İçindekiler:
- Geceleri kemik büyümesi meydana gelir
- Hangi yiyecekler kemik büyümesine yardımcı olur?
- Yeşil sebze
- Meyveler
- kırmızı et
Çocukken, çabuk uzun olman için anne baban sana yatmadan önce süt içmeni sık sık tavsiye edebilir. Aslında süt, kemik büyümesi için iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Ama neden yatmadan önce sarhoş olsun? Görünüşe göre, bunun geceleri insan kemiklerinin büyümesiyle bir ilgisi var.
Geceleri kemik büyümesi meydana gelir
Derin bir araştırma Pediatrik Ortopedi Dergisi kemiklerin geceleri büyüme yaşayacağını kanıtlayın. Çalışma, çocukları bir gecede büyüdüklerinde, ebeveynlerin genellikle çocuklarına yatmadan önce süt içmelerini söylediklerini sıklıkla iddia eden ebeveynlerin "tavsiyesine" yanıt verdi.
Araştırmada araştırmacılar, hayvanlarda kemik büyümesini izlemek için kuzuların bacak kemiklerine sensörler yerleştirdiler. Kemik büyümesinin yüzde doksanı, hayvan uyurken veya dinlenirken gerçekleşir. Araştırmacılar, yalnızca kuzu uzanırken veya dinlenirken büyüyen bir kemik büyüme modeli gözlemlediler. Bu sırada kuzu ayağa kalktığında veya hareket ettiğinde kemik büyümesi artmaz.
Bunun nedeni, ayakta dururken, otururken veya gün boyunca yapılan diğer aktiviteleri yaparken kemikler arasındaki kıkırdağın sıkışmasıdır. Sonuçta bu, kemiklerin en iyi şekilde büyümesini engelleyebilir. Yatarken veya uyurken, kıkırdak gerilir ve sıkıştırılmaz, bu da kemiklerin uzamasını kolaylaştırır. Bu araştırma aynı zamanda büyümenin sürdürülebilir bir şey olmadığını da gösteriyor. Bu büyüme hamlesi insanların yanı sıra kuzuların da günlük yaşamında mümkündür.
Bununla birlikte, kemiklerin büyüme hızı aynı zamanda günlük diyetinizin besin alımından da etkilenir.
Hangi yiyecekler kemik büyümesine yardımcı olur?
Süt, kemik büyümesine yardımcı olabilecek bir protein ve kalsiyum kaynağıdır. Ancak sütün yanı sıra, kemik büyümesi için faydalı olan başka yiyecekler de vardır:
Yeşil sebze
Brokoli ve bokchoy gibi kemiklerin ihtiyaç duyduğu kalsiyum içeren birkaç yeşil sebze vardır. Yeşil sebzeler, kalsiyum içermesinin yanı sıra, kalsiyumun düzenlenmesinde ve kemik oluşumunda rol oynayan K vitamini de içerir. Bununla birlikte, tüm yeşil yapraklı sebzeler kemik gelişimi için iyi değildir. Ispanak gibi kalsiyum içermesine rağmen kalsiyum emilimini engelleyebilen oksalik asit de içerir. Aynı anda kalsiyum ve ıspanak yemekten kaçınmak en iyisidir.
Meyveler
Çeşitli meyve türleri kemik büyümesine ve gelişmesine yardımcı olabilir. Papaya, portakal, ananas ve çilek C vitamini içerir. Bu C vitamini, kemiklerdeki ana protein olan kolajen sentezinde işlev görür.
kırmızı et
Kırmızı et, kemiklerin ihtiyaç duyduğu fosfor ve magnezyum içerir. Kemik kütlesinin yarısından fazlasını mineral fosfor oluşturur. Fosfor eksikliği kemik mineralizasyonunu engelleyebilir. Ayrıca kemik oluşumu için mineral magnezyum da gereklidir. Magnezyum, kemik gücünü artırmaya yardımcı olabilir ve birçok mineral metabolizmasında rol oynar. Fosfor içeren diğer besin kaynakları deniz ürünleri, fındık, patates ve buğdaydır. Magnezyum içeren besin kaynakları buğday, badem ve kaju gibi fındık iken.
