Zerdeçalın mide asidine faydaları, gerçekten etkili mi?

Zerdeçal, birçok faydası olan bir yemeklik baharattır. Bu sarı bitki genellikle mide ve sindirim sorunları dahil birçok rahatsızlığı tedavi etmek için kullanılır. Tıpta zerdeçal kullanımının mide asidinin tedavisine yardımcı olduğu iddia ediliyor. Peki mide asidi için zerdeçalın etkili olduğu doğru mu?

Zerdeçal mide asidi için etkili midir?

Zerdeçal, anti-enflamatuar bileşikler ve antioksidanlar açısından zengindir. Geleneksel Çin tıbbında zerdeçal genellikle artrit ağrısını hafifletmek ve menstrüasyonu iyileştirmek için kullanılır. Bu bitki ayrıca sindirimi ve karaciğer fonksiyonunu iyileştirmek için kullanılmıştır.

Zerdeçal, aktif bir bileşen olan curcumin içerir. Bu bileşen, zerdeçalın sağlık yararlarını sağlar. Curcumin, güçlü antiviral, antibakteriyel ve antikanser özelliklere sahip bir polifenolik antioksidandır.

Bir çalışmaya göre, mide asidi ve gastroözofageal reflü (GERD) iltihaplanma ve oksidatif stresten kaynaklanıyor olabilir. Bu çalışma, GÖRH'nin antioksidanlar ve antiinflamatuar özelliklerle tedavi edilmesi gerektiğini göstermektedir.

Diğer çalışmalar, kurkuminin anti-enflamatuar etkisinin yemek borusunun iltihaplanmasını önleyebileceğini göstermiştir. Zerdeçal ve kurkumin özütünün antioksidan ve iltihap önleyici özelliklere sahip olduğu söyleniyor. Bu nedenle zerdeçal, GERD semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.

2007 yılında yapılan bir araştırmaya göre, asit reflü ve GERD iltihaplanma ve oksidatif stresten kaynaklanıyor olabilir. Bu çalışma, GERD'nin antioksidanlar ve antiinflamatuar özelliklerle tedavi edilmesi gerektiğini öne sürüyor.

Ayrı bir çalışma, kurkuminin yemek borusunun iltihaplanmasını önleme üzerindeki anti-enflamatuar etkisini göstermektedir. Zerdeçal ve kurkumin özütünün hem antioksidan hem de iltihap önleyici özelliklere sahip olduğu söyleniyor. Bu nedenle zerdeçal, GERD'yi rahatlatma potansiyeline sahiptir. Bununla birlikte, zerdeçalın asit reflü semptomlarının tedavisinde gerçekten işe yarayıp yaramadığını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Zerdeçal tüketiminden kaynaklanan olası riskler

Zerdeçal, doğal bir kan incelticidir. Bu nedenle, kan perakendecileri alıyorsanız veya yakın gelecekte ameliyat olacaksanız zerdeçal almamalısınız. Zerdeçal ayrıca kan şekerini düşürebilir, kan basıncını düşürebilir ve safra kesesi sorunlarını daha da kötüleştirebilir.

Ek olarak, bazı insanlar zerdeçalın mide asidinin kötüleşmesine neden olduğunu bildirmektedir. Bu baharatlı tadı nedeniyle olabilir. Uzun süre veya yüksek dozlarda zerdeçal tüketimi hazımsızlık, mide bulantısı ve ishal riskini artırabilir.

Hamile veya emziren kadınlar aşırı miktarda zerdeçal kullanmamalıdır. Her halükarda, yemeklerde alışkın olduğunuzdan daha fazla zerdeçal tüketmemelisiniz.

Zerdeçal tüketimi alerjik reaksiyona neden olabilir. Zerdeçal kullandıktan sonra kurdeşen, hızlı kalp atışı veya nefes almada zorluk gibi belirtiler yaşıyorsanız, kullanmayı bırakmalısınız. Belirtileriniz şiddetli ise, hemen bir doktora görünün.

Peki mide asidi için zerdeçal kullanmak doğru mudur?

Zerdeçalın mide asidine yardımcı olabileceğine dair çok az kanıt olmasına rağmen, mide asidi için zerdeçal denemek sorun değil. Çoğu insan hem gıda hem de takviye şeklinde zerdeçal alabilir.

Vücut zerdeçal (kurkumin) içeriğini düzgün bir şekilde ememez çünkü karaciğerde ve bağırsaklarda hızla metabolize edilir. Bu nedenle vücutta kurkumin emilimini artırmak için piperine ihtiyaç vardır. Piperin, karabiberde bulunur. Zerdeçal takviyesi almayı seçerseniz, takviyede karabiber özü olup olmadığını görmelisiniz.

Mide asidi için zerdeçal kullanmayı planlıyorsanız aklınızda bulundurmanız gereken birkaç nokta var:

• En iyi sonuçlar için karabiberle zerdeçal kullanın veya piperin içeren bir takviye seçin.
• Zerdeçal, kan inceltici görevi görebilir. Antikoagülan ilaçlarla veya kan sulandırıcılarla birlikte zerdeçal almamalısınız.
• Günde 1.500 miligram veya daha fazla zerdeçal tüketirseniz yan etkiler yaşayabilirsiniz.
• Zerdeçalın semptomlarınıza yardımcı olup olmadığını görmek birkaç hafta sürebilir. Belirtileriniz düzelmezse veya kötüleşirse, kullanmayı bırakıp doktorunuza danışmalısınız.
• GERD tedavisinin başarısının sadece tüketilen ilaçlara değil, aynı zamanda değiştirilmesi gereken yaşam tarzına da bağlı olduğunu unutmayın. Örneğin, az ama sık yemeye alışmak, yemek yedikten sonra sırt üstü uyumamak, sigarayı bırakmak ve mide bölgesine baskı yapmamak için sıkı giysiler giymemek

x