Oruç tuttuğumuzda vücutta ne olur & bull; merhaba sağlıklı

Müslümanlar oruçlu iken yiyecek, içecek ve sigara içmeyi kısıtlamak zorundadır. Dini yönün dışında, özellikle oruç tutmanın sağlık açısından yararlı olup olmadığı konusunda oruç tutmakla ilgili ortaya çıkan birkaç soru vardır. Buna cevap verebilmek için oruç tutarken vücutta neler olduğunu bilmeliyiz.

Tüm bu ay boyunca hem yeme düzeninde, hem uykuda hem de günlük fiziksel aktivitede yaşam tarzı değişiklikleri vücutta birçok değişikliğe neden olur. fizyoloji (vücut kompozisyonu ve organ işlevi ile ilgili), hematoloji (kan ve sıvılarla ilgili) ve kan biyokimyasındaki (vücut elektrolitleriyle ilgili) değişikliklerden başlayarak. Biz buna "oruç tutmanın fizyolojisi" diyoruz.

Oruç, vücuttaki kilo ve kolesterolü düşürür

Oruç tuttuğumuz zaman vücutta meydana gelen değişiklikler, oruç tuttuğumuz sürenin uzunluğuna göre değişiklik gösterecektir. Teknik olarak, vücut, son öğünden 8 saat sonra, bağırsakların gıdalardan çeşitli türdeki besinleri emmeyi bitirdiği "açlık aşamasına" girer.

Normal koşullar altında, vücudun glikozu, ana enerji kaynağı olarak karaciğerde ve kaslarda depolanır. Oruç sırasında, vücudumuza enerji sağlamak için ilk önce yakılan bu glikoz deposudur, böylece her zamanki gibi faaliyetler yürütebiliriz.

Bu depolama bittikten sonra, yağ bir sonraki enerji kaynağıdır. Aslında, karaciğerdeki glikoz deposu tam olarak tükenmemiş olsa da, herhangi bir zamanda ihtiyaç duyulduğunda enerji rezervi olarak ve karaciğerde diğer işlevleri yerine getiren bir miktar kalıntı vardır.

Oruç uzatılırsa vücut, enerji kaynağı olarak proteini kullanmaya zorlanır. Proteinin enerji kaynağı olarak kullanılması sağlıksızdır. Bunun nedeni, parçalanan proteinin kaslardan gelmesidir, böylece kaslar zamanla küçülür ve zayıflar.

Bununla birlikte, Ramazan ayı boyunca, sadece enerji kaynağı karaciğer glikozundan ikinci enerji kaynağı olan yağa dönüştüğü sırada yaklaşık 13-14 saat oruç tutuyoruz. Ramazan orucu protein parçalanmasına neden olmaz, bu nedenle kas kompozisyonumuz azalmaz.

Bu yağın kullanılması kan kolesterolünün düşürülmesinde olduğu kadar kilo vermede de oldukça faydalıdır. Kilo kaybı, daha iyi diyabet kontrolüne ve daha düşük kan basıncına yol açar. Bu arada kan kolesterolünü düşürmek, bir kişiyi obezite, koroner kalp hastalığı ve felç gibi çeşitli metabolik hastalıklardan korur.

Oruç tutmanın detoksifikasyon sürecini tetiklediği doğru mu?

Oruç sırasında vücutta detoksifikasyon süreci de gerçekleşir. Yağda depolanan çeşitli toksinler (zehirler) parçalanır ve vücuttan atılabilir.

Birkaç gün oruç tuttuktan sonra artan hormonlar, yani endorfinler vardır. Mutluluk hormonu olarak bilinen bu hormon, gelişmiş uyanıklık, bilişsel güç ve zihinsel sağlığa neden olur.

Bununla birlikte, sıvı alımını sınırlamak vücudumuzun bazı elektrolitlerini kaybetmesine neden olabilir. Bir çalışma Attarzadeh Hosseini SR ve diğerleri (2013) oruç sırasında su ve potasyum bileşiminde azalma olduğunu göstermiştir.

Bununla birlikte, bu sıvı kısıtlaması, sıvı ve elektrolit dengesini düzenlemede çok etkili olan böbrek fonksiyonu ile değiştirildi, böylece oruç sırasında bir dehidrasyon durumuna düşmeyelim.

Oruç tuttuğumuzda vücudun organlarına ne olur?

Öyleyse, oruç sırasında organ işlevinde bazı değişiklikler görmek için aşağıdaki açıklamaya bakalım.

Ağız

Tükürük bezlerinin üretimi, ağzın kuru hale gelmesini önlemek için çalışmaya devam eder. Bu, ağız kokusu olasılığını azaltmak içindir.

Mide

Mide asidi üretiminde azalma. Bu, öğütülmüş yiyecek yokluğunda asidin mide duvarını aşındırmasını önlemek içindir, böylece mide ülseri önlenebilir.

Karaciğer

İlk enerji kaynağı olarak glikoz depolarını parçalar.

Safra kesesi

Orucu bozma anında yağ metabolizmasına hazırlık için safrayı konsantre edin.

Pankreas

Normal koşullar altında pankreas, glikozu gıdalardan enerji rezervi olarak depolanabilmesi için dönüştüren bir hormon olan insülin üretme işlevi görür.

Oruç sırasında insülin üretimi durur ve bu hormon karaciğere karaciğerde bulunan glikoz depolarını parçalamasını söyler. Üretim sindirim suyu ayrıca azaldı.

İnce bağırsak

İşlenmiş gıda üretimi durur, besin emilimi süreci durur ve sadece her 4 saatte bir düzenli ince bağırsak hareketleri olur.

Kolon

Sıvı dengesini korumak için su emilimi kontrol edilir.

Oruç tuttuğumuzda sağlıklı kalmak için

Oruç sırasında dengeli bir yiyecek ve içecek alımı önemli bir rol oynar. Kas proteininin parçalanmasını önlemek için, diyetimiz yeterli karbonhidrat ve yağ gibi gıda enerji kaynaklarından oluşmalıdır. Bu iki maddenin alımı oruç tutmanın fizyolojik sürecini etkileyeceğinden daha az veya aşırı olmamalıdır.

Aynı şekilde sıvı alımı, özellikle su tüketimi. 2500 ml / 24 saat veya günde 8 bardak su eşdeğeri yeterli su tüketimi böbreklerin fazla çalışmamasına yardımcı olur.

Oruç sırasında vücutta meydana gelen değişiklikleri anlayarak, vücudumuzun ihtiyaçlarını akıllıca karşılayabiliyoruz. Mutlu sağlıklı oruçlar!

x