Araştırmaya göre zencefilin kilo kaybı için özellikleri

Zencefil, dünyada en çok tüketilen baharatlardan biridir. Çünkü zencefilin faydaları şüphe götürmez. Bu bitkinin, fitokimyasal ve antioksidan içeriği nedeniyle çeşitli hastalıkların tedavisine yardımcı olan bir bitkisel ilaç olarak uzun bir kullanım geçmişi vardır. Zencefilin hastalıkların tedavisinde etkili olmasının yanı sıra kilo vermenize de yardımcı olduğuna inanılıyor. Meraklı? Bu makaledeki açıklamaya göz atın.

Zencefilin kilo vermek için faydaları

Columbia Üniversitesi İnsan Beslenmesi Enstitüsü'nden araştırmacılar tarafından yürütülen bir çalışmada, diyetiniz için sıcak zencefil tüketmenin sizi daha uzun süre tok hissettirebileceği bulundu. Sonuç olarak, daha sonra daha az yemek yeme olasılığınız azalır.

Sadece bu değil, bu çalışma aynı zamanda zencefilin iştahınızı bastırmaya yardımcı olabileceğini de buldu. Bunun nedeni zencefilin vücudun metabolik hızını ve yakılan kalorileri artırabilmesidir.

Diğer çalışmalar da benzer bir şey buldu

Bu arada Annals of New York Academy of Sciences'da yayınlanan yeni bir çalışma, hücre kültürleri, deney hayvanları ve insanlar üzerinde yapılan önceki araştırmalardan elde edilen 60'tan fazla bulguyu inceledi. Genel araştırmalar, zencefilin ve içerdiği çeşitli bileşiklerin obezite, diyabet ve kalp hastalığı üzerinde yararlı etkileri olduğunu söylüyor.

Sadece bu değil, zencefilin oksidatif stresi (bir tür hücresel yaşlanma) inhibe edebildiği, anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu, kolesterol seviyelerini ve kan basıncını düşürdüğü de gösterilmiştir. Aslında zencefil, atardamarlarda zararlı yağların birikmesi olan aterosklerozu azaltabilir.

Bu çalışmada zencefil baharatlarının yağ yakmada, karbonhidrat sindiriminde ve insülin üretiminde nasıl rol oynadığı anlatılmıştır. Farelere verildiğinde, zencefilin vücut ağırlığını ve sistemik iltihabı önemli ölçüde azalttığı, kolesterolü ve kan şekerini düşürdüğü ve karaciğeri alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının zararlı etkilerinden koruduğu gösterilmiştir.

Öyle olsa bile, şimdiye kadar araştırmacılar, kilo kaybı için zencefilin klinik faydalarını elde etmek için uygun formülasyon ve dozajı hala anlamadılar.

Diyetinize zencefil ekleyin

Diyetiniz için sağlıklı bir diyete zencefil eklemek ister misiniz? İşte evde deneyebileceğiniz çeşitli yollar.

• Sindirim sisteminizi rahatlatmak için günde iki ila üç kez zencefil çayı için.
• Zencefil dilimlerini yemekten birkaç dakika önce çiğneyin. Çiğ zencefili çiğnemeyi sevmiyorsanız, alternatif olarak biraz rendelenmiş zencefili limon suyu ve tuzla karıştırabilirsiniz. Ardından, yemekten önce karışımdan bir tutam yiyin. Sindirim sisteminizi iyileştirmenin yanı sıra, yemekten önce az miktarda zencefil karışımı yemek de iştahınızı azaltabilir, böylece fazla yemeyebilirsiniz.
• Tat vermek için günde iki ila üç kez balla karıştırılmış zencefil suyu için.
• Yemeğinizi bu baharata olabildiğince sık ekleyin.

Zencefilin metabolizmayı artırma özellikleri, vücudunuzdaki yağlar da dahil olmak üzere kilo vermenize yardımcı olabilir. Bununla birlikte, düzenli egzersiz yapmak ve sağlıklı yiyecek alımına dikkat etmek, kilo vermek için yağ yakmanın en iyi yollarıdır.

x