İçindekiler:
- 7 dayanıklı süpermarket yemeği
- 1. Dondurulmuş sebzeler
- 2. Fıstık ezmesi
- 3. Fındık
- 4. Konserve balık
- 5. Yulaf ezmesi
- 6. Makarna
- 7. Pirinç
Hemen hemen tüm yiyeceklerin bir son kullanma tarihi vardır. Koruyucu içermeyen yiyecekler bile solacak, bozulacak veya artık tüketilemeyecek. Her gıdanın geçerlilik süresi değişir. Bazılarının süresi kısa sürede dolar, ancak bazıları uzun sürebilir. Süpermarketten yiyecek alırsanız, bir gıdanın geçerlilik süresini ambalajından öğrenebilir veya süpermarket görevlilerine sorabilirsiniz. Peki, süpermarketlerdeki hangi yiyecekler uzun süre dayanabilir?
7 dayanıklı süpermarket yemeği
1. Dondurulmuş sebzeler
Elbette en yakın süpermarkette donmuş sebzeleri sık sık bulabilirsiniz. Taze sebzelerden farkı olmayan donmuş sebzeler de sağlık açısından taze sebzeler gibi aynı faydalara sahiptir. Aslında genel olarak süpermarketten satın aldığınız dondurulmuş sebzeler, marketten satın aldığınız sebzelerden daha sağlıklı ve hijyeniktir.
Bunun nedeni, süpermarketten satın aldığınız dondurulmuş sebzelerin genellikle hasattan hemen sonra dondurulmasıdır. Ayrıca çeşitli sebzelerde bulunan besin içeriğinin bir kısmı zamanla yok olacaktır. Bu nedenle, donmuş sebzelerdeki besinler, genellikle taze sebzelerdeki besinlerden daha uzun süre dayanır.
Dondurulmuş sebzeler dondurucuda 18 aya kadar dayanabileceğinden, piyasada taze sebze satın almak için fazla zamanınız yoksa, dondurulmuş sebzeler harika bir çözümdür.
2. Fıstık ezmesi
Bir başka dayanıklı süpermarket yemeği fıstık ezmesidir. Yakın zamanda süpermarkete gitmek için vaktiniz yoksa, tek seferde büyük miktarlarda satın alabilirsiniz.
Fıstık ezmesi kabı açılmadığı takdirde iki yıla kadar dayanabilir. Ancak onları açarsanız, fıstık ezmesi koruyucu kullanmayanlar için sadece yaklaşık üç ay dayanır. Bu arada, diğer kuruyemişler için buzdolabında saklandığında sadece 6 aya kadar dayanır.
3. Fındık
Badem gibi kuruyemişler ve diğer çeşitli fındık türleri, uygun şekilde depolanır ve plastikle kaplanırsa iki yıla kadar dayanabilir.
Somunun sert dış tabakası daha uzun süre dayanmasını sağlayabilir. Badem gibi kuruyemişler, çok yüksek olmayan ancak yüksek olan E vitamini gibi besinler açısından zengin bir yağ içeriğine sahiptir. Bu, bu çabuk bozulan süpermarket yiyecek kokuşmuş kokuşmuş riskini azaltabilir.
4. Konserve balık
Ton balığı, sardalya, somon ve diğer çeşitli konserve balık türleri gibi satılan konserve balıklar, serin ve kuru bir yerde saklandıkları sürece üç yıla kadar dayanabilir.
Bu dayanıklı süpermarket yiyecekleri, üç yıla kadar saklanacaksa, sıkıca kapalı bir teneke kutuda da saklanmalıdır. Bununla birlikte, kutu açıldığında, bu konserve balık üç ila dört gün buzdolabına dayanabilir ve dondurucuda saklandığında iki aya kadar dayanabilir.
5. Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi, kahvaltıda veya ekmek ve kek gibi diğer yiyeceklerle birlikte tüketilebilen sağlıklı bir besin türüdür. Bu nedenle, büyük miktarlarda satın almakta yanlış bir şey yoktur. Endişelenmenize gerek yok çünkü genellikle süpermarkette satın aldığınız anlık yulaf ezmesi, genellikle ambalajın üzerinde yazılı olan son kullanma tarihinden iki yıla kadar daha uzun sürebilir.
6. Makarna
Bir restoranda satın almak yerine evde kendi makarnanızı yapabilirsiniz. Daha ucuz olmanın yanı sıra, istediğiniz kadar yaratıcı olabilirsiniz. Çeşitli şekillerde pişirebilmek için, büyük miktarlarda satın almanız daha iyi olur.
Makarna, doğru yerde saklandığı sürece ambalaj üzerinde yazılı olan son kullanma tarihinden bir ila iki yıl daha uzun süre dayanabildiği için uzun süre dayanabilen süpermarket gıdalarında yer almaktadır.
7. Pirinç
En dayanıklı süpermarket gıda bileşenlerinden biri pirinçtir. Aslında, doğru yerde, doğru şekilde saklanırsa, pirinç dört ila beş yıl dayanabilir. Ancak esmer pirincin farklı bir raf ömrü vardır, bu 6 ila 8 aydır.
Pirinç, kalitenin bozulmaması için serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Ek olarak, çoğu Endonezyalı pirinç tükettiği için, büyük miktarlarda pirinç satın almakta yanlış bir şey yoktur, çünkü pirincin beklenenden daha hızlı bitmesi olasıdır.
x