Keçi sütünün inek sütünden daha az sağlıklı olmayan 4 faydası

Şimdiye kadar, belki süt ürünleri her zaman ineklerle eşanlamlı olmuştur. Aslında, keçi sütü daha az sağlıklı olmayan faydalar sağlar, biliyorsunuz. Aslında, bazı araştırmacılar keçi sütündeki besin içeriğinin inek sütünden daha iyi olduğunu değerlendiriyor. Bunun nedeni keçi sütündeki besin içeriği ve besin maddelerinin anne sütüne çok benzemesi, insan vücudunda tıpkı anne sütü gibi sindirimi kolaylaştırmasıdır. Keçi sütünün diğer faydalarını merak ediyor musunuz? Cevabı öğrenmek için okumaya devam edin.

Keçi sütünün sağlığa faydaları

Keçi sütü, kalsiyum içermesinin yanı sıra aslında antioksidanlar ve vücudun beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilen iyi yağ asitleri bakımından da zengindir. İşte bilmeniz gereken keçi sütünün çeşitli sağlık yararları.

1. Vücut tarafından kolayca emilir ve sindirilir

Keçi sütünün içerdiği yağ inek sütüne göre daha düşüktür. Ayrıca mide asidi aktivitesiyle oluşan keçi sütü protein kümeleri de daha yumuşak olduğundan sindirimi kolaylaşır.

Sadece yağ oranı düşük olan keçi sütü de düşük laktoz veya şeker içerir. Bu nedenle, laktoz intoleransı yaşayan veya inek sütünü sindirmekte güçlük çeken sizler için keçi sütü tüketmek doğru çözüm olabilir.

2. Kalsiyum ve esansiyel yağ asitlerinde yüksek, ancak kolesterolde düşük

Bazı insanlar inek sütünün kalsiyum oranı yüksek gıdalardan biri olduğunu düşünür. Aslında keçi sütü, kemik oluşumuna iyi gelen kalsiyum ve fosfor açısından da zengindir. Ek olarak, linoleik ve araşidonik gibi esansiyel yağ asitlerinin yüksek içeriği, toplam kolesterol seviyelerini düşürebilir ve vücuttaki trigliserit seviyelerini koruyabilir. Nedeni ise bu yağ asitlerinin içeriğinin hızla yakılan ve vücutta yağ olarak depolanmayan bir enerji kaynağı olmasıdır. Bu nedenle keçi sütü kalp hastalığını önlemek için sağlıklı bir içecek olabilir.

3. Cilt bakımı için iyidir

Keçi sütünün içinde bulunan yağ asitleri ve trigliseritlerin içeriği sadece vücudun iç sağlığını korumakla kalmaz, aynı zamanda cildin sağlıklı kalmasına da iyi etki edebilir. Keçi sütü ayrıca sivilceyle savaşmaya ve genel cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek yüksek A vitamini seviyelerine sahiptir.

Bunun dışında keçi sütünde bulunan laktik asit içeriği de vücudun ölü deri hücrelerinden arınmasına yardımcı olur ve cilt tonunuzu aydınlatır. Bu nedenle, keçi sütü sabunu ve keçi sütü maskeleri gibi cilt güzelliği bakım ürünlerinde de keçi sütü ürünleri mevcutsa şaşırmayın.

4. Daha düşük alerji riski

İnek sütüne alerjiniz var mı? Keçi sütü içmeyi dene. Keçi sütünün, inek sütünden biraz daha düşük alerji riski vardır. Bunun nedeni, keçi sütünün alerjiye neden olan daha az protein bileşiği, yani alfa 1 kazein içermesidir.

İnek sütüne alerjisi olan çoğu insan aslında bu bileşiklere duyarlıdır. Nedeni, bu proteinin bazı insanlar için çok tehlikelidir, çünkü iltihaplanmaya neden olabilir. Aslında bu alerji, irritabl bağırsak sendromu, Crohn hastalığı, sızdıran bağırsaklar ve midede şiddetli kolik gibi sindirim bozukluklarına neden olabilir. Sadece bu değil, akne gibi protein alerjileri, otoimmün hastalıklar ve egzama gibi cilt problemleri nedeniyle başka bazı problemler de ortaya çıkacaktır.

Keçi sütü içmeden önce nelere dikkat edilmelidir?

İnek sütünde olduğu gibi, bir yaşın altındaki bebeklere keçi sütü vermemek iyi bir fikirdir. Bunun nedeni, bebeğin sindirim sisteminin anne sütü dışındaki sütü işlemek için hala çok hassas ve mükemmel olmasıdır. Bu nedenle çocuklara anne sütü dışında süt vermek istiyorsanız öncelikle doktorunuza danışmalısınız.

Ayrıca tükettiğiniz keçi sütünün sterilizasyonuna da dikkat etmeniz gerektiğini unutmayın. Güvenliğinden emin olmak için pastörize edilmiş veya ısıtılmış keçi sütünü seçmek iyi bir fikirdir.

x