İçindekiler:
- 1. Her zaman yemek yemek isteyin
- 2. Midede yağ
- 3. Diş çürükleri
- 4. Karaciğer hasarı
- 5. Kalp hastalığı
- 6. Metabolik işlev bozukluğu
- 7. İnsülin hormonu direnci
Şekerin tatlı tadını kim sevmez? Ayrıca dondurma, kurabiye, şekerleme, soda ve diğer şekerli gıdalardan vazgeçmenin cazibesine direnmek zordur. Son olarak şeker, farkına varmadan fazla miktarda yiyecek veya içecek şeklinde vücudunuza kolayca girebilir. Fazla şeker tüketmenizin sonuçları nelerdir?
Dünya Sağlık Örgütü (WHO), şeker alım miktarının günlük enerji alımının yüzde 10'unun altına, hatta yüzde 5'in altındaysa daha iyi hale getirilmesini önermektedir.
Yetişkinler için önerilen şeker alımı sınırı 50 gram veya kişi başına günde on iki çay kaşığı şekere eşdeğerdir. Süre Amerikan kalp derneği (AHA), 2-18 yaş arası çocukların günlük diyetlerinde altı çay kaşığı şekerden fazla tüketmemelerini tavsiye ediyor. Bu öneriler süt, meyve veya sebzelerde doğal olarak bulunan şekerleri kapsamaz.
Şeker tükettiğinizde vücudunuz şekerden gelen glikoz alır. Bu glikoz maddesi vücutta yedek enerji olarak depolanacaktır. Bununla birlikte, şeker enerji sağlasa da, yine de vücudunuzun şeker alımını sınırlamanız gerekir. Çünkü yoksa vücudunuzdaki fazla şekerin sağlığınız üzerinde kötü bir etkisi olacaktır. İşte vücudunuzdaki aşırı şeker tüketiminin bazı sonuçları.
1. Her zaman yemek yemek isteyin
Karaciğere bir yük olmasının yanı sıra, vücuttaki fazla fruktoz, iştah kontrol sisteminizi kapatarak vücudun metabolik sistemini bozabilir. Bu durum vücudun insülin hormonu üretimini uyarmamasını tetikler, açlığa neden olan ghrelin hormonunun üretimini arttırır, ancak tokluğa neden olan leptin hormonunun üretimini azaltır.
Bu, aşırı doğrudan şeker / fruktoz tüketiminin grelin üretimini artırabileceğini ve vücudun hormon insülinine olan duyarlılığını azaltabileceğini gösteren çalışmalarda kanıtlanmıştır. Bu, çok yemiş olsanız bile sizi her zaman acıktıran şeydir.
2. Midede yağ
Ne kadar çok şeker tüketirseniz, bel ve göbek çevrenizde yağ birikme riskini o kadar artıracaktır. Ayrıca obezite riskini artırabilir.
3. Diş çürükleri
Diş çürüğü, yediğiniz çöreklerdeki şekerden arta kalanlar veya başka bir şey olsun, ağızda yaşayan bakteriler yediğiniz gıdalardan kalan karbonhidratları sindirdiğinde ortaya çıkar. Bakteriler çürür ve diş minesini / dentini yok edebilecek asitler üretir.
4. Karaciğer hasarı
Sindirim sisteminden kan dolaşımına giren şeker, glikoz ve fruktoza parçalanacaktır. Ne yazık ki fruktoz vücut tarafından önemli miktarlarda üretilmez - çünkü vücut tarafından gerçekten ihtiyaç duyulmaz. Bu nedenle, fazla şeker tüketimi vücudun fruktozu aşırı hale getirebilir ve bu da karaciğeri yükleyebilir ve karaciğer yağlanmasına neden olabilir. Sağlık komplikasyonlarına yol açabilecek şey budur.
5. Kalp hastalığı
Aşırı şeker tüketimi ile kalp hastalığı arasındaki bağlantı çok net olmasa da. Bununla birlikte, çalışmalar Amerikan Kalp Derneği Dergisi 2013, aşırı şeker tüketiminin kalp organının kan pompalama şeklini bozabileceğini belirtiyor.
Diğer çalışmalar da aşırı şekerli içecek tüketiminin kan basıncını artırabileceğini ve karaciğeri kan dolaşımına yağ atmaya teşvik ettiğini göstermiştir. Bunların her ikisi de kalp hastalığı riskini artırabilir.
6. Metabolik işlev bozukluğu
Aşırı şeker tüketimi, kilo alımı, abdominal obezite, azalmış HDL, artmış LDL, yüksek kan şekeri, artmış trigliserit ve yüksek tansiyon gibi klasik metabolik sendromlara yol açabilir.
7. İnsülin hormonu direnci
Ne kadar çok şeker tüketirseniz, vücudunuz o kadar fazla insülin hormonu üretecektir. İnsülin hormonu, gıdanın enerjiye dönüştürülmesinde rol oynar. Ancak vücudun insülin seviyeleri ve şeker seviyeleri yüksek olduğunda hormon üretiminin hassasiyetini azaltacak ve kanda glikoz birikmesini sağlayacaktır. İnsülin direnci olarak bilinen bu rahatsızlığın yaşadığı belirtiler yorgunluk, açlık, beyin sisi ve yüksek tansiyondur.
x