Hurma ve balın vücut sağlığı için faydaları

Süpermarketlerde, yol kenarındaki meyve satıcılarında veya hurma satan bazı yerlerde satılan tarihleri ​​sık sık bulmaya başlarsanız, Ramazan ayına girdiniz diyebilirsiniz.

Evet, Ramazan ayında popülaritesi artan birkaç yiyecek var - bunlardan biri hurma. Pek çok insan hurmayı doğrudan veya balla birlikte lezzetli bir takjil yemeği olarak yer.

Hurma, dünyanın tropikal bölgelerinde yetişir. Tadı tatlıdır ve yenmesi kolaydır, hurmaları oruç ayı boyunca sağlıklı bir atıştırmalık olarak çok arzulanan yapar.

Aslında, birkaç kişi daha lezzetli bir tat için hurmayı birkaç damla balla karıştırmayı sevmez.

Evet, hurma ve bal kombinasyonunun oruç sırasında vücut sağlığını desteklediğine inanılıyor.

1. Kan şekeri seviyelerinin dengelenmesi

Oruç tutarken sahur ve iftarda yiyecek ve içeceklerden gelen tatlıları bolca tüketme eğilimindesiniz. Kan şekeri seviyelerindeki artışlardan endişeleniyorsanız hurma ve bal tüketimi bir seçenek olabilir.

Nutrition Journal'da yayınlanan bir araştırma, tarihlerin yüksek miktarda doğal şeker içermesine rağmen, düşük bir glisemik indekse sahip olduklarını belirtiyor. Yani kan şekerinin yedikten sonra hızla artacağından endişelenmenize gerek yok.

Yani bal ile. Balın kendine özgü tatlı tadı, şekere ideal bir alternatif olabilir. Çok fazla şeker yemek, fayda sağlamadan fazla kaloriye katkıda bulunacaktır. Bu arada, yiyecek ve içeceklerinize bal eklemek, vücuda çeşitli iyi besinler sağlarken tadı tatlandırabilir.

Yine de, diyabet hastaları oruç tutarken ne kadar hurma ve bal tüketebileceğiniz konusunda önce doktorlarına danışmalıdır.

2. Trigliserid seviyelerini düşürmek

Normal bir günden pek bir farkı olmayan, şafakta ve kırılırken "dikkatsizce" tüketilen yiyecek ve içecekler elbette vücut sağlığı üzerinde kötü bir etkiye sahip olabilir. Örneğin kalori, şeker ve yağ içeriği yüksek yiyecekler yemek vücuttaki trigliserit düzeylerini artıran tetikleyicilerden biri olabilir.

Trigliseridlerdeki bu artış daha sonra kalp hastalığı ve şeker hastalığı gibi çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasını tetikler. İlginç bir şekilde, Healthline sayfasından bildirilen birkaç çalışma, bal tüketiminin yüksek trigliserit seviyelerini azaltabileceğini kanıtladı.

Bu aynı zamanda Scientific World Journal'da yayınlanan ve bal ve şeker tüketimini trigliserid düzeylerindeki artışla karşılaştıran araştırmalarla da destekleniyor. Sonuç olarak, bal tüketen grupta trigliserid seviyeleri yüzde 11,19 kadar daha düşük.

Balda olduğu gibi, hurmanın da vücudun trigliserit seviyelerini düşürmede etkili olduğu iddia ediliyor. Journal of Agricultural and Food Chemistry'de yapılan bir araştırma, yemek tarihlerinin trigliserit düzeylerini yüzde 8-15 daha iyi azaltabildiğini buldu.

3. Beslenme ihtiyaçlarını karşılayın

Oruç sırasında yapılan çeşitli faaliyetler, vücudun her koşulda her zaman zinde olmasını gerektirir. Yapabileceğiniz pratik ve kolay yollardan biri, hem şafakta hem de orucu bozmak için hurma ve bal yemek.

Bunun nedeni, tarihlerin vücut sağlığını optimize etmek için gerekli olan çeşitli vitamin ve mineralleri içermesidir. Hurmadaki B vitaminleri gibi, yeni kan hücrelerinin oluşumunun yanı sıra besinlerin sindirim sürecine de yardımcı olur. Sadece bu değil, hurmada bulunan A vitamini ve K vitamininin de oruç tutarken sağlıklı bir vücut sağladığına inanılıyor.

Vücudun ihtiyaç duyduğu mineral miktarı diğer besinler kadar büyük olmamakla birlikte uygun şekilde yerine getirilmezse sağlık açısından tehlikeli olacaktır. Bu nedenle hurmalar, özellikle yemek zamanınızın sadece şafak vaktinde olduğu oruç sırasında, örneğin bakır, manganez, magnezyum, kalsiyum, fosfor, demir ve çinko gibi vücudun ihtiyaç duyduğu önemli minerallere katkıda bulunur.

Tarihlerdeki tüm iyi besinler, onlara birkaç damla balla eşlik ederseniz daha da optimal olacaktır. Evet, bal oruç sırasında vücuda gerekli besinleri sağlamada daha az iyi değildir. Bu nedenle bal, fenoller, flavonoidler ve organik asitler gibi birçok önemli antioksidan içerir.

Bu antioksidanların çoğu, kalp krizi, felç, çeşitli kanser türleri riskinin azalmasıyla bağlantılı ve göz sağlığını iyileştirdiğine inanılıyor.

4. Enerjiyi artırın

Oruç tutmak vücudunuzun enerjisini zayıflatmamalıdır. Yaklaşık 13 saat yemeye ve içmeye bağlı kalmanız gerekmesine rağmen, enerji ihtiyacınızı yine de şafakta bal ve hurma yiyerek veya kaybedilen vücut enerjisini geri kazanmak için orucu bozarken karşılayabilirsiniz.

Bunun nedeni, 21 gram ağırlığındaki bir çorba kaşığı balın 64 kalori ve 17 gram şeker içermesidir - fruktoz, glikoz, maltoz ve sukroz gibi, hurmalar ise doğal fruktoz kaynağıdır.

Bu içerikler, oruç tutarken aktiviteleriniz sırasında tüketilen vücut enerjisini artırmak için güvenilebilecek kalorilere işlenecektir.

Bal ve hurma da tüketim için pratiktir

Balı ve hurmayı tüketmenin çeşitli yolları vardır - örneğin onları birlikte yiyerek, hafif bir atıştırmalık olarak işleyerek veya bir içeceğin içine balı karıştırarak hurma yiyerek.

Ancak daha pratik bir yol istiyorsanız hurma ve balı tek bir pakette birleştiren bir ürün tercih edebilirsiniz. Bu tek yöntem, tüketmesi daha pratik, elde etmesi kolay ve en önemlisi içeriğin vücudunuzun ihtiyaçlarına göre ayarlanması olarak kabul edilir.

Tüketim şekli zor değildir, doğrudan şafak vakti ve orucu bozmadan içebilir veya suyla karıştırarak orucu bozarken takjil olarak hizmet edebilirsiniz.

x