6 Egzersiz sonrası tüketebileceğiniz yemek menüleri

Egzersiz, vücuttaki proteinin parçalanmasını tetikler, böylece egzersiz yaptıktan sonra vücut enerjiden mahrum kalır. Onu restore etmek için vücudun onu desteklemek için zamana ve yiyeceğe ihtiyacı vardır. Egzersizden sonra hangi yiyecekler önerilir? Aşağıdaki incelemelere göz atın.

Yemek, egzersizden sonra vücudun normalleşmesine yardımcı olur

Egzersizden sonra kaslar yakıt olarak glikojen kullanır ve hücreler zarar görür. Kullanılmış glikojeni geri kazanmak, kas proteinini yeniden büyütmek ve yeni kas büyümesini teşvik etmek için besleyici yiyecekler yemek vücudun süreci daha hızlı tamamlamasına yardımcı olur.

1. Karbonhidrat ve protein yönünden zengin besinler

Amerikan Diyetisyenler Derneği'nin bir beslenme uzmanı ve sözcüsü olan Manuel Vilacorta, R.D.'nin yaptığı açıklamada, karbonhidratların ve proteinin egzersizden sonra vücudun ihtiyaç duyduğu iki önemli şey, yani kanın düzgün bir şekilde dolaştığı zaman olduğunu söyledi.

Karbonhidratlar, vücudun egzersiz sırasında kullanılan protein ve glikojen sentezini en üst düzeye çıkarmasına yardımcı olur. Bu arada, amino asit içeren protein, yeni kas büyümesini hızlandırmaya ve egzersiz sırasında hasar gören kas hücrelerini onarmaya yardımcı olur. Maksimum glikojen sentezini teşvik eden insülin üretimi için protein ve karbonhidrat içeren besinleri aynı anda yemek daha iyidir. Ancak yine de iki porsiyonun yaklaşık üçe bir oranına dikkat edin. Örneğin 120 gram karbonhidrat ve 40 gram protein içeren bir yiyecek.

Tatlı patates, patates, pirinç, meyve (ananas, çilek, muz ve kivi), yulaf ezmesi veya yeşil sebzeler gibi karbonhidrat içeren bazı yiyecekler. Yumurta, süt, peynir, yoğurt, tavuk, ton balığı veya somon gibi protein içeren yiyecekler.

2. Yağ içeren yiyecekler

Healthline'dan bildirilen yağ, egzersizden sonra kas büyümesini artırmaya yardımcı olur. Daha sonra vücuttaki enerjinin yüzde 45'i de yağdan gelir. Sağlıklı yağlar içeren bazı yiyecek ve içecekler arasında avokado, fındık ve inek sütü bulunur.

Egzersiz sonrası kombine yemek menüsü

Aslında, daha önce bahsedilen meyveleri veya diğer yiyecekleri hemen yiyebilirsiniz. Ancak bu besinler birlikte (kombine olarak) daha iyi tüketilir çünkü vücut üzerindeki etkisi maksimumdur. Egzersiz yaptıktan sonra, önce işlenmesi ve pişirilmesi gereken yiyecekleri yapacak enerjiniz olmayabilir. Egzersiz yaptıktan sonra hazırlamanız kolay olan bazı yemek menüleri, örneğin:

1. Meyveli ve fındıklı yoğurt

Yoğurt, çilek, muz veya kiviyi karıştırın ve badem ekleyin. Bu yemek menüsü, egzersiz sırasında kaybedilen karbonhidrat ve protein ihtiyacını karşılayabilir. Aslında tek başına muz yemek karbonhidrat ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olabilir.

2. Süt ve kabuklu yemişler

Sütü, en sevdiğiniz mısır gevreğini ve bademleri karıştırın. Egzersiz sonrası kaybolan karbonhidrat ve protein ihtiyacınızı vakit kaybetmeden karşılayabilirsiniz.

3. Meyve salatası

Dilimlenmiş kivi ve ananas karışımı kolaylıkla yapılabilir. Vitamin yönünden zengin olmalarının yanı sıra, bu meyvelerin sindirimi kolaydır ve amino asitlerin parçalanmasına ve kaslarda oluşan iltihaplanmanın önlenmesine yardımcı olur. Karpuz gibi vücudu sulu tutmak için bol su içeren meyveler de ekleyebilirsiniz.

4. Yulaf ezmesi

Nasıl oldukça pratik hale getirilir? Yulaf ve sütü bir kasede karıştırın ve iyice karıştırın. Ardından orta ateşte birkaç dakika pişirin. Çilek veya muzla servis yapın.

5. Yumurta dolu ekmek

Yumurtaların faydaları zengindir ve servis edilmesi çok kolaydır. Bu menü için kızarmış yumurtayı pişene kadar kaynatın. Ardından ekmeği kızartın, önceden haşlanmış yumurtayı koyun ve avokado parçalarını ekleyin. Avokadoyu diğer yeşil sebzelerle değiştirebilir ve yumurtaların yerine tavuk veya ton balığı parçaları koyabilirsiniz.

6. Köfte

Kıyma, doğranmış arpacık soğanı, soya sosu, biber, domates sosu ve tuzu beş veya yedi dakika pişirin. Kahverengiye dönene kadar karıştırın. Sade ekmek veya burger köftesi ile servis yapın. Marul ve salatalık gibi yeşil sebzeleri ekleyebilirsiniz.

Yiyeceklerin yanı sıra egzersiz sırasında su alımına da dikkat etmeniz gerekir. Su, vücudu nemli tutar ve egzersizden sonra vücudun daha iyi iyileşmesine yardımcı olur.

x