İçindekiler:
- İnsanlar ot yiyebilir mi?
- İnsanlar ot yediğinde ne olur?
- Acil bir durumda çim tüketmek için ipuçları
Homo sapiens, yani insan türü, omnivorlar veya her türden yiyiciler olarak sınıflandırılabilir. İnsanlar bitki ve et yiyebilir. Ancak insanlar her türlü besin kaynağını tüketebiliyorsa dünyada açlık salgını olmaması gerekmez mi? Açlıktan ölen, ıssız adalarda mahsur kalan veya vahşi doğada kaybolan insanlar neden hayatta kalmak için ot yemiyorlar?
Bu nedenle, bahçenizde veya tarlalarda ot yemeye kararlıysanız ne olacağını öğrenmek için aşağıdaki tam açıklamayı okumaya devam edin.
İnsanlar ot yiyebilir mi?
Temelde çim, ölüme neden olabilecek zehirli bir bitki değildir. Yani teoride insanların ot yemesi mümkün. Öyleyse neden kimse tüketmek için sebzeye ot pişirmek istemiyor?
Görünüşe göre çimen zehirli olmasa da, insan sindirim sistemi vücuttaki çimleri parçalamak ve emmek için tasarlanmamıştır. İnek ve keçi gibi otçul hayvanların aksine, insanlar çimi emip besleyici gıdaya dönüştürebilen özel selülaz türlerine ve mikrobiyal enzimlere sahip değildir.
Sıradan çimi marul, papaya, ıspanak ve lahana gibi besin açısından zengin sebzelerden ayıran şey budur. Başka bir deyişle, insanların ot yemesinin faydası yoktu. Bu yüzden insanlar ot yiyebilse de, tarih öncesi çağlardan beri bu yapılmadı.
İnsanlar ot yediğinde ne olur?
Bazı durumlarda, başka yiyecek kaynağı olmadığı için insanların ot yemeye zorlandığı zamanlar vardır. Örneğin, İrlanda 1840'larda bir kıtlık yaşadığında. Ayrıca Doğu Afrika kıtası, daha doğrusu Somali ve Etiyopya gibi ülkeler 2011'de bir kuraklık yaşadığında.
O kadar çaresizdiler ki, insanlar sadece midelerini doyurmak ve hayatta kalmak için ot yemeyi seçtiler. Ne yazık ki insanlar otları sindiremez. Sonuç olarak, ot yiyen insanlar ciddi hazımsızlık ve yetersiz beslenme yaşarlar. Bu yüzden insanlara açlık vursa bile çim doğru çözüm değildir.
Acil bir durumda çim tüketmek için ipuçları
İnsanlar ot yiyemese bile, bu acil bir durumda hemen hemen her yerde bulunabilen bu bitkiden yararlanamayacağınız anlamına gelmez. Örneğin, bir dağa tırmandığınızda ve su veya yiyecek kaynağı olmadan kaybolduğunuzda.
Otu ağzınızda ezilene kadar çiğneyebilirsiniz ama yutmayın! Çiğnenmiş otları çıkarmalısınız. Bu şekilde çimin içindeki suyu yudumlayabilirsiniz. Bu, çimleri sindirme riskine girmeden dehidrasyonu önlemek için kullanışlıdır.
Protein, mineraller ve yağ gibi beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamak için bunun yerine orman böcekleri yemelisiniz. Yenilebilen ve besin alımınızı artıran böcekler arasında böcekler, çekirgeler, yusufçuklar ve tırtıllar bulunur.
