Sık mide ülseri mi? bu yemek rehberini takip et

Sık sık tekrarlayan mide ekşimesi, aktiviteleri kesinlikle çok bozar. Ayrıca, semptomların daha da kötüye gitmemesi için her gün yemeğinizi seçerken daha katı olmalısınız. Aşağıda mide ülseri olan kişiler için gıda önerileri ve kısıtlamaları hakkında eksiksiz bilgiler yer almaktadır.

Mide ülseri olan kişiler için diyet kuralları

Prensip olarak mide ekşimesi için yiyecek seçimi, sindirim sisteminin iş yükünü hafifletmeyi ve fazla mide asidini nötralize etmeyi amaçlamaktadır. Ülser tekrarladığında ne yenmeli ve yenmemelidir?

1. Yumuşak yiyecekler yiyin

Sıvı alımınızı karşılamaya devam ederken, sadece yumuşak ve kremsi yiyecekler yemelisiniz. Bu, midenin yiyecekleri sindirmesini kolaylaştırmak, böylece sindirim sistemini aşırı derecede kötüleştirmemek içindir.

İyi yumuşak yiyecekler arasında yulaf lapası, buharda pişirilmiş pirinç, yumuşak pişmiş sebzeler, haşlanmış veya püre patates, sert haşlanmış veya çırpılmış yumurta ve balık bulunur.

2. Yağlı gıdalardan kaçının

Mide ekşimesi hastası olarak midenizin iş yükünü hafifletmek için yağlı yiyecekler tüketmekten kaçınmanız gerekir.

Tereyağı, süt, cips, hamburger veya kızarmış yiyecekler gibi yağ oranı yüksek yiyeceklerin sindirimi zordur ve aşırı çalışma nedeniyle sindirim sistemi kaslarını sıkılaştırmak için uyarır. Sonuç olarak, mide boşalma süreci yavaşlar ve mide asidinin yemek borusuna yükselmesine (mide ekşimesi) neden olur. Yağlı yiyecekler ayrıca kabızlık semptomlarını tetikleyebilir veya kötüleştirebilir.

Ek olarak, yüksek yağlı yiyecekler, dışkıdaki aşırı yağın bir işareti olan dışkıyı soluklaştırabilir. Yağsız et ve balık, yağsız süt ve kızarmış yiyecekler yerine unlu mamuller ile değiştirin.

3. Baharatlı yiyeceklerden kaçının

Mide ekşimeniz tekrar ediyorsa, baharatlı yiyecekler yemekten kaçının. Özellikle mide bulantısı, kusma ve ishal de yaşıyorsanız.

Omaha'daki Nebraska Üniversitesi Tıp Merkezi'nden bir sindirim uzmanı olan Tim McCashland, MD Sağlık sayfasından gelen baharatlı yiyecekler, yemek borusunu ve kalın bağırsağı tahriş edebilir ve hatta kronik gastrit semptomlarını kötüleştirebilir.

Ayrıca midenizi daha hassas hale getirebilecek sarımsak veya soğan dahil baharatları tüketmekten kaçının.

4. Kafeinli içeceklerden ve gazlı içeceklerden kaçının

Ülser tekrarladığında, alkolsüz içeceklerin yanı sıra kahve ve çay gibi kafein içeren içeceklerden kaçınmalısınız. Nedeni, bu içecekler mide kramplarına ve ishale neden olabilecek gaza neden olma eğilimindedir. Ek olarak, kafeinli içecekler asit reflü (GERD) semptomlarının şiddetini kötüleştirebilir.

Bu nedenle, bitkisel çaylar, süt veya sade su gibi gazlı olmayan ve kafein içermeyen içecekleri seçin. Veya çay veya kahve hayranıysanız ve onu tutmakta zorlanıyorsanız, alımınızı günde yaklaşık bir veya iki bardakla sınırlayın.

5. Süt içmekten kaçının

Kalsiyum vücutta ihtiyaç duyulan temel maddelerden biridir ve genellikle süt veya peynirden elde edilir. Bununla birlikte, laktoz intoleransı olan kişiler için süt bazlı ürünlerin tüketimi ishal, şişkinlik ve kramplara neden olabilir.

Süt, içerdiği laktoz nedeniyle sindirimi zor olan bir besin grubudur. Laktoz düzgün sindirilmediğinde şişkinliğe neden olabilir.

6. Yoğurt yiyin

Bağırsaklardaki iyi probiyotik bakterilerin sindirim sağlığı için sayısız faydası olduğu gösterilmiştir, bunlardan biri kolon tahrişini ve ishali hafifletmeye yardımcı olmaktır. Bu nedenle probiyotikleri takviyelerden veya yoğurt yiyerek alabilirsiniz. Maksimum sonuç için, mide ekşimeniz dört haftaya kadar tekrarladığında her gün yoğurt tüketin.

x