İçindekiler:
- Yiyecekler farklı felç türlerini etkileyebilir
- Bazı yiyecek türleri felç riskini artırır
- İnme önleme için diyet
İnme, Endonezya'da hala endişe verici sağlık sorunlarından biridir. Riskesdas 2018 verilerine göre inme geçiren hasta sayısı mil başına 10,9'a ulaştı. Bu hastalık aynı zamanda Ulusal Sağlık Sigortası finansmanında da üçüncü sırada yer almaktadır.
Yiyecekler farklı felç türlerini etkileyebilir
İnme hastalığı, yaşına bakılmaksızın, hala genç olan kişilerde yaşayabilir. Bu nedenle birçok kişi önleyici tedbirler almaya başlıyor. Bunlardan bazıları sağlıklı yiyecekler yemek, egzersiz yapmak ve sigarayı bırakmaktır.
Bununla birlikte, yürütülen önleme çabalarının her tür felçte işe yaramayabileceği ortaya çıktı. Her bir felç türü ayrıca farklı tedavi ve önlemlerden geçmek zorunda kalabilir.
Son zamanlarda, 24 Şubat 2020'de European Heart Journal'da yayınlanan bir araştırma, birkaç yiyeceğin farklı felç türlerine katkıda bulunabileceğini buldu.
İskemik ve hemorajik inmeler olmak üzere iki alt tip inme ile belirli gıda grupları arasında yakın bir ilişki olduğunu belirtmişlerdir.
Bu çalışmada kıta Avrupa'sındaki dokuz ülkede 418.329 hastadan alınan veriler kullanılmıştır. Hastalara diyet, yaşam tarzı, tedavi öyküsü ve demografik özellikleri hakkında sorular soruldu. Araştırmacılar ayrıca fiziksel aktivite, kan basıncı ve kolesterol seviyeleri gibi diğer şeyleri de göz önünde bulundururlar.
Ankete verilen yanıtlara dayanarak, araştırmacılar, et ve müstahzarları, balık, süt ürünleri, yumurta, tahıllar, meyve ve sebzeler ve kuruyemişler dahil olmak üzere çeşitli gıda gruplarının tüketiminden kaynaklanan tehlike oranlarını tahmin etmek için istatistiksel araçlar kullandılar.
12 yıldan fazla bir süredir gözlemledikten sonra, 4,281 ölümcül ve ölümcül olmayan iskemik inme, 1,430 hemorajik inme ve toplam 7,787 inme vakası buldu.
İskemik inme durumunda, 200 gram meyve ve sebze tüketen kişiler% 13 daha düşük risk taşırken, günde 10 gram lif tüketen kişiler% 23 daha düşük risk taşıyordu.
Risk seviyesi de ölçülü olarak süt, peynir ve yoğurt yiyenlerde daha düşüktü.
Gıda grubu üzerinde meyve ve sebze şeklinde yapılan araştırmalar da aynı sonuçları gösterdi.
Portakal, elma, muz, meyve sebzeleri ve kök sebzeler gibi meyveler iskemik inme riskini azaltabilir. Ancak bu sonuç yapraklı sebze ve lahana tüketiminden görülmedi.
Bazı yiyecek türleri felç riskini artırır
Öte yandan, bu çalışmada günde 20 gramdan fazla yumurta yiyenlerin% 25 daha yüksek hemorajik inme riskine sahip olduğu görüldü.
Günde 50 gram daha fazla kırmızı et tüketimi de iskemik felç riskini artırır.
Aslında, yüksek iskemik inme riski ile ilişkilendirilebilecek belirli yiyecekler yoktur. Ancak genel olarak, inme riski yüksek olan bazı yiyeceklerde çok az HDL bulunur veya hiç yoktur.
HDL, düşük yoğunluklu lipoproteinler, trigliseritler ve diğer kötü yağlar gibi zararlı maddeleri taşıyacak ve karaciğere geri safraya dönüştürülerek vücuttan atılacak olan iyi kolesteroldür.
Esasen, bu çalışma, lif içeriği yüksek bir diyet yemenin, felci önlemek için bir önlem olarak çok önemli olduğunu göstermiştir. Halen tedavi görmekte olan hastalar tarafından riskin şiddetini azaltmak için lifli bir diyet de kullanılabilir.
Ancak yukarıdaki çalışmaların hastalar tarafından tüketilen gıdalar arasında nedensel bir ilişki belirlemediğine dikkat edilmelidir. Çalışma katılımcılarının çoğu aynı zamanda beyaz ırktan insanlardı, bu nedenle bu çalışma genel bir ölçüt olarak kullanılamaz.
İnme önleme için diyet
İnmeyi önlemeye gelince, dikkat etmeniz gereken şeyler kilonuz ve tansiyonunuzdur. Bilindiği gibi, dikkatsizce yemek yemek ve hareket etmekte tembel olmak gibi sağlıksız bir yaşam tarzı, yüksek kolesterol seviyelerine sahip olma riskinizi artırabilir.
Başka bir deyişle, yediğiniz yemeğin sizi bekleyen yüksek veya düşük inme riski üzerinde büyük bir etkisi vardır.
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, yemek tabağınızın her birinde ne tür yiyecekler olması gerektiği konusunda öneriler yayınlar. Bu yiyecekler aşağıdaki grupları içerir:
- Tahıllar, özellikle buğday, mısır ve esmer pirinç gibi bazı tam tahıl türleri, daha yüksek lif seviyelerine sahiptir.
- Sebzeler, koyu yeşil ve turuncu sebzeleri ve kuruyemişleri seçin. Bezelye iyi bir seçimdir.
- Meyveler, taze meyve yemeniz tavsiye edilir.
- Süt, yağ oranı düşük olan süt türünü seçin veya bitki bazlı olan bitkisel süt olabilir.
- Protein, tüketilen protein türünün yağsız et, balık ve kuruyemiş olması daha iyidir.
- İyi yağlar, bu içeriği avokado, somon ve zeytinyağında bulabilirsiniz.
Sadece bir diyet veya besin kaynağına güvenmeyin, her gün çeşitli farklı besinler ekleyin. Sağlıklı olmanın yanı sıra aynı yemek menüsünden de sıkılmayacaksınız.