12 Hamile kadınlar için yasak olan yiyecekler ve tehlikeleri

Elbette hamile kadınlar, anne karnındayken bile gelecekteki çocukları için her zaman en iyisini sağlamak isterler. Bu hedefe ulaşmak için en önemli çabalardan biri, her gün hamile kadınlar için gıda seçimlerini sürdürmektir. Ancak diğer yandan hamilelikte annelere yasak olan bir dizi yiyecek ve içecek vardır. Hamile iken annelerin yememesi gereken beslenme kısıtlamalarının listesi nedir? Aşağıdaki gözden geçirmedir.

Hamile kadınlar için yasak olan yiyeceklerin listesi

Aşağıda bahsedilecek olan çeşitli besinler anne karnındaki fetüse zararlı etkileri olduğu düşünüldüğünden hamilelik döneminde annelere yasaklanmıştır.

Aslında, bu diyet kısıtlamalarının bazıları hamile kadınlarda zehirlenmeye neden olabilir.

Aşağıdakiler, kaçınılması gereken veya anne hamileyken yenmemesi gereken çeşitli diyet kısıtlamalarıdır:

1. Cıva oranı yüksek balıklar

Balıklar ve suda yaşayan hayvanlar (Deniz ürünleri a) diğerleri bir protein kaynağıdır ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Bu besinlerin her ikisi de bebek gelişimi için iyidir.

Bununla birlikte, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Gıda ve İlaç Dairesi olarak FDA, birkaç türü sınıflandırır. Deniz ürünleri cıva içerdiği için hamile kadınlar için yasak olan gıda olarak.

Aslında, neredeyse tüm balıklar ve suda yaşayan hayvanlar cıva içerir.

Bunun nedeni, bu kimyasal bileşiklerin suları en çok kirleten atık olması ve hamile kadınlar için bir gıda tabusu olmasıdır.

Bununla birlikte, en yüksek cıva içeriğine sahip birkaç balık türü vardır, bu nedenle hamilelik sırasında yasak yiyecekler olarak sınıflandırılırlar.

Hamile kadınlar için diyet kısıtlamaları olarak kabul edilen cıva içeriği yüksek balık türleri köpekbalıkları, kral uskumru ve ton balığıdır. büyük göz, kılıç balığı veya kılıç balığı ve sarı yüzgeçli orkinos.

Bu balıkların ticareti nadiren Endonezya'da yapılabilir, ancak hamile kadınlar için yasak olan yiyecek türlerini bilmek zarar vermez.

Birkaç tür Deniz ürünleri Endonezya'da daha yaygın olan diğerlerinin de yüksek seviyelerde cıva içerdiği (yukarıda belirtilen balık kadar yüksek değil) ve hamile kadınlar için diyet kısıtlamaları içerdiği bildirilmektedir.

İçerdiği balık türleri karides, somon, ton balığı, sardalya, yayın balığıdır. , bilis, tilapia (tilapia) ve balık alabalık.

Balık ne kadar büyükse, o kadar fazla cıva içerir.

Cıva içerikli balık, bebeğin beyin gelişimini engelleyebileceği için hamilelik sırasında yenmemesi gereken bir besindir.

Bu yüzden haftada en fazla 2 kez balık tüketmelisiniz. Bu tür yiyeceklerin hamile kadınlar için bir diyet tabu olmasına şaşmamalı.

2. Suşi

Suşi ve sashimi hayranları olanlarınız için, hamilelik sırasında bu Japon spesiyalitelerini yemeyi bırakmanız en iyisidir.

Suşi ve sashimi, hamilelik sırasında anneler için yasak olan diyet kısıtlamaları listesine dahil edilmiştir.

Deniz ürünleri Çiğ veya az pişmiş fetüse zarar verebilir çünkü bazen ette parazitik kurtlar bulunur.

Hatta, Deniz ürünleri hazırlık ve hazırlama süreci steril değilse çiğ veya az pişmiş daha da tehlikeli olabilir.

Bu nedenle, suşi ve sashimi'de yaygın olarak bulundukları için çiğ balık ve kabuklu deniz hayvanlarından kaçınmak en iyisidir. Suşiyi hamileyken yenmemesi gereken bir yiyecek yapan da budur.

