İçindekiler:
- 1. En sevdiğiniz menüye sebzeleri girin
- 2. Meyve ayrıca yemek pişirmenin tamamlayıcısı olabilir
- 3. İyi bir sebzenin nasıl hazırlanacağını öğrenin
- 4.Sebze ve meyveleri atıştırmalık olarak yapın
- 5. Makyaj smoothies veya meyve suyu
Sağlık uzmanlarının vücuda olan faydalarından dolayı her zaman tavsiye ettiği bir gıda türü olan sebze ve meyve de çoğu insan tarafından pek sevilmeyen gıdalardır. Daha az meyve ve sebze yiyen, hatta sevmedikleri için hiç yemeyen yetişkinlerin birkaç çocuğu değil. O zaman sebze ve meyveyi sevmeyenlerin, sebze ve meyvelerden besin alımlarını tamamen değiştirmek için takviye alabileceklerini düşünüyorsanız, bu iyi bir çıkış yolu değildir.
İşkence görmeden sebze ve meyve yemeye devam etmenin birkaç yolu vardır.
1. En sevdiğiniz menüye sebzeleri girin
Siz veya aile üyeleriniz özel sebze yemekleri (cah lahana veya ıspanak gibi) şeklindeki sebzeleri sevmiyorsanız, diyetinize ve ailenizin diyetine sebzeleri ekleyerek bu sorunu çözebilirsiniz. Örneğin, en sevdiğiniz kızarmış pilav veya kızarmış erişte içine dilimlenmiş lahana, hardal yeşillikleri ve havuç koyun. Çok ihtiyacın yok, küçük bir porsiyon sebze ile başlayın. Tadına aşina iseniz, sebze miktarını artırabilirsiniz.
Sebzeleri doğru pişirdiğinizden emin olun. Diyetinizde sebzeleri karıştırmak istiyorsanız, sebzeleri fazla pişirmeyin çünkü daha az taze olmalarının yanı sıra, içlerindeki vitaminler, mineraller ve önemli besinler de azalır.
2. Meyve ayrıca yemek pişirmenin tamamlayıcısı olabilir
Ananas veya acı biber sosu ile genç mango karışımı kullanılarak yapılan tatlı ve ekşi sos, temel bileşenlerinde meyve içeren çeşitli yemeklerdir. Bu yöntemi kendinizi ve akrabalarınızı meyve yemeye alıştırmak için kullanabilirsiniz. Yemek pişirirken kullanabileceğiniz çok fazla meyve türü olmasa da genellikle ananas, mango, limon ve hatta avokado gibi meyveler soslar için temel bir içerik veya tamamlayıcı olabilir. Kullanılan miktar fazla olmasa da bu yöntem meyveyi günlük beslenmenize dahil edecek kadar güçlüdür.
3. İyi bir sebzenin nasıl hazırlanacağını öğrenin
Tüm sebzeler pişmiş yemek için iyi değildir. Örneğin salatalık, marul ve fesleğen yapraklarından oluşan Lalapan, daha çok çiğ olarak yenen bir sebze türüdür. Ancak, daha kolay sindirilebilmesi için önce pişirilmesi gereken sebze türleri de vardır. Örneğin lahana, ıspanak ve brokoli. Sebze işleme tekniklerini bilmek, lezzetli yemekler üretirken ve iştahınızı artırırken sebzelerinizin beslenmesini korumanıza yardımcı olabilir.
Örneğin, iyi bir brokoli pişirme tekniği yöntemdir. ağartma . Bu, sebzeleri sıcak suda yaklaşık 2 ila 3 dakika haşladıktan sonra sebzeleri soğuk suya batırdığınız bir yöntemdir. Bu yöntem, brokolinin gevrek yapısını korurken, brokolideki besin maddelerinin işleme nedeniyle kaybolmamasını sağlar.
4.Sebze ve meyveleri atıştırmalık olarak yapın
Sizin, çocuğunuzun veya aile üyelerinizin sebzeleri sevmemesinin nedenlerinden biri onların tadı olabilir. Sebzelerin bazen acı veya nahoş bir tadı vardır. Meyveler ayrıca çikolata, kek ve dondurma gibi diğer atıştırmalıklardan daha düşüktür. Günlük menünüze sebze ve meyve eklemeye başladıysanız, atıştırmalık olarak meyveli sebzeleri yapmayı deneyin. En kolay örnek, meyveleri olduğu gibi yemektir. abur cubur dondurma veya çikolataya kıyasla. Muz, mango, papaya ve portakal gibi meyveler, ağırlıklı olarak tatlı olan meyve türleridir. Günlük atıştırmalıklar olarak bu tür meyveleri seçin. Meyveler vücuda iyi gelen besinler açısından zengin olmanın yanı sıra, aynı zamanda lif içerir, böylece sizi tekrar büyük yeme zamanı gelene kadar tok tutar.
Ek olarak, meyvelerdeki kaloriler de az ve yağda düşük olma eğilimindedir. Bir kalıp çikolata 200 kcal'a kadar içerebilirken, 50 gram ağırlığındaki bir orta boy muz 50 kcal kaloriye katkıda bulunur. Meyvelerin yanı sıra sebzeler gibi bebek havuç atıştırmalık olarak da kullanılabilir. Temizlemek bebek havuç ve buzdolabındaki hava geçirmez bir kaba koyun. Bu sağlıklı atıştırmalıkların diğer atıştırmalıklardan önce elinizin altında olduğundan emin olun.
5. Makyaj smoothies veya meyve suyu
Sebze ve meyve yemenin kolay bir yolu, şekillerini şu şekilde değiştirmektir. smoothies veya meyve suyu. Şimdi gittikçe daha fazla satış noktası var smoothies ve meyve suları, bu ürünleri kolayca bulabilirsiniz. Ancak kendi meyve sularınızı yapmayı denemek istiyorsanız, en sevdiğiniz sebze ve meyveleri karıştırmayı deneyebilirsiniz. Önce meyve suyu yapmayı, ardından sebzelerle karıştırmayı deneyin. Çok fazla ilave şeker kullanmamaya çalışın.
