İçindekiler:
- Sıfır kalorili yiyeceklerin hepsi vücut için iyi değildir
- Kaçınmanız gereken sıfır kalorili yiyeceklerin listesi
- Alımı azaltmak için ipuçları boş kalori
İdeal vücut ağırlığına ulaşmak için birçok insan kasıtlı olarak düşük kalorili yiyecekler tüketir. Düşük kalorili diyet yapmanın yanlış bir tarafı yoktur. Ancak yiyecek türünü seçerken de dikkatli olmalısınız. Çünkü sıfır kalorili yiyecekler olarak sınıflandırılan birkaç yiyecek var boş kalori, Bu, beslenme planınızı gizlice rayından çıkarabilir, hatta sağlığınızı tehdit edebilir. Kaçınılması gereken sıfır kalorili yiyecekler nelerdir?
Sıfır kalorili yiyeceklerin hepsi vücut için iyi değildir
Kalori temelde enerjidir. Vücudun yaşamak için kaloriye ihtiyacı vardır. Yiyeceklerden aldığınız kaloriler vücut tarafından enerjiye dönüştürülecek ve aktivite yaptığınızda kullanılacaktır. Kalorilerden gelen enerji olmadan, kalp de dahil olmak üzere vücudumuzdaki hücreler ölür ve bu da atmayı durdurabilir. Ancak fazla kullanılmayan kaloriler vücutta depolanacaktır. Zamanla bu "boşta kalan" kaloriler yağa dönüşecek ve kilo alımına yol açacaktır.
Bu yüzden birçok insan kilo almamak için düşük kalorili yiyecekler yemeyi tercih ediyor. Bununla birlikte, bazı sıfır kalorili yiyecekler, diyet planınıza dahil edilmesi gereken sağlıklı yiyecekler olarak kabul edilmez. Bunun nedeni, sıfır kalorili olsalar bile, bu yiyeceklerin vücudun ihtiyaç duyduğu dengeli beslenmeyi içermemesidir - hatta her ikisi de sıfır olabilir!
Besin maddelerinin düşük olmasının yanı sıra yiyecek veya içecek olarak sınıflandırılır. boş kalori genellikle kişinin gizlice aşırı kalori almasına neden olabilecek yüksek miktarda basit karbonhidrat alımıdır. Sıfır kalorili yiyecekler genellikle işlenmiş yiyecekler ve şekerli içeceklerdir.
Bu yiyecekleri yemekten kaynaklanan fazla kalori, zamanla kilo almanıza neden olurken, çeşitli kronik hastalık riskinizi de artıracaktır. Örneğin diyabet, hipertansiyon ve kalp hastalığı.
Kaçınmanız gereken sıfır kalorili yiyeceklerin listesi
Hangi yiyeceklerin sıfır kalorili yiyecekler olarak kategorize edildiğini öğrenmek için besin değeri bilgi etiketlerini okumanız gerekir. Kalori sayısını ve doymuş yağ ve ilave şeker içeriğini ve protein, vitaminler ve mineraller gibi diğer besin maddelerinin içeriğini karşılaştırın.
Sıfır kalori içeren üç yiyecek kategorisi vardır. Diğerlerinin yanı sıra:
- Yüksek şeker alımı - şeker bir tür basit karbonhidrattır ve yüksek kalori sayısına sahip bir yiyecek türüdür. Yüksek şeker seviyeleri şu durumlarda bulunur:
- Fast food
- İşlenmiş veya paketlenmiş gıdalar
- Süt Ürünleri
- Aromalı içerikler (çeşniler)
- Meşrubat
- Paketlenmiş meyve suları
- Yüksek yağ alımı - Avokado, kuruyemiş, balık ve et gibi sağlıklı yağlardan farklı olarak, bu tür bir alım, vücut için çok az ek besin içeren doymuş yağ bakımından yüksektir. Doymuş yağlar genellikle tereyağı, margarin ve beyaz tereyağı (sebze kısaltması). Yüksek yağ alımı şu bölgelerde bulunur:
- Pastalar ve turtalar
- Hamur işleri, kekler ve bisküviler
- Kraker ve cips
- Gıda Fast food
- Pizza
- Sosis gibi çeşitli işlenmiş et çeşitleri, domuz pastırması ve jambon.
- Alkollü içecekler - şekerli ve yağlı yiyeceklerin yanı sıra ekstra kaloriler alkollü içeceklerden gelebilir. Bu tür içecekler genellikle çoğunlukla basit karbonhidratlar ve birkaç başka katkı maddesi içerir. Sıvı karbonhidratlar vücut tarafından kolayca emilir ve kalori alımınızı hızla artırır. Alkollü içecekler de genellikle şuruplar ve şeker oranı yüksek diğer katkı maddeleriyle karıştırılır.
Alımı azaltmak için ipuçları boş kalori
Kalori alımını sınırlamak, sadece tüketilen yiyecek türünü değiştirerek yapılabilir. Yiyecek türlerinin tüketimindeki değişiklik ile ileride obezitenin önüne geçmektedir. Sağlıksız sıfır kalorili gıda tüketimini azaltmanın bazı yolları şunlardır:
- Meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler ve hayvan etinden elde edilen protein gibi besinler açısından zengin yiyecekleri seçin.
- İşlenmiş yiyecekleri azaltın ve bunun yerine evde pişirilen yiyecekleri yemeye öncelik verin.
- Satın almadan önce işlenmiş gıdaların kalori sayısı gibi içeriklerine dikkat edin ve başta kalsiyum, magnezyum ve potasyum olmak üzere protein, amino asitler, lif, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller gibi besin içeriklerine bakın.
- Birkaç gün veya bir hafta içinde alımınızı ve diyet planınızı izleyin.
- İçme alışkanlıklarınızı değiştirin. Ev dışında içecek alırken mümkün olduğunca maden suyu, çay, kahve gibi içecekleri veya şekersiz diğer içecekleri tüketmeye çalışın.
- Kuruyemiş veya sebze gibi besleyici atıştırmalıklar sağlayın. Tatlı bir şey istiyorsanız, şekerli yiyecekler yemeden önce meyve yemeyi deneyin.
x