İçindekiler:
- Tatlı yiyeceklere bağımlılık nedir (şeker isteği)?
- Tatlı yiyecek bağımlılığı süreci nasıl işliyor?
- Sağlık etkisi şeker isteği
- Tatlı yiyecek bağımlılığıyla nasıl baş edilir?
- Tatlı yiyecekler yemenizi tetikleyen şeylerden kaçının
- Diyetinizi geliştirin
- Düzenli fiziksel aktivite
- Yapay tatlandırıcılar ve ilave şeker tüketmekten kaçının
Tatlı yiyecekler ve yüksek kalorili yiyecekler yeme arzusu, doğumdan itibaren beynimizde programlanmıştır. Mümkün olduğunca çok kalori tüketme arzusu, insani bir hayatta kalma içgüdüsüdür. Ancak zaman değiştikçe şeker ve yüksek kalorili yiyeceklerin elde edilmesi daha kolay hale gelir. Aynı zamanda yüksek şeker tüketimi ve nedenleri ile yaşam değişikliklerini tetikler. şeker isteği aka tatlı yiyeceklere bağımlı.
Tatlı yiyeceklere bağımlılık nedir (şeker isteği)?
Şeker özlemi aşırı şeker tüketimine bağlı olarak beyinde oluşan bir bağımlılık veya bağımlılık şeklidir. Günlük diyetimize entegre oldukları için tatlı yiyeceklere bağımlı olduğumuzu çoğu zaman fark etmiyoruz. Bu, tatlı yiyecekleri tattıktan hemen sonra çok miktarda yemek yeme eğiliminde olduğumuzda büyük bir sorun haline geldi.
Bağımlılık süreci, beynin tatlı yiyeceklere tepkisi ile karakterize edilir, bu da bizi daha sakin veya "olarak bilinen" hale getiren serotonin ve endorfin salgılanmasına neden olur. nörolojik ödül ". Şekerli yiyecekler tüketme alışkanlığı aynı zamanda leptin hormonunun performansının azalmasına ve beyne hala yeterli kaloriye sahip olduğumuzu bildirmesine neden olur. Sonuç, özellikle tatlı yiyecekler olmak üzere gıda tüketiminde bir artıştır.
Tatlı yiyecek bağımlılığı süreci nasıl işliyor?
Deneyimleyen herkes şeker isteği farklı tetikleyicileri vardır, ancak tekrar tatlı yiyecekler yeme isteği süreci basitçe şu şekilde açıklanabilir:
- Şekerden veya yapay tatlandırıcılardan gelen şekerli yiyeceklerin tüketimi glikoz seviyelerinin çok yükselmesine neden olur.
- Şekerli yiyecek veya içecek tüketmeyi bıraktıktan sonra bir durum oluşur. çökmek Kan şekeri seviyelerinin çok önemli ölçüde düştüğü yer.
- Bu durum, vücudun açlığı tetiklemesine veya tekrar tatlı yiyecekler yeme arzusuna tepki vermesini, kan şekeri seviyelerini yedikten sonra olduğu seviyeye getirmesini sağlar.
- Açlığa tekrar tatlı yiyecekler yiyerek cevap verirseniz, sürecin normale dönmesine ve tatlı yiyecekler tüketme isteğinin artmasına neden olacaktır.
Sağlık etkisi şeker isteği
Bağımlılık koşulları, kişinin sürekli olarak şeker tüketmek istemesine neden olur. Yerine getirilmezse, dengesiz duygular, konsantrasyon güçlüğü veya hiperaktivite gibi çeşitli davranış değişikliklerine neden olabilir. Bir süre şeker tüketmemek de anksiyeteye, cesaretsizliğe veya uykulu hissetmeye neden olabilir.
Aşırı tatlı tüketimi gereksiz kalori depolamasına neden olur, çünkü temelde çok tatlı olmasa da diğer yiyecek türlerinden karşılanır. Şeker özlemi vitamin, mineral, protein ve lif içeren yiyeceklerden çok glikozu yüksek yiyecekleri tercih ettiğimiz için beslenme dengesizliğine neden oluyor. Sonuç olarak aşırı yağ birikimini tetikleyebilir ve vücuttaki kolesterol seviyelerinin dengesini bozabilir. Uzun süredir bu obeziteyi tetiklemiş ve şeker hastalığı, kalp hastalığı ve kanser gibi çeşitli dejeneratif hastalıklara neden olmuştur.
Tatlı yiyecek bağımlılığıyla nasıl baş edilir?
Tatlı yiyecekler yemenizi tetikleyen şeylerden kaçının
Bazı şeyler stresli veya can sıkıcıdır ruh hali tatlı bir atıştırmalık yemeniz için tetikleyici olabilir. Bu bilinçsizce atıştırmayı bırakmayı zorlaştırır. Bu başınıza gelirse, bir an için stres kaynaklarından kaçınarak ve kitap okumak, film izlemek veya arkadaşlarınız veya ailenizle konuşmak gibi dikkatinizi dağıtacak aktiviteler seçerek bunun üstesinden gelin.
Diyetinizi geliştirin
Şekerli yiyecekler üzerinde atıştırmak, aç hissetmeye başladığınızda yeme alışkanlıkları tarafından da tetiklenebilir. Vücudun daha uzun süre tok hissetmesini sağlamak için protein ve lif içeren besin kaynakları ekleyin. Ayrıca yemek zamanından sonra 2-4 saatte bir kepekli tahıllar, meyveler ve sebzeler gibi lif bakımından zengin sağlıklı atıştırmalıklar tüketerek fazla kan şekeri düzeylerinin düşmesini önleyin.
Düzenli fiziksel aktivite
Yüksek şeker tüketimi beynin mekanizmasının anında endorfin üretmesine neden olabilir ve bu alışkanlığın kırılması zor olacaktır. Bunun üstesinden gelmenin bir yolu, endorfin oluşum mekanizmasını fiziksel aktivite ile değiştirmektir. Egzersiz ayrıca sizi şeker tüketmekten alıkoyabilir ve vücudunuzun besinleri daha iyi emmesine yardımcı olabilir.
Yapay tatlandırıcılar ve ilave şeker tüketmekten kaçının
Şeker özlemi sadece yüksek şeker tüketim alışkanlıkları ile değil, aynı zamanda şeker tüketimi bağımlılığı sorunuyla da ilgilidir. Yapay tatlandırıcıların tüketimi sağlıksız olmasının yanı sıra, beyin yine de tatlılığa tepki verebildiği için bağımlılığın neden olduğu etkilerin üstesinden gelmeye yardımcı olamaz. Başa çıkmak istiyorsanız, "az yağlı" etiketli gıdaların tüketimi de iyi değildir. şeker isteği çünkü şeker ekledi.