Evde oluşturabileceğiniz düşük kalorili granola tarifi

Granolaya aşina olmayanlarınız için bu yiyecek, tam tahıllı gevrekler ile diğer tahıllar, kabuklu yemişler ve kuru meyvelerin bir kombinasyonudur. Granola vücut için iyi bir protein, karbonhidrat ve lif kaynağıdır. Ek olarak, hızlı ve pratik bir karbonhidrat kaynağına ihtiyacınız varsa, bu bileşen de bir seçenek olabilir. Tüketmek için az yağlı süt veya yoğurt ekleyebilirsiniz. Doğrudan tüketilmesinin yanı sıra, granola diğer gıda türlerine de işlenebilir. İşte evde yapabileceğiniz bir granola tarifi:

Diyet atıştırmalıkları için yapılması kolay çeşitli granola tarifleri

1. Meyveli granola çubuk

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon: 20-25 bar

İhtiyac duyulan malzemeler:

• 1 su bardağı hızlı pişen yulaf
• 140 gram un
• 105 gram esmer şeker
• 1/4 çay kaşığı karbonat
• 100 gr margarin
• Ahududu veya kuru üzüm gibi 250 gram kuru meyve
• 40 gram kıyılmış ceviz
• 40 gram badem dilimi
• 40 gram kıyılmış ceviz

Nasıl yapılır:

1. Yulaf, un, kabartma tozu ve esmer şekeri bir kapta karıştırın.
2. Margarini kabaca doğrayın.
3. Tüm malzemeleri iyice karışana kadar karıştırın.
4. Daha önce karıştırılmış malzemeleri ½ alıp 23 cm x 23 cm ölçülerinde bir kaba yayın.
5. Üstüne meyve serpin.
6. Kalan yulaf ezmesi karışımını üstüne, ardından fındık serpin.
7. Tüm malzemelerin birbirine yapıştığından emin olmak için karışımı hafifçe bastırın.
8. Fırında 177 santigrat derece sıcaklıkta, üstü kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
9. Çıkarın ve boşaltın.
10. Çubukları istediğiniz boyutta kesin.

Besin değeri bilgisi

Porsiyon başına besin içeriği (1 bar) 149 kalori, 8.25 gram yağ, 148.3 gram sodyum, 55.5 gram potasyum, 18.25 gram karbonhidrat, 6.58 gram şeker, 1.37 gram lif, 1.86 gram protein, 0.7 miligramdır. demir ve 30,1 miligram kalsiyum.

2. Choco granola bardakları

Kaynak:

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon: 12 fincan

Gerekli malzemeler:

• 100 gram bitter çikolata
• 100 gram çikolatalı süt
• 50 gram tereyağı
• 150 gram paketlenmiş granola
• 12 parça çikolata yumurta şeklinde veya yuvarlak çikolata
• 12 kağıt bardak şeklinde kek kalıbı

Nasıl yapılır:

1. Tepside 12 fincan şeklinde kurabiye kalıbı hazırlayın.
2. Çikolatayı parçalara ayırın ve üzerine tereyağı olacak şekilde bir kaseye koyun.
3. Bir tencerede su ile bir kase çikolatayı ısıtın
4. Çikolatayı eriyene kadar karıştırın.
5. Eritilmiş çikolatayı çıkarın ve granolayı karıştırarak karıştırın.
6. Bir çorba kaşığı granola ve çikolata karışımını alın ve kurabiye kalıbına koyun.
7. Hazırlanan yumurta şeklindeki çikolatayı granola üzerine yerleştirin.
8. Buzdolabında saklayın
9. Sıradan bir atıştırmalık olarak tadını çıkarmak için bir kavanoza koyun.

Besin değeri bilgisi

Porsiyon başına besin içeriği (1 fincan) 250 kalori, 17 gram yağ, 105 gram sodyum, 17 gram karbonhidrat, 2 gram lif ve 10 gram proteindir.

3. Granola topları

Kaynak:

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon: 22 granola topu

Gerekli malzemeler:

• 1 ½ fincan eski moda yulaf
• 50 gr olgunlaşmamış cevizler
• 1 çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumu
• 150 gram badem ezmesi
• 3 yemek kaşığı bal
• ½ çay kaşığı toz tarçın
• ¾ fincan rendelenmiş havuç
• 65 gr kuru üzüm

Nasıl yapılır:

1. Yulaf, ceviz ve keten tohumunu geniş bir kaseye koyun, iyice karıştırın.
2. Badem yağı, bal ve öğütülmüş tarçını bir kasede karıştırın, karıştırın.
3. Üzerine rendelenmiş havuç ve kuru üzümleri ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Karışımı alıp bir top gibi şekillendirmek için 2 yemek kaşığı yardım kullanın.
5. Oluşan granolayı bir tepsiye koyun ve üstüne kağıt veya tülbent koyun.
6. 1 saat buzdolabına koyun ve servis yapın.

Granolayı hava geçirmez bir kaba koyun ve buzdolabına koyun 1 hafta kadar sürebilir.

Besin değeri bilgisi

Porsiyon başına besin içeriği (1 top) 120 kalori, 7 gram yağ, 30 miligram sodyum, 12 gram karbonhidrat, 2 gram lif ve 3 gram proteindir.

Yukarıdaki granola tarifini denemekle nasıl ilgileniyorsunuz?

x