5 Sıcak havalarda taze içecek tarifleri

Yoğun aktivite ve sıcak hava kesinlikle günlerinizi yoracaktır. Ayrıca sıcakken susuz kalman da daha kolay. Bu nedenle hava sıcakken içmeyi unutmayın. Sade suyun yanı sıra, çeşitli taze içecekler de içebilirsiniz, böylece tazelenmiş olarak geri dönebilir ve su kaybını önleyebilirsiniz. İşte sıcak havayla savaşmak için besin ve lif açısından zengin taze bir içeceğin tarifi geliyor.

1. Hindistan cevizi buzu limonlu

Kaynak: Craftlog

Tazelikle ilgili olarak, hindistancevizi kazanır. Bu kez evde hindistancevizi buzunu kendiniz yapabilirsiniz, ayrıca C vitamini yönünden zengin kireç bu içeceği daha taze yapmakla kalmaz, aynı zamanda daha sağlıklı olursunuz.

Malzemeler:

• 1 genç hindistan cevizi, eti ve suyu alın
• 200 gram yeşil kavun, yuvarlak kesilmiş
• 2 yemek kaşığı fesleğen tohumu, 200 ml ılık suya koyun
• 4 misket limonu, suyunu sıkın
• Tatmak için bal
• Zevkinize göre buz küpleri

Nasıl yapılır:

1. Tüm malzemeleri karıştırın, karışana kadar karıştırın.
2. Büyük bir kaseden küçük kaselere veya küçük fincanlara aktarın.

2. Buz bolo-bolo meyvesi

Kaynak: Foody

Bu içecek tarifi, süt ve diyet lifi açısından zengin bir agar ve jöle karışımı kullanır. Tabii bunun yanında susuzluğunuzu gidermek için antioksidan içerikli ve farklı renklerde meyve parçaları da bulunmaktadır.

Malzemeler:

Boho-bolo malzemesi:

• 200 ml sıvı süt (az yağlı seçin)
• 1 tatlı kaşığı jelatin tozu
• 1 tatlı kaşığı hazır jöle tozu
• 30 gram şeker
• 200 ml su

Meyve topu malzemesi:

• 150 gram yeşil kavun, yuvarlak kesilmiş (bir kokteyl kaşığı kullanarak)
• 150 gram kavun, yuvarlak kesilmiş
• 150 gram karpuz, yuvarlak kesilmiş
• 400 gram buz küpü

Şurup içerikleri:

• 250 ml su
• 80 gram şeker (stevia ile değiştirilebilir veya hiç şeker kullanılmaz)
• 1 yaprak pandan yaprağı

Nasıl yapılır:

1. Önce bolo-bolo malzemelerini pişirin. Suyu jelatin tozu ve jöle ile karıştırın, karıştırırken kaynatın. Düşük ateşte karıştırmaya devam ederken şeker ekleyin.
2. Kaynatmadan önce sütü ekleyin. Kaynayana kadar pişirin, hemen ocağı kapatın.
3. Bolo-bolo bileşenlerini buz küpü tepsilerine dökün. Bir an soğumasını bekleyin ve sonra bir kenara koyun.
4. Şurup malzemelerini pişirin. Kaynayana kadar tüm malzemeleri kaynatın. Soğumaya bir kenara koyun.
5. Meyve dilimlerini, şekilli bolo-bolo ve buz küplerini servis bardağına girin.
6. Soğuk pandan şurubu ile yıkayın.
7. Hemen soğuk servis yapın.

3. Salatalık buz parçaları

Kaynak: Craftlog

Bu yeşil meyveyi kim bilmiyor? Evet, salatalık bol miktarda besin içeren bir meyvedir. Aynı şekilde antioksidan seviyeleri ile. Salatalık, kalorisi düşük ancak besin maddeleri, su ve lif bakımından yüksek bir meyvedir. Salatalıktaki yüksek su içeriği, bu meyvenin vücut sıvı dengesini de koruduğuna inanılır.

Tazelik ve tam beslenmeyi elde etmek için işte evde yapabileceğiniz salatalıklı taze bir içecek tarifi.

Malzemeler:

• 1 orta boy salatalık, uzunlamasına ince tıraşlanmış
• 1 limon, sıkılmış
• 30 ml ahududu şurubu
• Gerektiği gibi buz küpleri

Nasıl yapılır

1. Eşit olarak dağılana kadar tüm malzemeleri karıştırın
2. Servis bardağına dökün. Soğuk servis yapın.

4. Mango smoothieleri

Kaynak: Evin Tadı

C vitamini içeriği ile ünlü olan Mango, sıcak havalarda taze içeceklerde de bileşen olarak kullanılabilir. 100 gram mango 46 kalori enerji, 89.6 gram su, 15 mg kalsiyum, 11.9 gram karbonhidrat, 1.7 gram lif, 88.9 mg potasyum, 9 mg fosfor ve 6 mg'a kadar C vitamini içerir.

Bu mangolu smoothie'de sadece mango değil, aynı zamanda midenizi desteklemeye yardımcı olan muzlar da var. Ayrıca beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamak için tam bir protein kaynağı olarak yoğurt vardır. Bu, yapabileceğiniz taze ve sağlıklı bir içecek tarifidir.

Malzemeler:

• 1 orta boy mango, meyveyi al
• 1 Ambon muzu, doğranmış
• 75 ml sade sıvı yoğurt
• 50 ml portakal suyu
• 100 ml soğuk su
• 2 yemek kaşığı bal
• Gerektiği gibi buz küpleri

Nasıl yapılır:

1. Tüm malzemeleri blendere koyun. Tüm malzemeler pürüzsüz olana kadar karıştırın.
2. Servis bardağına dökün.
3. Hemen soğuk servis yapın.

5. Meyve çorbası

Kaynak: Sağlıklı İçecekler

Kavurucu sıcak hava gerçekten de renkli meyve çorbası yemek için bir zevktir ve boğazı ferahlatır. Bu taze içecek tarifi, kaçırılmaması gereken birçok vitamin, mineral, lif ve antioksidan içerir.

Malzemeler:

Meyve malzemesi:

• 100 gram kavun, kareler halinde kesilmiş
• 100 gram papaya, kareler halinde kesilmiş
• 100 gram karpuz, kareler halinde kesilmiş
• 100 gram mor ejderha meyvesi, kare şeklinde kesilmiş
• 50 gram çilek, 4 dilim

Şurup içerikleri:

• 80 gram şeker
• 50 ml tatlı portakal suyu
• 300 ml su

Ek materyal:

• Tat vermek için soya sütü

Nasıl yapılır

1. Önce tüm şurup malzemelerini kaynatın. Kenara koyun ve soğutun.
2. Doğranmış meyveyi büyük bir bardağa veya kaseye koyun.
3. Soğutulmuş şurubu ve buzu meyveye dökün
4. Yeterince soya sütü dökün.
5. Soğuk servis yapın.

x