Şafakta kızarmış pilav yemek iyi mi değil mi?

Sahurda genellikle oruç tutmadan önceki gün meze olarak servis edilen çeşitli yemek menüleri vardır, bunlardan biri kızarmış pilavdır. Lezzetli tadının yanı sıra kızarmış pilav yapma süreci de uzun sürmez. Ancak, şafakta kızarmış pilav yemek gerçekten sorun değil mi?

Şafakta kızarmış pilav yemek sorun olur mu?

Çoğu insan, oruç sırasında enerji kaynağı olmak için herhangi bir yiyeceğin şafakta yenebileceğini iddia edebilir.

Bu tamamen yanlış değil çünkü sahur yemek kahvaltıya benzetilebilir. Şafakta tükettiğiniz yiyecek ve içeceklerin alımı, orucu bozma vakti gelene kadar enerji kaynağı olarak faydalıdır.

Sadece, şafakta yediğiniz yemeğin kaynağına yine de dikkat etmelisiniz. Çünkü oruçluyken bütün gün hiçbir şey yemiyor ve içmiyorsunuz.

Şafakta yanlış alım, orucunuzu bozma riski taşır. Örneğin, çok fazla sahur yemek mide ülserini ve tokluktan kaynaklanan ağrıyı tetikleyebilir.

Bu nedenle Sahur'da kaçınılması gereken uygun yiyecek porsiyon kuralları ve yiyecek türleri vardır. Çoğu zaman sorgulanan şey, şafakta bir yemek menüsü olarak kızarmış pilav hakkındadır.

Aslında, şafak vakti kızarmış pilavı yemek menüsü olarak kullanma yasağı yok. Özellikle kızarmış pilav yapma işlemi oldukça kolay olduğu ve uzun sürmediği için.

Bunun nedeni, özellikle pişirmek için çok az zamanınız varsa, kızarmış pilavın kısa sürede pişirilebilmesidir.

Bununla birlikte, adından da anlaşılacağı gibi, kızarmış pilavın makul miktarda yağ içerdiğini belirtmek önemlidir.

Farkında olsanız da olmasanız da, yağlı yiyecekler yemek susamanızı kolaylaştırabilir. Özellikle kızarmış pilav yedikten sonra orucu bozma vakti gelene kadar tam bir gün oruç tutmanız gerekiyorsa.

Yağlı yiyeceklerin sizi susuzlaştırmasının nedeni sote edildiğinde veya kızartıldığında bu gıdalardaki yağ içeriğinin kaybolup yağa bırakılmasıdır.

Yağlı yiyeceklerin genellikle yağsız ve kızartılmamış yiyeceklere kıyasla daha yüksek yağ ve kalori içeriğine sahip olmasının nedeni budur.

Bu nedenle, oldukça fazla yağ ve kalori içermesinin yanı sıra, şafakta kızarmış pilav yemek de vücudun kolayca susamasına neden olabilir.

Vücudu hızla susatan diğer yiyecekler

Oruç sırasında sadece kızarmış pilav vücudu kolayca susatmaz, diğer kızarmış yiyecekler de aynı etkiye sahiptir.

Örneğin kızarmış tavuk, kızarmış soya peyniri, kızarmış balık ve diğer çeşitli kızartılmış yiyecekleri ele alalım. Öte yandan tuz içeriği yüksek besinler de vücutta susuzluğu tetikler.

Moment of Science sayfasından başlayarak, çok fazla tuz (sodyum) alımı vücut hücrelerindeki sıvı dengesini bozabilir.

Vücut hücrelerindeki sıvı dengesi bozulduğunda daha hızlı susarsınız. Tuz içeriği yüksek yiyecekler genellikle fast food, pizza, sosisli sandviç vb.

Şafakta kızarmış pilav yemek iyi, tabii…

Oruçlu olsanız bile, yine de vücudun tüm günlük beslenme ihtiyaçlarını karşılamalısınız. Bu nedenle, şafak vakti, sabah vakti ve akşam yemeğinde çeşitli yiyecekler yemeye çalışın.

Şafakta başka hiçbir gıda katkı maddesi içermeyen kızarmış pilav yemek yerine, kızarmış pilavı bir vitamin, mineral ve lif kaynağı olarak sebze ve kuruyemiş parçalarıyla karıştırabilirsiniz.

Karıştırabileceğiniz sebze ve baklagil seçenekleri arasında hardal yeşillikleri, bezelye, yeşil soğan ve marul bulunur.

Aslında, domates ve salatalık gibi görünümünüzü güzelleştirmek için şafakta kızarmış pilav karışımınıza meyve eklemekte sorun yoktur.

Ayrıca protein ihtiyacını karşılamak için tavuk, dana eti ve yumurta gibi garnitürler ekleyin. Unutmayın, vücut sıvılarının ihtiyacını karşılamak için şafak vakti bol bol su için.

x