Beynin düşünme gücünü artırması için besin tüketimi

Hareket halindeyken meşgul olmak, genellikle hızlı yemek yemenizi veya beslenmeye daha az dikkat etmenizi sağlar. Bu besinler sağlığa iyi gelmemelerinin yanı sıra sürekli kullanılan beyin sağlığını da daha az desteklemektedir. O halde beyin sağlığına iyi gelen besinler var mı?

Sağlıklı bir beyin ve optimum işlev için çeşitli yiyecekler ve içecekler

Beyin sağlığını korumak için tüketmeniz gereken çeşitli yiyecek türleri:

1. Somon

Somon balığı beyin beslenmesine iyi gelen besinlerden biridir. Hatta bu tür balıklar, beyin sağlığı açısından sağlıklı yiyeceklerin en üst sıralarında bile yer alabilir. Nedeni, somon balığının omega-3 yağ asitleri içermesidir.

Temel olarak, insan beyninin yaklaşık% 60'ı yağdan oluşur ve bir kısmı omega-3 yağ asitleridir. Bu yağ asitleri beyin ve sinir hücrelerini oluşturmak için faydalıdır, bu nedenle beyin sağlığı için iyidirler.

Sadece bu değil, omega-üç yağ asitleri de özellikle öğrenme sürecinde bilgiyi özümseme yeteneğinizi artırmak ve daha iyi bir hafızaya sahip olmanıza yardımcı olmak için önemlidir.

Omega-3 yağ asitleri, yaşlandıkça daha duyarlı hale gelen çeşitli zihinsel sağlık sorunlarını yavaşlatmaya da yardımcı olabilir. Somon balığındaki besin içeriği, Alzheimer hastalığını da önleyebilir.

Tersine, omega-3 yağ asitlerinde eksikseniz, öğrenme güçlüğü ve depresyon riskinizi de artırırsınız. Bu nedenle, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin balıkları yemenin önemini küçümsemeyin. Sadece somon değil, bu besinler açısından da zengin olan alabalık ve sardalya yiyebilirsiniz.

2. Berry ailesinin meyvesi

Meyvelerin, beyninizin sağlığı da dahil olmak üzere birçok sağlık yararı vardır. Neden? Sebebi ise meyvelerin, tüketildiğinde antiinflamatuar ve antioksidan etki sağlayan maddeler olan antosiyanin içermesidir, bu nedenle beyin için iyi besin olarak adlandırılır.

Antioksidanlar açısından zengin yiyecekler yemek sağlık için çok iyidir, çünkü oksidatif stresi azaltabilir veya vücutta çok fazla serbest radikal olduğunda ve iltihaplanmayı azaltabilir. Bunların her ikisi de, kontrol edilmeden bırakılırsa, beyin hücresi yaşlanması ve çeşitli nörodejeneratif hastalıklar için potansiyelinizi artırabilir.

Bu arada, meyvelerde bulunan antioksidanlar, hafızanızı güçlendirmek ve kısa süreli hafıza kaybını önlemek dahil olmak üzere beyin fonksiyonunu iyileştirebilir.

3. Bitter çikolata

Bilmiyor olabilirsin bitter çikolata ve kakao tozu, flavonoidler, kafein ve antioksidanlar dahil beyin sağlığına iyi gelen besinler açısından zengindir.

Çikolatadaki flavonoidler düşünme ve hafıza becerilerini geliştirebilir. Aslında bir gözden geçirmek Neuroscience and Biobehavioral Reviews'te yazılanlar, bu besinlerin yaşla ilişkili zihinsel sağlık sorunlarının gelişimini yavaşlatabileceğini belirtiyor.

4. Beyin için besin olarak avokado

Avokado, oleik asit adı verilen yağ asitleri açısından zengin olan beyin için bir besindir. Bu meyve, beynin etrafında miyelin olarak bilinen bir kılıf oluşturarak beyninizi güçlendirmeye yardımcı olabilir. Mielin, bilgileri yaklaşık 300 km / saate varan hızlarda işlemeye yardımcı olur.

Miyelin olmadan vücudunuz beyin gücünüzü yavaşlatabilir. Sadece bu değil, avokado meyvesi, kan akışını artırabilen ve beyne bilgi taşıyan sinirlere yardımcı olan doymamış yağ asitleri içerdiğinden beyin için de iyi bir besindir.

Avokado, bu bileşenlerin yanı sıra folik asit, C vitamini ve E vitamini gibi beyin sağlığına iyi gelen diğer besinleri de içerir.

5. Beyin için besin olarak ıspanak

Ispanak, beyin işlevini ve performansını artırabilen beyin için bir besindir. Bunun nedeni, ıspanağın yüksek folat içeriğine ve besinlerin beyniniz için önemli olduğu K vitamini içermesidir.

Folik asit olarak da bilinen folat, sinirlerinizi hasardan korumaya yardımcı olan bir B vitaminidir. Bu, mesajlar beyninize gönderildiğinde gecikmeleri önler.

Bu arada, K vitamininin hafıza ve beyin aktivitesinin iyileştirilmesiyle bağlantılı olduğu gösterilmiştir. Bu, yaş faktörlerine dayanan bilişsel gerileme sürecini yavaşlatabilir ve Alzheimer hastalığını önleyebilir.

6. Kahve

Belki bazılarınız kahvenin beyin için gerçekten iyi bir besin olduğunu bilmiyordur. Kahvede beyninizin daha iyi çalışmasına yardımcı olabilecek kafein ve antioksidanlar vardır.

Kahvenin ana maddesi olan kafein, odaklanma yeteneğinizi artırmak da dahil olmak üzere beyin üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Kafein, sizi kolayca uykulu hissettiren bir kimyasal olan adenozini bloke ederek odaklanmanıza yardımcı olur.

Sadece bu değil, kafein ruh halinizi de iyileştirebilir, çünkü bu içerik beyindeki serotonin hormonu gibi nörotransmiterlerin sayısını artırabilir. Kafein, konsantrasyonunuzu keskinleştirmek için de faydalıdır. Bu nedenle beyin sağlığınız için kahve tüketilebilir.

7. Su

Vücudumuzun yüzde 70'inin sudan oluştuğunu biliyor muydunuz? Günde en az 2 litre su içmek için pek çok tavsiye var ama herkes bunu yapmıyor. Tüm vücut fonksiyonları, düzgün çalışması için suya bağlıdır. Vücuttaki su, motor yağı gibi işlev görür.

Kaybedilen sıvıları doldurmak için yeterli suyunuz yoksa, beyniniz sonuçlara katlanacaktır. İçme suyu eksikliği yorgunluğa ve baş ağrısına neden olabilir. Bunun yerine, temiz bir zihinle çalışıp üretken kalabilmek için bol su içtiğinizden emin olun.