Düzenli olarak zencefil suyu için, sağlığınız için bu 6 faydayı sağlayın

Zencefil, birçok faydası olan bir baharat olarak binlerce yıldır bilinmektedir. Zencefil, şifalı otlara veya en sevdiğiniz yemeklere işlenmesinin yanı sıra, çeşitli sağlık şikayetlerini tedavi etmek için su içilebilir. İşte zencefil suyu içmeye özen gösterirseniz alabileceğiniz çeşitli sağlık yararları.

Zencefil suyu içmenin faydaları nelerdir?

1. Ağrı ve sızıları hafifletir

Zencefildeki kimyasal bileşikler olan Gingeroller ve fenoller, ağrıyı hafifletebilen ağrı kesicilerdir. Her ikisi de mide tahrişi semptomlarının giderilmesinde, adet kramplarının hafifletilmesinde ve egzersiz sonrası kas ağrılarının giderilmesinde etkilidir.

Migrenli 60 yetişkinin katıldığı bir çalışma, zencefil suyunun, tek başına ağrı kesici ilaç almaya kıyasla, ek tedavi olarak kullanıldığında migren semptomlarını hafifletmede daha iyi çalıştığını bildirdi.

2. Mide bulantısını giderin

Zencefilin mide bulantısını gideren ve deniz tutmasını önleyen bir ünü şüphe götürmez. Ameliyat, kemoterapi ve hamilelik (sabah bulantısı) sonrası iyileşmenin bir yan etkisi olarak görülen şeyler de dahil olmak üzere, zencefil suyu içmek mide bulantısı ve kusmayı hafifletmek için de faydalıdır.

3. Romatizmal iltihaplanma ve osteoartrite karşı

Düzenli olarak zencefil suyu içmek, osteoartrit ve romatizmal eklem ağrısının neden olduğu iltihabı önlemeye ve azaltmaya yardımcı olabilir.

Bunun nedeni, zencefildeki gingerol, gingerdione ve zingeron gibi bir dizi aktif bileşenin vücutta iltihaplanmayı tetikleyen doğal maddeleri azaltmaya çalışmasıdır. Zencefil ayrıca iltihapla savaşmaya çalışan oleoresin içerir.

Bir çalışma, zencefilin alerjik reaksiyonun neden olduğu iltihap belirtilerini azaltabildiğini buldu.

4 Kronik hastalık riskiyle savaşmak için antioksidanlar açısından zengin

Kurutulmuş zencefil, sizi serbest radikallerin kötü etkilerinden koruma potansiyeline sahip yüksek bir antioksidan kaynağıdır. Vücudunuz çevredeki ortamdan güneş ışığına maruz kalma, radyasyon, ozon, sigara dumanı, egzoz dumanlarından kaynaklanan hava kirliliği, endüstriyel kimyasallar ve tükettiğiniz yiyecek ve içecekler gibi serbest radikaller alabilir.

Serbest radikallerin, tümörler, kanser, kalp hastalığı, azalmış görme yeteneği ve yaşa bağlı nörolojik bozukluklar (Alzheimer, Parkinson ve Huntington hastalığı) gibi çeşitli kronik hastalıklar için bir risk faktörü olduğundan şüphelenilmektedir. Bir çalışma, zencefil suyu içmenin böbrek yetmezliğini önleyebileceğini veya yavaşlatabileceğini buldu.

Serbest radikaller de erken yaşlanmaya neden olur.

5. Diyabet kan şekeri seviyelerinin kontrol edilmesi

Zencefilin kan şekeri düzeylerini düşürdüğünü ve şeker hastalarında insülin yanıtını düzenlemeye yardımcı olduğunu bildiren birçok çalışma yapılmıştır.

İran'da yapılan bir araştırma, İran'da özellikle zencefilin kandaki açlık kan şekerini ve HbA1c seviyelerini düşürdüğünü buldu. Zencefil takviyesi alan tip 2 diyabet hastaları, açlık kan şekerinde dramatik bir düşüş yaşadı.

Ek olarak, zencefildeki anti-enflamatuar özellikler, diyabetik retinopati, kalp hastalığı ve felç gibi diyabet komplikasyonlarını da önleyebilir. Araştırmacılar, zencefil suyu tarçın tozu ile karıştırıldığında bu faydaların daha faydalı olduğunu bildirdi.

6. Kilo Verin

10 erkek üzerinde yapılan bir araştırma, kahvaltıdan sonra düzenli olarak sıcak zencefil suyu içmenin, sadece kahvaltıdan daha uzun süre tokluk hissine neden olduğunu bildirdi. Başka bir çalışma da zencefilin iştahı azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu.

British Journal of Nutrition'da yer alan bir makale, zencefilin kan şekeri ve kolesterol seviyelerini kontrol edebildiğini ve metabolizma hızını artırarak vücudun yağları daha etkili bir şekilde yaktığını bildiriyor.

Buna rağmen, kilo kaybı için zencefilin faydalarını belirlemek için daha geniş bir yelpazede daha derinlemesine araştırmaya ihtiyaç vardır.

Evde zencefil suyu nasıl yapılır

kaynak: Medical News Today

Zencefilin optimal faydalarını elde etmek için taze zencefili seçmelisiniz.

Evde zencefil suyu yapmanın yaygın yolları aşağıdaki gibidir:

• 1.5 çay kaşığı taze zencefili rendeleyin
• 4 bardak suyu kaynatın
• Suya zencefil ekleyin
• Zencefili yaklaşık 5-10 dakika ıslatın.
• Rendelenmiş zencefili ayırmak için suyu süzün
• Zencefil suyu hem sıcak hem de soğuk olarak içilebilir.

Tadı çok fazlaysa bal veya limon suyu ekleyebilirsiniz.

Zencefil suyu içmenin yan etkilerinin farkında olun

Zencefil suyu içmek genellikle güvenlidir. Bununla birlikte, aşırı tüketildiğinde, zencefil mide rahatsızlığına, şişkinliğe, mide ekşimesine ve ishale neden olabilir. Günde 4 gramdan fazla zencefil tüketmeniz önerilmez.

Kan sulandırıcı ilaç kullanıyorsanız, herhangi bir şekilde zencefil tüketiminin tehlikeli etkileşimlere neden olacağından da korkulmaktadır. Yani onlardan biriyseniz zencefil suyu içmeden önce doktorunuza danışın.

Aynı şekilde hamile kadınlar için. Zencefil suyu içmek tehlikeli olmasa da hamilelik komplikasyonları riskini artırmak bir yana, hamileyken zencefil suyu içmeden önce kadın doğum uzmanınıza danışmalısınız.

x