Diyet

Kafein intoleransı: ilaçlar, semptomlar, nedenler vb. & Boğa; merhaba sağlıklı

İçindekiler:

Anonim


x

Tanım

Kafein intoleransı nedir?

Kafein intoleransı, karaciğer enzimleri (karaciğer) yiyecek veya içeceklerden kafeini düzgün şekilde sindiremediğinde ortaya çıkan bir sindirim bozukluğudur.

Kafein, kahve çekirdekleri, çay yaprakları, kakao çekirdekleri (çikolata), kola fıstığı (gazlı içeceklerin temel bileşeni) ve benzeri gıda kaynaklarında doğal olarak bulunan uyarıcı bir maddedir.

Kafein intoleransı ve alerji, farklı olsalar bile genellikle aynı kabul edilir. Alerjiler, bağışıklık sistemi kafeini zararlı bir yabancı maddeyle karıştırarak onunla savaşmak için antikorlar ürettiğinde ortaya çıkar.

Bu arada, tahammülsüz bir kişinin vücudu, kafeini tehlikeli bir madde olarak algılamaz; sadece doğru şekilde sindiremiyorum.

Bu durum ne kadar yaygındır?

Bu durum dünyanın çeşitli yerlerinde yaygındır.

Oldukça az sayıda insan kafeinin etkilerine duyarlı olarak sınıflandırılır, ancak yine de her gün 200-400 miligram kafein herhangi bir belirti hissetmeden tüketebilir. Bu miktar iki ila dört fincan kahveye eşittir.

Öte yandan, en küçük kafein dozlarına bile tahammül edemeyen birçok kişi var. Çok hassas oldukları için, çok az tüketseler bile, mide ağrısı, mide ekşimesi ve uykusuzluk gibi yan etkileri hemen yaşamaları gerekir.

Kafein intoleransı olan kişiler günde ortalama sadece 30-50 miligram kafein tüketebilirler.

Buna karşılık, bir fincan (237 ml) demlenmiş kahve (çekilmiş kahve çekirdeği) yaklaşık 95-200 mg kafein içerir. Bu arada 1 bardak atış 30 ml saf espresso (su eklenmemiş) yaklaşık 63 mg kafein içerebilir.

Belirti ve bulgular

Kafein intoleransının belirtileri ve semptomları nelerdir?

Kafein intoleransına bağlı olarak vücudun neden olduğu reaksiyon değişebilir. Aynı şekilde hissedilen şiddetin yoğunluğu ile. Herkes farklı şeyler yaşayabilir.

Kafein tahammülsüzlüğünün belirtileri genellikle zararsızdır ancak dikkatli olunmalıdır. Bunun nedeni, kafein intoleransının beynin büyük miktarlarda adrenalin hormonu salmasına neden olabilmesidir.

İşte yaygın semptomlardan bazıları:

  • Hızlı atan kalp
  • Baş ağrısı
  • Huzursuz
  • Gergin veya endişeli hissetmek
  • Uykusuzluk (uyumaya başlayamama, iyi uyuyamama, gece yarısı sık uyanma veya çok çabuk uyanma)

Her insan için hoşgörüsüzlük seviyesi değişebilir çünkü gerçekten birçok şeye bağlıdır. Her insanın duyarlılığından, o andaki vücudun durumuna, ne kadar kafein aldığına kadar.

Sebep olmak

Kafein intoleransına ne sebep olur?

Hassas veya tahammülsüz bir vücudun nedeni, CYP1A2 adlı bir enzimi yeterince üretmeyen vücuttur. Bu enzimin varlığı, karaciğerinizin kafeini ne kadar hızlı sindirdiğini ve parçaladığını belirlemek için önemlidir.

Bu nedenle, kafein intoleransı olan kişilerin kafeini vücuttan atması daha uzun sürer. Sonuç olarak, kafein seviyeleri aslında kanda birikir ve etkilerin daha yoğun ve daha uzun süre kalıcı olmasını sağlar.

Kafein, endokrin sistemi etkileyen bir uyarıcıdır. Kafein içeren bir şey tükettiğinizde, endokrin, adenozin adı verilen bir kimyasalın üretimini engelleyecektir. Adenosin, uyuşukluğu tetikleyen bir maddedir.

