Çocuklar için uygun 6 çeşit yüksek lifli gıda

Yüksek lifli yiyecekler sadece yetişkinler için tavsiye edilmiyor, aynı zamanda büyümekte olan çocuklar için de önemlidir. Çocuklar, kabızlık sorunlarına eğilimli bir gruptur. Çocukların lif ihtiyaçlarını karşılamak bu sorunu önleyebilir. Lif ayrıca çocukların aşırı yemesini önleyerek obeziteyi önler.

Çocuğunuz için ne tür lifli yiyeceklerin uygun olduğu konusunda kafanızı karıştırmamak için önce aşağıdaki incelemeleri göz önünde bulundurun.

Çocuklar için lifli yiyeceklerin önemi

Endonezya Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı tarafından 2013 yılında yayınlanan Beslenme Yeterlilik Rakamlarına göre çocukların yaşlarına göre günlük lif ihtiyaçları:

• 0-6 aylık çocukların önerilen lif gereksinimleri yoktur.
• 7-11 ay: 10 gram / gün
• 1-3 yıl: 16 gram / gün
• 4-6 yaş: 22 gram / gün
• 7-9 yıl: 26 gram / gün

Bu arada, 10 yaşın üzerindeki çocuklar için lif ihtiyaçları cinsiyete göre bölünür, yani:

• Çocuk 10-12 yaş arası erkekler: 30 gram / gün
• Çocuk 10-12 yaş arası kadınlar: 28 gram / gün
• Çocuk erkek 13-15 yaşında: 35 gram / gün
• Çocuk 13-15 yaş arası kadınlar: 30 gram / gün

Lif açısından zengin yiyecekler genellikle büyümekte olan çocuklar için sayısız fayda sağlar, örneğin:

• Sindirim sürecini kolaylaştırmak
• Kabızlık semptomlarını hafifletin ve önleyin
• Dışkıyı daha yoğun hale getirir
• Diyabet riskini azaltmak

Çocuklarınızı kademeli olarak yüksek lifli beslenmeye teşvik edin. Sağlıklı olmasına rağmen, çocuğunuzu çok miktarda yemek yemeye zorlamayın.

Bu, şişkinlik gibi çeşitli yan etkilerin ortaya çıkmasına neden olabilir.

Çocuklar için lifli yiyeceklerin listesi

Bazen çocuklar sebze ve meyveleri gerçekten sevmezler, bu yüzden onların lif ihtiyacını karşılamanız zorlaşır, bu yüzden çocukların sevdiği lifli yiyecekleri sağlamak için beyninizi çevirmeniz gerekir.

Çocukları daha heyecanlandırabilecek çeşitli lifli yiyecek türleri şunları içerir:

1. Yulaf ezmesi

Çocuğunuz için uygun olan bir tür yüksek lifli gıda yulaf ezmesidir. Kahvaltıda tahıl veya ekmeği ara sıra tam tahıllı yulaf ezmesi ile değiştirmeyi deneyin.

Bu sağlıklı ve lezzetli yiyecekler pişirildiğinde genellikle yaklaşık 4 gram lif içerir. Sağlıklı olmanın yanı sıra, yulaf ezmesini çocuğunuzun çilek, tarçın veya akçaağaç şurubu gibi en sevdiği meyve veya şurupla karıştırabilirsiniz.

2. Tam buğday ekmeği

Beyaz ekmek yerine siz ve çocuğunuz için kahvaltı menüsünde tam buğday ekmeği servis edebilirsiniz. Tam buğday ekmeğinde dilim başına 2 gram lif bulunur.

Yulaf ezmesi ile hemen hemen aynı şekilde çocuk kahvaltı menüsü olarak tam buğday ekmeği tercih etmek, tercihlerine göre ekmek dolgusunu seçebildikleri için onları heyecanlandırabilir. Örneğin, fıstık ezmesi ve jöle veya çikolata reçeli.

3. Esmer pirinç

Çocuğunuz pirinç yemeyi seviyorsa, esmer pirinç denemesi gereken lifli bir besindir. Beyaz pirinç yerine kahverengi pirinç daha fazla lif ve E vitamini içerir.

Pişirilmesi uzun zaman alsa da, esmer pirincin kendine özgü bir tadı vardır, bu nedenle diğer lif bakımından zengin yemeklerle karıştırılabilir. Örneğin, kahverengi pirinci fasulyeyle servis etmek.

4. Tam tahıllı makarna

Pirinçten bıktınız mı? Kepekli makarna ile değiştirebilirsiniz. Küçük kase başına yaklaşık 2 gram lif içerdiği için lif içeriği yüksek yiyecekler dahil olmak üzere tam buğday unundan yapılan makarna.

Ayrıca çocuğunuzun beslenme ve lif ihtiyacının karşılanması için çeşitli et ve sebzeler ekleyerek protein ve diğer maddeleri ekleyebilirsiniz.

5. Elma

Çocuğunuzun lif ihtiyacını karşılamak için elma da servis edebilirsiniz. Daha çeşitli hale getirmek için, çocuklara üzerine elma, armut, muz ve bir tutam badem karışımı ile doldurulmuş bir meyve salatası verebilirsiniz.

Bir orta boy elma (yaklaşık 100 gram) 2.6 gram lif içerir.

6. Patlamış Mısır

Patlamış mısır veya patlamış mısır, genellikle film izlerken yenildiği için çocukların direnmesi zor olan yüksek lifli bir besindir. Üç küçük kâse patlamış mısır 2 gram lif içerir, bu nedenle çocuğunuzun lif alımını karşılamak için iyidir.

Piyasadaki patlamış mısırın şeker içeriğinin çok yüksek olduğundan endişeleniyorsanız, zeytinyağı gibi çok daha sağlıklı bir malzeme kullanarak kendiniz pişirebilirsiniz.

Ek olarak, çocuğunuzun dişlerine zarar vermemek için karamel gibi ilave tatlandırıcıları azaltmaya çalışın. Patlamış mısırın sadece 4 yaşın üzerindeki çocuklar için uygun olduğunu unutmayın çünkü onu yiyen çocukların boğulmasından korkulur.

Artık lifli yiyeceklerin çocuğunuz için çoğunlukla sıkıcı olması artık bir bahane değil. Hala çocuğunuzun günlük lif ihtiyacını karşılamaya çalışabileceğiniz çeşitli seçenekler vardır.

x