Çok fazla meyve yersen ne olur? & Boğa; merhaba sağlıklı

Meyve, vücut fonksiyonlarını ve sağlığını korumaya yardımcı olabilecek faydaları nedeniyle her zaman sağlık uzmanları tarafından önerilen bir gıda türüdür. Çoğu insanın meyveyi süper bir besin olarak düşünmesi ve daha sonra meyveden çeşitli faydalar elde etme nedeni ile çok fazla meyve yeme eğiliminde olması alışılmadık bir durum değildir. Ancak tüm meyveleri büyük miktarlarda yemenin arzu ettiğiniz sağlık yararlarını sağlayabileceği doğru mu?

Çok fazla meyve yerseniz oluşabilecek sorunlar

1. Şeker ve karbonhidratların yan etkileri

Şeker sadece bildiğiniz şeker biçiminde değildir, meyve aynı zamanda şeker kaynağıdır. Genellikle tükettiğimiz karbonhidratlar daha sonra daha basit bileşenlere, yani glikoza parçalanacak ve daha sonra vücut tarafından bir enerji kaynağı olarak kullanılacaktır. Meyvede fruktoz adı verilen bir şeker türü vardır. Fruktoz, sadece meyvelerde bulunan özel bir şeker türüdür. Tüketimden sonra fruktoz metabolizması karaciğerde veya karaciğerde gerçekleşir.

Çok fazla şeker tükettiğinizde ortaya çıkabilecek sorunlardan biri kan şekerinin yükselmesi ve şeker hastalığına yol açmasıdır. Genellikle kan şekerinde artış olduğunda suçlanan yiyecek türü, beyaz pirinç ve işlenmiş un ürünleri (kek, ekmek, makarna) gibi bir karbonhidrat kaynağıdır. Artan kan şekeri seviyeleri vücutta daha fazla yağ depolanmasına ve insülin direncini tetikleyerek sonunda tip 2 diabetes mellitusa yol açabilir.

Bununla birlikte, sadece basit karbonhidratların besin kaynakları kan şekeri seviyelerini yükseltmek için işe yaramaz. Meyvede bulunan fruktoz, şeker seviyenizi de artırabilir. Vücutta çok fazla şeker olduğunda, karaciğer veya karaciğer fazla şekeri yağa dönüştürecektir. Fazla şekerden gelen yağ, özellikle kanda tehlikeli olan bir tür yağ olan trigliserit formunda depolanır. Trigliseridler vücudunuzdaki yağ hücrelerinde depolanır. Çok fazla şeker tüketimi, gelecekte diabetes mellitus dahil olmak üzere çeşitli dejeneratif hastalıklardan muzdarip olma riskinizi artırabilecek tehlikeli bir yağ türü olan göbek yağının oluşumuna da yol açabilir.

Çok fazla meyve yediğiniz için şeker hastalığına yakalanma olasılığınız çok az olsa da, şeker ve karbonhidrat kaynağı olan yiyecekleri ölçülü bir şekilde yemek kesinlikle sağlığınızı korumanıza yardımcı olabilir.

2. Hazımsızlık

Meyve iyi bir lif kaynağıdır, çoğu insan bu gerçeğe katılır. Ancak çok fazla meyve yemek aslında sindiriminizin sorunlu olmasına neden olabilir. Şişkinlik, hasta hissedebilir, mide krampları, inatçı gaz ve hatta ishal yaşayabilirsiniz. İshalden muzdarip olanlara genellikle hastanede iken, ishalin durması için dışkıyı katılaştırmayı amaçlayan düşük lifli bir diyet verilir. Lif içeriği yüksek meyvelerin bazı örnekleri arasında elma, muz, çilek, mango, papaya ve guava bulunur. Günde yaklaşık 30 gram life ihtiyacınız var. Az miktarda lif içeriği yüksek meyveler de dahil olmak üzere çeşitli yiyecekleri tüketerek sindirim sisteminizin çalışmasına yardımcı olabilirsiniz.

3. Besin eksikliği

Meyveyi şöyle düşünürseniz süper yiyecek daha sonra gün boyunca sadece meyve yeme eğiliminde olursunuz, bu nedenle diğer besin maddelerinin eksikliği riskini alırsınız. Endonezya Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı tarafından önerilen dengeli beslenme kılavuzlarındaki önerilerden biri de çeşitli yiyecekler yemektir. Bu tavsiyenin temeli, hiçbir gıda türünün tüm beslenme ihtiyaçlarınızı karşılayamamasıdır. Karbonhidrat kaynağı olarak sınıflandırılan bir gıda türü olan meyveler, vücudun ihtiyaç duyduğu daha az esansiyel yağ asitleri ve amino asitleri içerir. Bu tür temel besinler daha çok ette, kabuklu yemişlerde ve tohumlarda bulunur.

Meyveler ayrıca kalsiyum ve demir gibi bazı minerallerde eksik olma eğilimindedir. Diğer çeşitli yiyecek türleriyle birlikte meyve yemek, günlük beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir. Ancak sadece çoğunlukla meyvelerden oluşan bir diyet uygularsanız, belirli beslenme eksikliklerini yaşamanız imkansız değildir.

Bir günde kaç meyve tüketmelisiniz?

Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan dengeli beslenme rehberi, günde 5 porsiyon meyve sebze tüketmenizi tavsiye ediyor. Bir porsiyon, bir orta boy portakal, bir muz veya bir orta boy elma gibi bir orta boy meyveye eşdeğerdir. Çeşitli meyve türlerini yemeye çalışın, tek bir tür meyveye bağlı kalmayın çünkü farklı meyve türlerinin alabileceğiniz farklı sağlık yararları vardır.