İçindekiler:
- Soya sütünün faydaları nelerdir?
- 1. Kalp sağlığı
- 2. Semptomları azaltmak İleti-menopoz
- 3. Osteoporozu önleyin
- 4. Anti-kanserojen
- 5. Antioksidanlar
- 6. Obeziteyi önleyin ve kolesterolü düşürün
- 7. Sorunsuz sindirim
Soya sütü, özellikle vejetaryenler arasında son zamanlarda çok tartışılıyor. Soya sütündeki kalsiyum içeriği hala bilinmemektedir. Yine de soya sütünün vücudumuz için faydalı olan çeşitli faydaları vardır.
Soya sütü tüketmenin faydaları arasında kolesterol, kanser ve obezite riskini azaltmak yer alır. Bunun dışında soya sütü de kalp sağlığını iyileştirir ve sonrasında yaşanan sorunları azaltır. menopoz. Soya sütü iyi bir enerji, protein, şeker, lif ve yağ kaynağına sahiptir. Bu, vücuda faydalı olan çeşitli mineralleri ve vitaminleri içerir.
Soya sütünün faydaları nelerdir?
1. Kalp sağlığı
Soya sütü, insanların beslenme ve büyüme kaynağı olarak ihtiyaç duyduğu proteini içerir. Proteinler, çeşitli hastalıkları önleme avantajına sahip amino asitlerden yapılır. Soya sütünde bulunan amino asitler ve izoflavonlar, kandaki kolesterol seviyelerini düşürme işlevine sahiptir.
Kan basıncını düşürmede soya sütü ile inek sütü karşılaştıran birçok çalışma var. Soya sütünün, hafif ila orta derecede hipertansiyonu olan hastalarda kan basıncını inek sütünden daha iyi düşürdüğü bulundu.
Tip 2 diyabet hastaları arasında soya sütü tüketiminin tansiyon üzerinde iyi bir etkisi vardır. Bu nedenle soya sütü tüketimi kalp sağlığını iyileştirmek için çok iyidir.
2. Semptomları azaltmak İleti- menopoz
Soya sütü kadınlarda sağlık sorunlarını azaltabilir menopoz. Birkaç çalışma, soyadaki izoflavonların menopoz dönemindeki kadınlarda östrojen seviyelerini koruyabildiğini bulmuştur.
Yaşlanmanın etkileri ve östrojen azalması nedeniyle menopozdan sonra bağışıklık sistemi baskılanabilir. İzoflavonlar, östrojenik ve antioksidan bileşenler içeren bileşenlerdir, bu nedenle bu dönemde kadınlarda dayanıklılığı güçlendirmeye yardımcı olabilirler.
3. Osteoporozu önleyin
Soya sütünün bir başka faydası da kadınlarda osteoporoz gelişme olasılığını azaltmasıdır. İleti menopoz. Osteoporoz, menopoz çağındaki kadınların yaşadığı bir risktir. Kalsiyum eksikliği hastalığın görülme sıklığını artırabilir.
4. Anti-kanserojen
Soya sütü tüketiminin erkeklerde prostat kanseri riskini azaltma avantajı vardır. Birkaç çalışmanın sonuçları, prostat kanseri riskini azaltmak için soya sütü tüketilmesini önermektedir. Ayrıca östrojen seviyelerine bağlı olan meme kanseri de soya sütü tüketilerek önlenebilir.
5. Antioksidanlar
Soya sütündeki izoflavonların antioksidan etkisi, kronik hastalık riskini azaltma avantajına sahiptir. Soya sütü, vücutta meydana gelen oksidatif stresi ve hasarı azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidan ve karaciğeri koruyucu etkilere sahiptir. Oksidatif stresin bir sonucu olarak hücre hasarının, LDL'nin oksidasyonu ve kanserin DNA yoluyla kardiyovasküler hastalığın ana nedeni olduğuna inanılmaktadır.
İnsanlarda, izoflavonların LDL oksidasyonunu önlediği ve DNA hasarını engellediği bulunmuştur. Bağışıklık sisteminin kendisinin yaşlanmaya bağlı hastalıklara karşı savunma oluşturabileceğine inanılıyor. Menopoz sonrası kadınlar, yaşlanma sürecine ve hormonlara bağlı kronik hastalıklara yatkındır. İzoflavonlar bu popülasyonlarda bağışıklığı artırabilir ve sonrasında kadınlarda DNA oksidatif hasarını inhibe edebilir. menopoz.
6. Obeziteyi önleyin ve kolesterolü düşürün
Menopoz sonrası hem erkeklerde hem de kadınlarda obezite ortaya çıkabilir. Soya sütündeki izoflavonlar, yağ dokusunun genişlemesini azaltabilen adipogenezi engelleyebilen hormonal etkilere sahiptir. Bu aynı zamanda kandaki LDL kolesterol seviyelerinin azalmasını da etkiler ve kardiyovasküler hastalıkları önleyebilir.
7. Sorunsuz sindirim
Soya sütünün vücuda iyi gelen birçok protein, yağ ve karbonhidrat içerdiği bilinmektedir. Soya sütünden elde edilen faydalar, içerdiği izoflavon içeriğinden elde edilmektedir. Soya sütünün içerdiği izoflavonlar, sindirimin daha pürüzsüz hale gelmesi için bağırsak emilimini artırmada da iyidir.
x