Profesyonel futbolcular ve boğa diyetinin sırlarını ortaya çıkarın; merhaba sağlıklı

Arsenal'i yedi kez FA Cup'ı kazanmaya yönlendiren tecrübeli bir antrenör olan Arsene Wenger, bir keresinde futbolcular için yiyeceklerin arabaların koşması için yakıt gibi olduğunu söyledi. Peki futbolcular için beslenmenin yerine getirilmesi ve doğru yemek menüsü nedir? Aşağıdaki profesyonel futbolcuların diyetini öğrenin ve uygulayın. Kim bilir, gelecekteki Theo Walcott sensin.

Doğru futbolcu beslenmesi nasıldır?

Futbol sporcularının beslenme ihtiyaçları aslında karbonhidratlar, yağlar, proteinler, vitaminler, mineraller, sudan life kadar sıradan insanlarla aynıdır. Önemli olan her şey dengede kalmalıdır. Yiyecekler,% 60-70 kalori,% 10-15 karbonhidrat,% 20-25 protein, yağ ve yeterli vitamin, mineral ve su içerdiğinde beslenme açısından tartışmasız dengelidir.

Aradaki fark, sporcunun diyetinin sezon öncesi, sırası ve sonrası dahil olmak üzere her zaman sıkı bir şekilde düzenlenmesi gerektiğidir. Bunun nedeni, bir futbolcunun her maçta her zaman mükemmel görünebilmesi için fiziksel ve zihinsel durumuna dikkat etmesi gerektiğidir. Beslenme açısından dengeli bir diyet, sporcuların her zaman en iyi durumda olmaları için önemli bir rol oynar.

Bir futbolcunun kalori gereksinimleri gibi beslenmesi, yaşa, beslenme durumuna ve antrenman veya maç dönemine göre büyük ölçüde değişecektir. Genel olarak futbol sporcularının kalori ihtiyaçları oldukça yüksektir, yaklaşık 4500 kilo kaloriye ulaşır veya aynı yaş ve fiziksel özellikteki sıradan insanlara göre ortalama 1,5-2 kat daha fazladır.

Futbolcular için yemek düzenlemeleri neden önemlidir?

Futbolcuların beslenmesi ve diyetlerinin seçimi, maç başlamadan önce sindirim süreci tamamlanacak ve böylece iskelet kaslarına kan akışı yoğunlaşacak şekilde düzenlenmelidir. İskelet kaslarına giden bu kan akışı, kaslar hızlı hareket etmek için kasıldığında, örneğin bir topa vururken ihtiyaç duyulan besin maddelerini ve oksijeni dağıtmayı amaçlamaktadır. Bu, bir maçtan önce ve maç sırasında oyuncuların beslenme durumunu ve fiziksel durumunu korumak ve iyileştirmek için tasarlanmıştır.

Ancak beslenme yeterliliği elbette sadece yiyeceklerden bahsetmiyor. Futbolcular hala sıvı alımlarını izlemek zorundadır. Yarışırken ve sonrasında, sahada su kaybını önlemek için ter yoluyla salınan vücut sıvılarını değiştirmek için su, meyve suyu veya spor içecekleri ile susuz kalmanız gerekir.

Bu arada, maç sonrası yemek düzenlemeleri, toparlanma sürecini hızlandırmak için önemli olan antrenman ve müsabaka sırasında kullanılan glikojen rezervlerinin yerini alacak yeterli enerji, özellikle yüksek karbonhidrat içermelidir.

İdeal futbolcu yemek menüsü rehberi

Yukarıdaki açıklamayı takiben, Endonezya Sağlık Bakanlığı ve diğer çeşitli kaynaklar tarafından bildirildiği üzere, bir maç öncesi, sırası ve sonrasında ideal futbolcunun diyetine genel bir bakıştır.

Antrenman sezonu boyunca futbolcu yemekleri

1. Kahvaltı

05.30

• 1 bütün haşlanmış veya yarı haşlanmış yumurta
• Tatlı çay (1 su bardağı)

07.30

• Orta boy 1½ tabak pirinç
• 1 orta boy parça derisiz kavrulmuş tavuk
• 1 orta boy schotel makarna
• Yeşil fasulye, erişte, karides 1 su bardağı kızartın
• 1 su bardağı yıldız meyve suyu

10:00.