Kafein, adenozini bastırırken aynı zamanda canlandırıcı bir tepkiyi tetikleyen adrenalin üretimini de uyarır. Adrenalin aşırı üretildiğinde, sinirlilik, uykusuzluk, baş ağrısı, sıcak basması, hızlı kalp atışı ve aşırı terleme gibi yukarıda belirtilen çeşitli semptomlara yol açabilir.

Risk faktörleri

Kafein intoleransı geliştirme riskimi hangi faktörler artırıyor?

Kafein intoleransı için risk faktörleri, büyük ölçüde karaciğer tarafından üretilen CYP1A2 enziminin aktivitesiyle belirlenir.

Bu enzimler kafeini parçalamak için aktif olarak çalışabiliyorsa, vücudunuz kafeinin etkilerini iyi tolere edebilir. Tersine, bu enzimler en iyi şekilde çalışmazsa, kafeinin etkilerine karşı daha duyarlı olacaksınız.

CYP1A2 aktivitesini etkileyen birkaç faktör şunları içerir:

1. Yaş

Yaşlandıkça, kafeinin etkilerine karşı o kadar hassas oluruz çünkü CYP1A2'nin miktarı ve aktivitesi düşme eğilimindedir.

2. Cinsiyet

Barselona Üniversitesi'ndeki araştırmacıların yaptığı bir araştırmanın sonucuna göre, kafeinin etkileri 10 dakikalık tüketimden hemen sonra ortaya çıkabilir.

Bununla birlikte, erkekler ortalama olarak kafeinin etkisini kadınlardan daha güçlü hissediyor.

3. Halen oral kontraseptif kullanılıyor

Östrojen içeren doğum kontrol hapları, CYP1A2 enziminin aktivitesini engelleyebilir ve vücudu kafeine daha duyarlı hale getirebilir.

4. Hamilelik

Hamilelik sırasında hormonal değişiklikler, bir kadının vücudunun kafeine duyarlılığını artırabilir.

Genellikle kafein intoleransı olan hamile kadınların kafeini sınırlaması veya bunlardan kaçınması gerekmez.

Bununla birlikte, maternal kafein alımının fetüs üzerindeki olumsuz etkileri kesin olarak araştırılmamıştır.

5. Bazı ilaçların yan etkileri

Solunum problemlerini tedavi etmek için kullanılan veya ekinezya içeren ilaçlar, kafeinin vücuttaki etkisini artırabilir.

6. Psikolojik sorunlar

Şiddetli stres altında olanlarınız veya anksiyete bozukluklarından muzdarip olanlar, kafein tüketirseniz kötüleşen durumlara yatkındır.

Amerika Anksiyete Depresyon Derneği'ne göre kafein, tekrarlayan panik atak, uykusuzluk ve daha şiddetli anksiyete semptomları riskini artırabilir.

7. Genetik

Belirli genetik mutasyonlar, karaciğerin CYP1A2 enzimini üretme ve kafeini metabolize etme işlevini etkileyebilir. Bu genetik mutasyona sahip kişiler daha az CYP1A2 enzimi üretir.

8. Nadiren kafein tüketin

Hiç veya çok nadiren kafein tüketmediyseniz ve daha sonra düzenli olarak başlamışsanız, alışkın olduğunuzdan daha güçlü olan olumsuz yan etkileri yaşama olasılığınız yüksektir.

Neden bazı insanların vücutlarının düzenli, yüksek dozda kafeinin etkilerine karşı bağışık olacak şekilde "tasarlandığı" kesin değildir.

Bununla birlikte, mevcut araştırmalar, tutarlı kafein tüketiminin, duygudurum artırıcı hormon norepinefrinin üretiminin azalmasına yol açtığını göstermektedir.

Dolayısıyla, kafein tüketmediğinizde, vücudunuz bu boşluğu dolduran bir madde için can atar, böylece vücut kafeine toleranslı hale gelir.

Komplikasyonlar

Kafein intoleransından kaynaklanan komplikasyon riskleri nelerdir?

Çok hassas olan veya kafein intoleransı yaşayan kişiler, kafein alımını büyük ölçüde azaltmalıdır. Mümkünse bundan kaçının.

