İçindekiler:
- Buğday makarnası diyet için neden iyidir?
- Buğday makarnasını pişirmek ve işlemek için ipuçları
- 1. Ekle soslar sebzeler
- 2. Düşük kalorili bir sos kullanın
- 3. Servis kısmına dikkat edin
- 4. Makarnaya protein ekleyin
Buğday makarna, tam tahıllardan yapılan ve diyetle alım için iyi olan bir besindir. Kepekli makarnada yeterince lif vardır, böylece biraz yerseniz tok hissedersiniz. Ancak menü veya tarif yanlışsa, yürüttüğünüz diyet programını bozabilir.
Buğday makarnası diyet için neden iyidir?
Aslında tam buğdaylı makarna, minimum kalori almak için en iyi yiyecek değildir. Ancak bu, günlük diyet menünüz için tam buğdaylı makarnayı kullanamayacağınız anlamına gelmez. Buğdaydan yapılan makarna genellikle kompleks karbonhidratlar, lif ve diğer besinleri içerir.
Lif içeriği nedeniyle tam buğdaylı makarna sizi daha uzun süre tok tutar. Bunun nedeni, buğday makarnasının sindirimle yavaşça sindirilen lif içeriğidir. Bu buğday bazlı makarna, kilo verme programlarını desteklemenin yanı sıra vücuttaki kolesterol seviyelerini dengeleyebilir ve kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve bazı kanser riskini azaltabilir.
Buğday makarnasını pişirmek ve işlemek için ipuçları
Diyet menüsünde buğday makarnasını içerik olarak kullanırken içindekilere dikkat etmelisiniz, soslar, ve pişirmede çeşitli diğer karışım türleri. Diyet menünüzü en üst düzeye çıkarmak için, buğday makarnasını işlemek için aşağıdaki 4 kuralı göz önünde bulundurun:
1. Ekle soslar sebzeler
İşlenmiş makarnadaki buğday içeriğindeki lif, aşırı yemeyi kontrol etmenize yardımcı olabilir. Ancak makarna menünüze biraz besin ve beslenme katmayı unutmayın.
Buharda pişirilip macuna eklenen brokoli, mantar, havuç veya baklagilleri ekleyebilirsiniz. Ne kadar çok çeşit eklerseniz, o kadar iştah açıcı olacağı umulur. Ardından sebze soslu makarna menüsü daha doyurucu ve doyurucu olacaktır.
2. Düşük kalorili bir sos kullanın
Sos arkadaşı kullanmadan makarna yemek eksiktir. Makarna soslarını işlerken fazla yağ ve kalori içermemelerine de dikkat etmelisiniz. Birlikte sotelenmiş domates, zeytinyağı, sarımsak ve fesleğen yapraklarını kullanmayı deneyin. Ketçap kullanmak istiyorsan, tereyağı veya yemeye hazır krema yerine, kalorisi düşük bir sos kullan.
3. Servis kısmına dikkat edin
Makarna tüketirken, birçok insan mümkün olduğunca fazla makarna yemek ve toplamak için kalorilerini kontrol edemez. Unutulmamalıdır ki, kepekli makarnanın normal makarnaya göre daha dolgun hissedeceği.
Daha küçük porsiyonlar yiyerek, kalori alımınızı düşük tutabilirsiniz. Tam buğdaylı makarna kullanmanın toplam kalori alımını ölçmenin iyi bir kuralı, elinizdeki yumruğu eşleştirmektir.
4. Makarnaya protein ekleyin
Dengeli bir vücut ağırlığını korumak için bir strateji, küçük porsiyonlar yapmaktır, ancak mideyi doldurabilir. Proteinden yapılmış yiyecekleri yiyebilirsiniz. Neden protein? Daha fazla protein yediğinizde, vücudunuz sizi tok hissettiren hormonları salgılar ve aşırı yemek yeme olasılığınız azalır. Kilo kaybı için en iyi protein kaynakları derisiz tavuk göğsü, bezelye, soya fasulyesi ve diğer deniz ürünleridir.
x