Mor tatlı patatesin kilo kaybı için faydaları

Tatlı patates hayranıysanız, lezzetli mor tatlı patatesin tadına bakmayı ve bu yemeğe bağımlı olmaya hazırlanın. Nedeni, mor tatlı patatesin yumuşak, yapışkan bir dokuya ve tatlı bir tada sahip olmasıdır. Mor tatlı patates lezzetli olmasının yanı sıra vücuda iyi gelen besinler ve mineraller açısından da zengindir. Kilo vermeye çalışıyorsanız, mor tatlı patates diyet menünüzün listesine dahil edilmelidir. Mor tatlı patatesin tüm faydalarına aşağıdan göz atın.

Araştırmaya göre mor tatlı patates kilo vermenize yardımcı olabilir

Fareler üzerinde yapılan ve Journal of Medicinal Food'da yayınlanan bir araştırma, mor tatlı patates özünün yağ hücrelerini küçültebildiğini buldu. Bununla birlikte, mor tatlı patatesin insanlar için aynı kilo verme faydalarını sağlayıp sağlamadığı hala bilinmemektedir. Bu nedenle, mor tatlı patatesin kilo kaybı için faydalarını doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Mor tatlı patatesin kilo kaybı için faydaları üzerine araştırmalar hala erken aşamalarında olsa da, bir kilo verme programındaysanız bu yiyeceği tüketmeye değer kılan birkaç şey vardır.

Mor tatlı patatesin kilo kaybı için faydaları

1. Lif bakımından zengin

Hala kabuğu ile tamamlanan mor tatlı patates, lif oranı yüksek gıdalardan biridir. Patatesle karşılaştırıldığında bile, mor tatlı patatesler lif bakımından daha yüksektir.

Bir orta boy mor tatlı patates 4 gram lif içerir. Bu miktar, günlük lif alım değerinin yüzde 15'ini karşıladı. Bir orta boy patates sadece 2 gram lif veya günlük lif alım değerinin yüzde 9'unu içerir.

Mor tatlı patateslerdeki yüksek lif içeriği kilo vermenize yardımcı olabilir. Nedeni, lif yedikten sonra kendinizi tok hissettirir ve iştahınızı korur.

Mor iplikler ayrıca dirençli nişasta adı verilen belirli bir lif türü içerir. Biomedical and Environmental Science dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, dirençli nişasta açısından zengin bir diyet, obezite riskini azaltmaya yardımcı oluyor.

Ek olarak, yeterli lif alımı kolesterol seviyenizi düşük tutabilir, kardiyovasküler hastalıklara karşı koruma sağlayabilir ve kan şekerinin yükselme riskini azaltabilir.

2. Karmaşık karbonhidratlar içerir

Bir orta boy mor tatlı patates, 28 gram kompleks karbonhidrat içerir. İlk bakışta kilo vermek için pek yararlı görünmeyebilir. Bununla birlikte, kalorileri düşük ve besinleri yüksek olduğu için, mor tatlı patatesler size ek enerji alımı sağlayabilir ve bu da öğünler arasında daha fazla kalori yakmanıza neden olur.

Ek olarak, bu sağlıklı karbonhidratlar beyninizin glikoz üretmesine yardımcı olur, bu da konsantrasyonu koruyabilir ve odaklanmanızı sağlayabilir. Tabii ki, bu sizin için önemlidir, böylece bir diyete odaklanabilirsiniz.

3. Kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur

Mor tatlı patatesin mor rengi, güçlü antioksidan özelliklere sahip olduğu bilinen antosiyanin adı verilen bileşiklerden gelir.

Journal of Nutritional Biochemistry'de yayınlanan bir araştırma, mor tatlı patateslerdeki antosiyaninlerin, insülin direncinin neden olduğu yemek sonrası ani artışları bastırmaya yardımcı olduğunu buldu. Bu, mor tatlı patateslerin kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı olmak ve diyabetten kaynaklanan komplikasyonları potansiyel olarak azaltmak için faydaları olmasını sağlar.

x