İçindekiler:
- Safra taşı nedir?
- Kilo verme diyeti safra kesesi taşlarının bir nedeni olabilir
- O halde güvenli bir diyet nasıl yapılır?
Birçok insan hızlı kilo vermek ister. İstenilen vücut şekline ulaşmak için her türlü diyet yaparlar. Yemekten kaçınarak kendine işkence etme noktasına bile. Bu, hızlı kilo vermenize yardımcı olabilir, ancak dikkatli olun, bunun gibi bir diyet safra kesesi taşlarının nedeni olabilir.
Safra taşı nedir?
Safra kesesi taşları, safra kesesinde oluşan katı madde veya kristal topaklardır. Safra kesesi (karaciğerin altındaki organ), safrayı depolayarak ve ince bağırsağa salarak vücudun yağı sindirmesine yardımcı olur. Safra ayrıca vücuttaki kolesterolün atılmasına da yardımcı olabilir.
Safra taşları bir bileşik karışımından oluşabilir, ancak çoğu kolesterolden oluşabilir. Safra kesesi taşlarının oluşmasına izin veren birkaç koşul vardır:
- Karaciğer çok fazla kolesterol salgılar ve safra, kolesterolü çözmek için yeterli safra tuzu sağlamaz, bu nedenle safra doymuş hale gelir.
- Safrada protein veya diğer maddelerin dengesizliği vardır ve bu da kolesterolün kristalleşmeye başlamasına neden olur.
- Safra kesesi, safrayı düzenli olarak boşaltacak kadar kasılmaz
Safra taşları kadınlarda ve 40 yaşın üzerindeki yetişkinlerde daha yaygındır. Kadınlar, safra kesesi taşı geliştirme olasılığı daha yüksek olan gruptur çünkü kadınlık hormonu östrojen, safradaki kolesterol miktarını artırabilir ve safra kesesinin kasılmasını azaltarak safrayı boşaltabilir.
Kilo verme diyeti safra kesesi taşlarının bir nedeni olabilir
Fazla kilolu veya obez olanlar için kilo vermeleri önerilir. Normal bir vücut ağırlığına ulaşana kadar kilo vermenin kalp hastalığı, felç, diyabet gibi birçok hastalık riskini azalttığı ve safra kesesi taşlarını önlediği gösterilmiştir.
Evet, obezite safra kesesi taşları için bir risk faktörüdür. Bunun nedeni, obez kişilerin yüksek kolesterol seviyeleri üretmesidir. Sonuç olarak, safra vücudun tüm kolesterolü sindirmesine yardımcı olamaz ve safra taşları oluşur.
Ancak kilo vermenin iyi yapılması gerekir. Sizi başka hastalıklar için riske atmasına izin vermeyin. Bilmeniz gereken bir şey, yanlış beslenmenin safra kesesi taşlarının oluşmasına neden olabileceğidir. Haftada 1,4 kg'dan fazla kilo kaybedenlerin, daha yavaş kilo verenlere göre safra taşı geliştirme olasılığı daha yüksekti.
Bu, diyetin safra kesesindeki safra tuzları ve kolesterol dengesinde değişikliklere neden olabileceğinden ortaya çıkabilir. Safra tuzları azalırken kolesterol seviyeleri yükselir. Sıkı bir diyet sırasında yağı parçalayan vücut, karaciğerin büyük miktarlarda kolesterolü safraya salmasına neden olur ve böylece safra doymuş hale gelir. Ayrıca, öğün atlamak veya uzun süre yemek yememek safra kesesi kasılmalarını azaltarak safrayı boşaltabilir. Sonuç olarak safra kesesi taşları oluşabilir.
Katı veya çok düşük kalorili diyet uygulayan kişilerde safra kesesi taşlarının oluşmasının nedeni genellikle herhangi bir belirti göstermez. Bu dikkat edilmesi gereken bir konudur, çünkü safra kesesi taşları büyümeye devam ederse, safra taşlarını çıkarmak için ameliyat gerekebilir.
O halde güvenli bir diyet nasıl yapılır?
Güvenli bir şekilde kilo vermek istiyorsanız, yavaş almak en iyisidir. Haftada 0,5-1 kg kilo kaybı önerilir. Ayrıca kalori alımınızı aşırı derecede sınırlamamalısınız. Çok düşük kalorili bir diyete başlamak veya alımınızı günde sadece 800 kalori ile sınırlamak, sizi safra taşı geliştirme riskini daha yüksek bir seviyeye getirir.
Diyet yaparken kilo verme çabası olarak sağlıklı yiyecekler seçebilirsiniz. Kilo verme diyetleri için önerilen yiyecekler şunlardır:
- Kahverengi pirinç, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği gibi çok sayıda lifli yiyecek tüket
- Yoğun şekilde işlenmiş tahılların tüketimini azaltın (rafine tahıl)
- Şeker tüketimini azaltın
- Avokado, yağlı balık, balık yağı ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağların tüketimini seçin
- Kızarmış yiyeceklerde bulunanlar gibi kötü yağların tüketimini azaltın
Diyete devam etmenin yanı sıra, vücuda giren ve çıkan enerji dengesini sağlamak için düzenli egzersiz yapmalısınız. Kilo vermek ve korumak için haftada 300 dakika egzersiz yapmanız önerilir.