Balık, karides, ıstakoz ve istiridyeleri mükemmel pişene kadar pişirmenizi tavsiye ederiz.

3. Biftek yarı pişmiş

Biftek aslında hamile kadınların yemesi için bir sorun değildir. Bununla birlikte, et düzgün pişirilmezse biftek, hamilelik sırasında anneler için yasaklanan bir yiyecek türü olabilir.

İnsanların bifteğin tadını çıkarırkenki damak tadı değişebilir.

Bazıları olgunluk düzeyine alışkın nadir (çiğ), orta pişmiş (yarı pişmiş), orta kuyu (biraz olgun) ve aferin (mükemmel pişmiş).

Mutfak açısından kendi başına lezzetli bir biftek pişirilir orta pişmiş .

Bununla birlikte, belirli bir olgunluk seviyesine sahip biftek orta nadir aka yarı pişmiş, hamile kadınlar için bir diyet tabu.

Tamamen pişirilmemiş ette fetüse zararlı toksoplazmoz parazitleri bulunması muhtemeldir.

Hamile kadınlar için sadece sığır eti, tavuk, kuş, hindi ve yarı pişmiş ördek de yasak gıdalardır.

Eti tamamen pişene kadar pişirmeye çalışın aferin kuruyana kadar ve kırmızı sıvı yok.

Gerekirse etin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir pişirme termometresi kullanın.

4. Yumuşak haşlanmış yumurta

Haşlanmış yumurta ve ½ veya ¾ pişmiş sığır gözü yumurtası hamile kadınlar için yasak gıdalardır.

Bunun nedeni, bu olgunlaşmamış yumurtaların genellikle sizi ve rahimdeki fetüsü enfekte edebilecek aktif Salmonella bakterisi içermesidir.

Az pişmiş haşlanmış yumurtanın hamile kadınlar için yasak gıda olmasının bir başka nedeni de Salmonella enfeksiyonu taşıma riskidir.

Salmonella enfeksiyonu daha sonra kusmaya (kusma ve ishal) neden olabilir.

Nadir durumlarda, Salmonella bakterisi amniyotik sıvı enfeksiyonuna neden olabilir. Nadiren de olsa, bu enfeksiyon düşüklere neden olabilir.

Fetüs için Salmonella enfeksiyonu da aynı derecede tehlikelidir. Salmonella plasentayı geçebilir ve fetüse bulaşabilir, ancak bu da çok nadirdir.

Az pişmiş yumurtaların hamilelikte yenmemesi gereken yiyecekler arasında olmasının nedeni budur.

Güvende olmak için az pişmiş yumurta yemekten veya çiğ veya az pişmiş yumurta içeren yiyecekler yemekten kaçının.

Yumurtaları pişinceye kadar pişirin, böylece sarısı ve beyazı sert görünür.

5. Çiğ süt

Hamile kadınlar için tabu olan yiyecek ve içecekler listesinde süt de yer almaktadır.

Bu nedenle hamile kadınların, hamile kadınların beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olacak süt vardır.

Ancak hamile kadınların hiç süt içmemesi gerekir.

Halen çiğ ve pastörize edilmemiş hayvan sütü, hamile kadınlar için yasak olan içecek ve yiyeceklere dahildir.

Pastörizasyon, sütteki bakterileri öldürmek için birkaç saniye ısıtma işlemidir.

Çiğ süt, içinde bakteri barındırabileceğinden zehirlenmeye neden olabilir.

İnek sütü, keçi sütü veya diğer çiğ süt hayvanları gibi çiğ, pastörize edilmemiş tam yağlı süt içmekten kaçının çünkü bu hamile kadınların vücudu için tehlikelidir.

Pastörize edilmemiş sütte bulunan bakteriler, rahimdeki fetüse zarar verebilir.

Hamile kadınlar için yasak bir gıda olarak görülmeyen süt, içilmesi güvenli olması için önceden pastörize edilmiş süttür.

6. Çok fazla sakatat

Hamile kadınlar aslında tavuk karaciğeri, sığır karaciğeri, tavuk taşlığı, tavuk kalbi ve diğerleri gibi sakatatları yiyebilirler.

