odaklanır. Paketlemeye ne dersiniz? Evet, seçtiğiniz yiyecek ve içeceklerin paketlenmesine gerçekten dikkat etmeyebilirsiniz. Aslında, tüm gıda ambalajları güvenli değildir ve tehlikeli maddeler içermez, biliyorsunuz.
Peki, sağlık için güvenli yiyecek ve içecek ambalajlarını nasıl seçersiniz? Aşağıdaki tam inceleme için okumaya devam edin.
Güvenli yiyecek ve içecek ambalajı nasıl seçilir
Gıda ambalajı, gıdanın dışarıdan gelebilecek bakteriyel kontaminasyon veya hasardan korunması için kullanılan bir malzemedir. Piyasada satılan her yiyecek ve içecek ürünü farklı ambalajlarda ambalajlanmaktadır. Bazıları plastik, teneke kutu, cam, cam veya styforoam içinde paketlenmiştir.
Piyasada satılan yiyecek ve içeceklerin bazıları, özellikle sokak yemeği şeklinde olanlar, genellikle malzemelerden yapılmış gıda ambalajları kullanır. gıda dışı sınıf . Gıda sınıfı kendisi, gıdanın tamlığı için kullanılan bir malzemenin fizibilitesini test etmek için bir standarttır, bunlardan biri de gıdanın ambalajını saran ambalajdır. Ambalaj türü sınıflandırıldığında gıda dışı sınıf Bu, ambalajın sağlığa zarar verme potansiyeline sahip olduğu anlamına gelir.
İşte bu zararlı maddelerden korunmak için yiyecek ve içecek ambalajı seçerken yapabileceğiniz bazı ipuçları:
1. Hava geçirmez
Paketlenmiş yiyecek veya içecek satın almadan önce, ürün üzerindeki ambalajın hava geçirmez olduğundan emin olun. Nedeni, bakteriyel kontaminasyonu önlemek için yiyecek veya içeceklerin hava geçirmez ambalajlarda saklanması gerektiğidir. Düzgün paketlenmemiş yiyecek ve içecekler, bakterilerin ürüne girmesi ve ürünü kirletmesi için fırsatlar yaratabilir.
2. Ambalaj hasar görmemiş / çökmemiş
Öncelikle satın alınacak ürün ambalajı şekline dikkat etmeyi unutmayınız. Ambalaj hasar görmüş, yırtılmış veya çökmüşse, içindeki ürünün dışarıdaki havaya maruz kalması veya uzun süre güneşe maruz kalması mümkündür. Bu, yiyecek ve içeceklerin renginin ve tadının değişmesine neden olabilir.
3. Her zaman BPOM'a kayıtlı ürünleri seçin
Paketlenmiş yiyecek veya içecek satın almadan önce her zaman bir TIKLAMA kontrolü yapın. CLICK çekinin kendisi ambalaj, etiket, dağıtım izni ve son kullanma tarihinin kontrol edilmesinden oluşur.
Bu TIKLAMA kontrolü, yiyecek ve içeceklerin içeriğinin güvenliğini sağlamanın yanı sıra, sağlık açısından güvenli yiyecek ve içecek ambalajlarını seçmeniz için bir kılavuz olarak yararlıdır.
KLIK'ın önemli noktalarından biri de BPOM'dan dağıtım izin numarası (NIE) olan ürünleri seçmektir. Bir ürünün BPOM'dan bir dağıtım izni numarası olması, yalnızca yiyecek veya içecek bileşenlerinin değil, aynı zamanda ambalajın da güvenli olduğu anlamına gelir. Dolayısıyla endişelenmenize gerek yok çünkü yiyecek ve içecek ambalajı BPOM'a kaydedildi çünkü BPOM her zaman pazarda dolaşan yiyecek / içecek ürünlerini denetler.
Bir poşet çaya ne dersin?
Çay poşetlerinin çok uzun süre sıcak suda bekletilirse kanserojen içerdiğine dair söylentiler duymuş olabilirsiniz. Öyleyse, bu doğru mu?
BPOM'un basın bültenine dayanarak, BPOM'dan bir dağıtım izni numarasına sahip olan çay poşetleri, içeriklerinden ve ambalajlarından gıda güvenliği değerlendirmelerinin çeşitli değerlendirmelerinden geçti. Çay poşetleriyle ilgili güvenlik değerlendirmesi, iyi bir migrasyon sınırına, yani gıda paketlemesinden (bu durumda çay poşetleri) gıda maddelerine (örneğin demlenmiş çay) taşınabilecek maksimum madde miktarına uyulmasını gerektirir. Bu nedenle, çay poşetlerini sıcak suda demlendiğinde bile kullanmak güvenlidir.
BPOM ayrıca, güvenli çay poşetlerinin ağartıcı olarak klor bileşikleri içermeyenler olduğunu vurguluyor, çünkü demlendiğinde klor çözünerek vücuda girebilir, sindirim sorunlarına neden olabilir ve serbest radikalleri tetikleyebilir. Çay poşetlerinin klor bileşikleri içermemesi gerekliliği, bir ürün güvenlik değerlendirmesi talep edilirken BPOM'a sunulmalıdır.
Sonuç olarak, BPOM tarafından sertifikalandırılan her ürünün, çeşitli fizibilite testlerinden geçtiği için kullanılan gıda içeriği ve ambalajının gıda için güvenli olduğunu gösterdiğini hatırlamak gerekir. Bu, BPOM sertifikasına sahip çay ürünlerinin tehlikeli maddeler içermediğinin garanti edildiği anlamına gelir.
Sadece çay içeriği sağlıklı değil, aynı zamanda üründeki tüm bileşenlerin kullanımı güvenlidir. İyi çay ürünleri, tatlarını ve içeriklerini korumak için hava geçirmez malzemelerle paketlenir. Ek olarak, ambalaj malzemeleri de küresel standartlara uygun olmalı ve malzemeleri kullanmalıdır. Gıda sınıfı.
Çay poşeti, sağlığınıza zarar verebilecek maddeler içermemesi için doğal lifler içermelidir. Ee, çayınızı içmediniz mi?
x