Gece yarısı yemek yemenin sizi şişmanladığı doğru mu? & Boğa; merhaba sağlıklı

Gece geç saatte yemek yemek bazı insanlar için, özellikle de genellikle gece geç saatlerde eve gelenler veya geç saatlere kadar uyumaya alışmış kişiler için bir alışkanlık haline gelmiş olabilir. Gece geç saatlerde uyumak bazen kendinizi aç hissetmenize ve yemek yemek istemenize neden olabilir. Birçok insan, şişman olmak istemiyorsanız, gece yarısına yakınsa yememeniz gerektiğini söylüyor. Ancak doğru mu?

Gece geç yemek sizi şişmanlatır mı?

Beslenme uzmanları, ne zaman yerseniz yiyin kalorilerin kalori olduğunu savunuyorlar. Kilo alımına neden olan şey, vücut tarafından yakılan kaloriden daha fazla kalori alımıdır.

Bildirildiği gibi WashingtonPost Pennsylvania Üniversitesi Tıp Fakültesi Kilo ve Yeme Bozuklukları Merkezi'nden Kelly Allison, gece yemeğiyle ilgili birçok araştırmanın hayvanları, gece vardiyasında çalışan kişileri ve gece yeme sendromu . Bu çalışmalar, gece yemek yemenin vücudun bu gıdalardaki kalorileri yakmak yerine yağ olarak depolamasına ve dolayısıyla kilo alımına yol açtığını gösterme eğilimindedir.

İnsanların gece yemek yemelerinin ardında, ya aç oldukları için ya da sadece can sıkıntısı ya da stresi dışarı atmak istedikleri için birçok neden vardır. Ayrıca birçoğu gece çok yemek yediklerinin farkında değil çünkü oyun oynarken, sörf yaparken veya TV / film izlerken yemek yemeye çok fazla kapılmışlar. Genellikle seçilen yiyecekler, yüksek kalori içeren yiyeceklerdir. abur cubur ambalaj, bisküvi, çikolata veya şekerlemede.

Gece yarısı yemek yediğinizde vücuda ne olur?

Bildirildiği gibi health.com La Jolla, California'daki Salk Enstitüsü'nün Düzenleyici Biyoloji Laboratuvarı'nda Profesör olan Satchin Panda, gece yarısı vücut besin aldığında vücuda ne olduğunu açıklıyor. Geceleri vücut uyurken aslında yağ yakar. Vücuttaki glikojen, uyku sırasında kan şekeri seviyelerini normal tutmak için glikoza dönüştürülür ve kan dolaşımına salınır. Glikojen rezervleri tükendiğinde, karaciğer enerji için yağ hücrelerini yakacaktır. Glikojen rezervleri tükenene kadar vücudun bu işlemi gerçekleştirmesi birkaç saat sürer. Yani, gece geç saatte yemek yerseniz ve sabahları da kahvaltı yaparsanız, glikojen depolarınızı tekrar yenilemeye başladığınız için vücudunuzun yağ yakma şansı olmaz.

Panda ayrıca, geceleri en az 12 saat yemek yememenin vücudunuza her gece tüm glikojen depolarının yanı sıra yağ yakması için zaman verebileceğini de ekliyor.

Belki de bu yüzden gece yarısı yatmadan önce yemek yediğinizde kilo alabilirsiniz. Ayrıca geceleri yaptığınız aktiviteler elbette çok azdır, yani yatmadan önce yerseniz vücudunuz yediğiniz yemeği hemen enerjiye çevirmez, enerji rezervi olarak depolar.

Gece geç saatte yemek yemenin sonuçları nelerdir?

Gece ve yatmadan önce yemek yemek hazımsızlığa ve uyku bozukluklarına neden olabilir. Gece yarısı yemek yediğinizde ve hemen uyuduğunuzda ortaya çıkan olumsuz etkilerden bazıları şunlardır:

1. Mide asidi bozuklukları

Asit reflü, aka göğüste ağrılı yanma hissi veya GERD, yemek yedikten sonra mide asidi yemek borusuna yükseldiğinde ve göğüs çevresinde yanma veya yanma hissine neden olduğunda ortaya çıkar. Yemek yedikten sonra uyumak bunun olmasını tetikleyebilir. Asit reflüsü önlemek için geceleri yüksek yağ ve asit içeren baharatlı yiyecekleri yememek en iyisidir.

GERD riski özellikle astımlı kişilerde daha yüksektir. Sontag Araştırma, et al. (2004) astımı olan 261 ve astımı olmayan 218 kişi üzerinde yaptığı çalışmada, astımı olan ve yatmadan önce yemek yeme alışkanlığı olan katılımcıların semptomları olduğunu göstermiştir. Gastroözofageal Reflü Astımı olmayan katılımcılara kıyasla öksürük ve nefes darlığı gibi daha yüksek sıklıkta (GERD). Yatmadan önce yemek yeme alışkanlığının astımı olan kişiler üzerinde ciddi bir etkisi vardır.

2. Kilo alımı

Kilo alımına neden olan şey, gece yenen yiyeceklerin türü ve porsiyonlarıdır. Geceleri, insanlar genellikle karbonhidrat ve yağ oranı yüksek, porsiyonları küçük olmayan yiyecekleri seçme eğilimindedir. Kilo almanın nedeni budur.

3. Uykusuzluk

Geceleri çok fazla yemek uykusuzluğa neden olabilir. Yatma vaktine yakın alkol ve kafein içeren içeceklerin tüketimi de uykusuzluğa neden olabilir.

Son akşam yemeği saat kaçta olmalı?

Kilo veriyorsanız en geç saat 8'e kadar akşam yemeği yemeniz ve yatmadan 3 saat önce yemeye çalışmanız en iyisidir. Yemek yedikten hemen sonra yatmak mide asidinin yükselmesine ve göğüste ağrılı yanma hissi, yukarıda tanımlandığı gibi. Baharatlı ve yağlı yiyecekleri gece yemekten kaçınmak en iyisidir, böylece onları deneyimlemesiniz. göğüste ağrılı yanma hissi . Ayrıca, daha uzun süre uyuyabilmek ve daha rahat olabilmek için kafeinli içecek tüketiminizi sınırlayın.