• 1 adet jelatin, bisküvi
• 1 su bardağı meyve salatası

1. Öğle yemeği

12.00 saatleri

• Orta boy 2 tabak pirinç
• Sarı baharatlı ızgara balık 1 orta boy
• Bıldırcın yumurtası ve kıyma ile ızgara soya peyniri 1 orta boy dilim
• 1 su bardağı demirhindi sebzeleri
• Papaya 1 orta boy dilim
• 1 su bardağı tatlı çay

16.00 saatleri

• 1 adet tabak
• 1 su bardağı tatlı çay

1. Akşam yemegi

19.00 saatleri

• Orta boy 1½ tabak pirinç
• 1 parça ızgara tavuk
• 1 porsiyon salata, kabuklu mısır, havuç, patates
• 1 su bardağı sebze çorbası
• Fırında patates köftesi 1 orta boy dilim
• 1 portakal

21.00 saatleri

• 1 adet lontong şehriye
• 1 su bardağı marul

22.00 saatleri

• 1 su bardağı yağsız süt

Futbolcunun yarışmadan önce yemeği

1. Sabah 08.00'de yarışırsanız akşam yemeği menüsü

19.00 saatleri

• Orta boy 1½ tabak pirinç
• 1 porsiyon hamsi biberi
• 1 su bardağı sebze çorbası
• 1 dilim patates köftesi
• 1 su bardağı tatlı portakal

22.00 saatleri

• 1 su bardağı yağsız süt
• 3 bisküvi

06.30 saatleri

• Margarinsiz tost, reçelli dolgulu 3 çörek
• Limon suyu veya diğer meyveler 1 su bardağı
• 1 su bardağı tatlı çay

1. Sabah 10.00'da yarışırsanız akşam yemeği menüsü

19.00 saatleri

• Orta boy 1½ tabak pirinç
• Izgara balık ve soya sosu 1 orta boy dilim
• 1 adet mısır börek
• Cah su ıspanak 1 su bardağı
• 1 su bardağı tatlı çay

21.00 saatleri

• 1 su bardağı tatlı çay

22.00 saatleri

• 1 su bardağı yağsız süt
• 3 bisküvi

07.00 saatleri

• Orta boy 1½ tabak pirinç
• 1 orta boy yumurta sarması
• 1 porsiyon havuç veya marul
• 1 su bardağı tatlı çay

1. Yarışmadan 3-4 saat önce yemek menüsü

• Pirinç 1 orta boy tabak
• Derisiz ızgara tavuk
• Kıymanın içeriğini öğrenin
• Havuç çorbası, patates, köfte 1 su bardağı
• 1 su bardağı meyve suyu

Müsabaka sırasında futbolcunun yemeği

1. Yarışmadan 2-3 saat önce ara öğün

• 3 tam buğdaylı bisküvi
• 2 dilim reçel dolgulu ekmek
• 4 yeşil fasulye bakpia

1. Yarışmadan 1-2 saat önce iç

• Kavun suyu veya diğer meyveler 1 su bardağı
• 1 su bardağı mango veya diğer meyve suyu (maçtan bir saatten kısa bir süre önce verilir)

1. Yarışırken içecekler

• Su veya meyve suyu
• İzotonik çözelti (içecek şeklinde şeker ve tuz elementleri içeren veya ORS verilebilen bir çözelti)

Bir maçtan sonra futbolcunun yemeği

1. Yarışmadan 30 dakika sonra

• Yıldız meyve suyu veya diğer meyveler 1 su bardağı
• Su

1. Yarışmadan bir saat sonra

• 1 su bardağı domates suyu
• Atıştırmalıklar veya bisküviler
• Su

1. Maçtan iki saat sonra

Sporculara genellikle küçük ama sık sık tam öğünler verilir.

• Pirinç 1 orta boy tabak
• 1 su bardağı tavuk çorbası
• Portakal suyu veya diğer meyveler 1 su bardağı
• Su

1. Yarışmadan dört saat sonra

Yarışmadan dört saat sonra sporculara tam bir öğün (bir porsiyon) verilecektir.

• Orta boy 1½ tabak pirinç
• 1 adet tuzlu yumurta
• 1 su bardağı çiğon
• 1 bardak havuç ve mısırı hazırla
• Çılgın
• 1 adet karides kraker
• Hindistan cevizi suyu

x