Neden çiğ un yiyorsunuz? belki nedeni budur

Karbonhidratlar, vücudun ana enerji kaynağı olarak ihtiyaç duyduğu maddelerdir. Pirinç, ekmek ve erişte gibi çoğu nişastalı yiyeceklerde bulunan çeşitli gıdalardan karbonhidrat alabilirsiniz. Bu üç temel besini pişmiş halde yemek yaygındır. Ancak bazı insanlar için, en doğal haliyle buğday ununu yemek konusunda karşı konulamaz bir istek duyuyorlar: çiğ un. Onlardan birisin?

Olmasına ne sebep olur ve tehlikeli midir?

Amilofaji, çiğ buğday unu yeme alışkanlığı

Tıp dünyasında pika yeme bozukluğuna dahil olan çiğ buğday unu yeme alışkanlığı amilofaji olarak adlandırılır. Pica'nın kendisi, aslında yenmeyen bir şeyi yeme arzusu ile karakterize edilen doğal olmayan bir yeme davranışıdır.

Ham unun yanı sıra, amilofajisi olan biri de çiğ pirinç, çiğ manyok, çiğ patates ve çiğ patates yiyebilir. Bu gıda kaynakları, çiğ buğday ununda bulunanlara benzer bir tür suda çözünmeyen karbonhidrat olan nişasta içerir.

Çok miktarda çiğ un yemek sağlığınız için iyi değildir, hatta tehlikeli olabilir. Bunun nedeni, unun bir dizi kimyasal işlemle üretilmesi ve besin maddelerinde neredeyse sıfır olmasıdır. Amilofaji nadir görülen bir durumdur, ancak istek duyan hamile kadınlarda yaygındır.

Buna ne sebep oldu?

Amilofajinin kesin nedeni bilinmemektedir ve hala uzmanlar tarafından araştırılmaktadır.

Bazı insanlarda pika, bir yiyeceğin veya nesnenin dokusunu ağızlarında hissetmek istedikleri için ortaya çıkabilir. Ayrıca pika, vitamin, demir ve / veya mineral çinko eksikliğinden de kaynaklanabilir. Yetişkinlerde pika, aşağıdaki ruhsal bozukluklar tarafından tetiklenebilir. obsesif kompulsif bozukluk (OKB) ve şizofreni.

Çocuklarda pika, ebeveynlerin çocuklarının alışkanlıklarına dikkat etmemesinden kaynaklanabilir. Daha az uyumlu aile koşulları, biri pika olan anormal davranışların gelişmesine yol açabilir. Başlangıçta bu alışkanlık, çocuğun yenmemesi gereken nesneleri yeme konusundaki cehaletinden kaynaklanabilir, ancak çocuğun yemesi yasaklandıktan sonra da devam edebilir. Bu davranış çocuklarda uzun süre tutarlı olma eğilimindeyse, zihinsel gerilik, otizm ve beyin bozuklukları gibi gelişimsel bozuklukların bir işareti olabilir.

Semptomlar neler?

Amilofajisi olan bir kişi, evindeki büyük miktarda unla görülebilir. Genellikle çiğ unu gizlice yer. Ancak arzu karşı konulamaz olduğunda, halka açık yerlerde un yemeyi görmezden gelebilir.

Pika yaşayan bir kişinin süresi değişebilir, ancak bir aydan uzun süredir anormal beslenme alışkanlıkları olan bir kişinin pika olduğu söylenir.

Pika iyileştirilmezse etkisi nedir?

Pica genellikle sadece bir hasta yeme bozukluklarının neden olduğu çeşitli sağlık sorunları yaşadığında teşhis edilir. Pika hastalarının yaşayabileceği bazı sağlık etkileri şunlardır:

• Gastrointestinal enfeksiyonlar - un, bir dizi kimyasal işlemle üretilir. Çeşitli mikropların da ham un içinde bulunma ve vücuda girerek boğazda bağırsak yolunda enfeksiyona neden olma olasılığı çok yüksektir.
• Diş çürüğü- karbonhidratlar şekerdir. Ağza yerleşmeye bırakılırsa diş çürümesine neden olabilir.
• Bağırsak tıkanıklığı - un bağırsakta katılaşarak tıkanmaya neden olabilir, aksi takdirde bağırsak tıkanıklığı olarak bilinir. Mide çevresinde şişlik gibi fiziksel değişikliklerin yanı sıra mide krampları ve kabızlık semptomları ile karakterizedir.
• Yetersiz beslenme- Pika hastası yalnızca doğal olmayan nesneler tükettiğinde veya anormal yeme davranışının bir sonucu olarak besinlerin emiliminde bozulma yaşadığında ortaya çıkabilir. Yetersiz beslenme demir eksikliği anemisine neden olabilir.
• Bebeklerde sorun- Pika, düşük doğum ağırlığı, prematüre bebekler, anormal zihinsel ve fiziksel gelişim gibi çeşitli bozukluklar olan hamile kadınlarda çok büyük olasılıkla yaşanmaktadır. Hamile kadınlarda pika, bebekleri de zehirleyebilir ve ölüme neden olabilir.

Ne zaman bir doktora görünmeli

Siz veya size en yakın biri aşağıdaki belirtilerden herhangi birine sahipse, daha iyi bir teşhis ve tedavi için bir doktora görünmek iyi bir fikirdir. Uygun yönetim olmadan, aşağıdakiler gibi çeşitli komplikasyonlar ortaya çıkabilir:

• Demir eksikliği anemisi
• Bağırsak tıkanıklığı
• Yetersiz beslenme
• Midede sert bir kitle oluşur

Bu yeme bozukluğu tedavi edilebilir mi?

Amilofaji için tedavi terapisi, doktor tavsiyesine göre ilaç sorunları veya beslenme yetersizlikleri ile ilgili olanlar gibi ana sorunları kontrol ederek başlar.

Tedaviye ek olarak, kişinin pika tetikleyicileri kaynaklarına erişimini izlemek ve en aza indirmek, yeme davranışını gerçekten kontrol edebilene kadar hala yapılması gerekir. Amilofaji eğilimlerini kontrol etmede etkili olduğu düşünülen püf noktalarından biri, bu kötü alışkanlıklara ceza veya sonuç uygulamaktır. Demir içeren sağlıklı ve çeşitli besinler ile vitamin takviyesinin çiğ un tüketme isteğini azalttığı düşünülmektedir.

Amilofajinin zihinsel bozuklukların veya zihinsel geriliğin bir belirtisi olduğundan şüpheleniliyorsa, tedavi davranışı kontrol edecek şekilde ayarlanmalıdır. Örneğin, tıbbi ilaçlarla birleştirilebilen BDT psikoterapisi ile.

Amilofaji tedavi edilebilir mi?

Uygun ve rutin tedavi ile amilofaji eğilimi tamamen ortadan kalkabilir. Çocuklukta anormal yeme alışkanlıklarının çoğu kendiliğinden geçer. Bununla birlikte, çocuklukta başlayan bazı pika vakaları yetişkinliğe kadar devam edebilir.

Amilofaji ve amilofajiyi tedavi etmek için ne yapılması gerektiği hakkında daha fazla bilgi edinmek için doktorunuzla konuşun.

Nasıl önlenir?

Şimdiye kadar, amilofajiye karşı herhangi bir önleme bulunamamıştır. Bununla birlikte, birinin zaten amilofajiden şüpheleniliyorsa, ham una ve diğer ham karbonhidrat gıda kaynaklarına erişimini sınırlayabilir veya engelleyebilirsiniz.

x