Sadece, Hamilelikte Doğum ve Bebek'ten başlayarak, sakatat, çok fazla ve sık tüketilirse hamile kadınlar için yasak yiyecek olabilir.

Bunun nedeni, sakatatın çok miktarda A vitamini içermesidir. A vitamini iyidir, ancak aşırı A vitamini tüketimi fetüse zarar verebilir.

7. Çok fazla kafein

Kafein, özellikle tüketimi aşırı ise, hamile kadınlar için tabu içeceklerin listesinden biridir.

Bunun nedeni, kafeinin plasentayı geçip bebeğin kalp atış hızında bozulmalara neden olabilmesidir.

Hamilelik sırasında kahve, çay, alkolsüz içecekler ve enerji içecekleri gibi kafein içeren yiyecek ve içecek tüketimini sınırlamak en iyisidir.

Ayrıca hamile kadınlar için diyet kısıtlamalarını meyve ve sebze gibi daha sağlıklı bir şeyle değiştirebilirsiniz.

8. Alkol

Alkol, yiyecek içermese de, hamile kadınlar için yasak olan bir içecek olarak sınıflandırılır. Alkol kullanan hamile kadınlar düşük yapma ve ölü doğum riski altındadır (ölü doğum) daha yüksek.

Az miktarda alkol almak bile bebeğinizin beyin gelişimini etkileyebilir.

Alkolün hamile kadınlar tarafından tüketilmesi yasaktır çünkü buna neden olabilir. fetal alkol sendromu .

Fetal alkol sendromu anne karnındayken yüz deformitelerine, kalp kusurlarına ve çocuklarda zeka geriliğine neden olabilen bir sendromdur.

9. Otlar

Bir sonraki hamile kadın için yemek yasaktır, bitki kokan bir şeydir.

Doktorunuz tarafından önerilmedikçe, hamilelik sırasında bitkisel çaylar, şifalı otlar ve diğer alternatif ilaç bileşenlerini içmeyi bırakmanızı öneririz.

Aslında hamilelik sırasında bitkilerin tamamı yasak değildir.

Amerikan Hamilelik Derneği'ne göre, hamile kadınlar için diyet kısıtlamaları olan şifalı bitkiler efedra veya efedrin, dong quai, biberiye ve papatyadır.

Bu türlerden bazıları uyuşturucu olarak veya büyük miktarlarda tüketilirse kötü olabilir.

Örneğin Dong quai, rahim üzerinde kasılmalara neden olabilecek uyarıcı bir etkiye sahip olabilir.

Bitkisel çaylar tüketmek yerine önce sıradan çay yapraklarından çay içilmesi tavsiye edilir.

Hamile kadınlar ayrıca herhangi bir bitki türü kullanırken bir doktora danışmalıdır. Bu, hamile kadınlar için diyet kısıtlamaları hakkındaki görüşleri doktorlar ve hastalar arasında eşitlemek içindir.

10. Fast food

Beğen ya da beğenme, fast food (Fast food) hamburger, patates kızartması ve kızarmış tavuk gibi (kızarmış tavuk) ayrıca hamileyken çok sık yenmemesi gereken yiyecekleri içerir.

Bunun nedeni, fast food'un kalp hastalığı, obezite riskini artırabilecek trans yağlar içermesi, fetüsün boyutunun çok büyük olmasıdır (makrozomi).

11. Mayonez

Belki duymuşsunuzdur ya da neden mayonezin hamileyken yememeniz gereken yiyeceklerden biri olduğunu merak ediyorsunuzdur.

Dışarıda satılan mayonez, bazen üretimi için temel bir bileşen olarak yumurta içerir.

Mayonez yapımında temel olarak kullanılan yumurtaların çoğu hala çiğ olduğundan hamile kadınlar onları yiyemez.

Daha önce tartışıldığı gibi çiğ yumurtalar, Salmonella gibi bakterilerin yaşayacağı bir yerdir.

Hamileyken vücudun bağışıklık sistemi düşük konumdadır ve bu da onu enfeksiyona karşı savunmasız hale getirir.

Bu nedenle, herhangi bir şekilde çiğ yumurta yemek hem hamile kadınlar hem de taşıdıkları fetüs için çok tehlikeli olabilir.

x