Kafein intoleransından kaynaklanan komplikasyonların olup olmadığı bilinmemektedir. Bununla birlikte, hipertansiyon riskiniz veya geçmişiniz olmasa bile kafein tüketmenin kan basıncının geçici olarak yükselmesine neden olduğu bilinmektedir.

Kan basıncındaki bu artışa neyin sebep olduğu da belirsizdir. Bazı araştırmacılar, kafeinin kan damarlarınızın genişlemesini sağlayan bir hormonu engellediğine inanıyor.

Başka bir öneri de, kafeinin vücudun daha fazla adrenalin hormonu salmasına neden olduğu ve bu da kan basıncınızın yükselmesine neden olmasıdır.

İlaç ve Teşhis

Kafein intoleransını teşhis etmek için olağan testler nelerdir?

Kafein, içecekler, yiyecekler, ilaçlar ve takviyeler dahil birçok gıda ürününde bulunur.

Hoşgörüsüzlüğünüz olup olmadığından emin değilseniz, öncelikle günlük olarak hangi kafein kaynaklarını ve kaç porsiyon tükettiğinizi yazabilir ve herhangi bir belirti olup olmadığına bakabilirsiniz.

Daha sonra olumsuz tepkiler yaşarsanız, bu kafein intoleransının bir işareti olabilir. Ancak yine de bir doktora danışarak emin olmalısınız.

Amaç ayrıca, kafein alerjisi nedeniyle değil, hoşgörüsüzlük nedeniyle belirtilerinizin doğru olduğundan emin olmaktır. Kafein intoleransı ve alerji iki farklı durumdur.

Semptomlarınızın kafeinle birlikte tüketebileceğiniz diğer gıda alerjilerinden kaynaklanmadığından emin olmak için bir tıbbi muayene de gereklidir.

Doktorunuz bundan sonra kafein metabolizmasını etkileyen bir gen mutasyonunuz olup olmadığını belirlemek için genetik test önerebilir.

Laktoz intoleransı için tedavi seçenekleri nelerdir?

Kafein intoleransını tedavi etmenin veya tedavi etmenin en önemli yolu semptomların kaynağından kaçınmaktır.

Yiyecek ve içeceklerden her türlü kafein alımının miktarını ve sıklığını yavaş yavaş azaltın.

Ayrıca, ambalaj üzerinde listelenen yiyecek veya içecek bileşimi etiketlerini okurken daha dikkatli olmanız gerekir.

Genel olarak, günde 600 miligramdan fazla kafein tüketmeniz tavsiye edilmez; hoşgörüsüzlüğünüz olup olmadığına bakılmaksızın.

Evde bakım

Kafein intoleransı için alabileceğim bazı ev tedavileri nelerdir?

Kafein tüketme isteğinden kaçınmak için yapabileceğiniz birkaç şey var, yani:

  1. Sabahları çay veya kahve içme rutininizi sade su ile değiştirin.
  2. Kahve içmek istiyorsanız, daha düşük kafein içeriğine veya daha düşük kafein içeriğine sahip kafeinsiz bir versiyona yavaşça geçin. kafeinsiz .
  3. Çay içmeye alışkınsanız, onu bitki çayları, ılık suyla karıştırılmış elma sirkesi veya limonlu bir fincan sıcak su ile değiştirmeyi deneyin.
  4. Kahve veya çay isteği ortaya çıktığında hemen su için.
  5. Aromalı gazlı içecekler veya enerji içecekleri içmeye alışkınsanız, bunları taze, karbonatlı suyla değiştirmeyi deneyin. Taze maden suyu, fazla şeker olmadan bol su tüketmenize yardımcı olabilir.
  6. Doğrudan sandalyeden kalkın ve uykulu, yorgun hissetmeye başladığınızda ve kafeinli içecekler içerek vücudunuzu tazelemek istediğinizde vücudunuzu hareket ettirin. Hafif fiziksel aktivite bile ruh halinizi iyileştirebilir ve vücuttaki kan ve oksijen akışını artırabilir, böylece kendinizi daha enerjik hissedersiniz.
  7. Uyuşukluk kaçınılmaz olduğunda, kafein alımını zorlamak yerine ara verip biraz kestirmek için biraz zaman çalmak sorun değil.

Kafein intoleransı: ilaçlar, semptomlar, nedenler vb. & Boğa; merhaba sağlıklı
Diyet

Editörün Seçimi

Back to top button