İçindekiler:
- Acı biber diyeti nedir?
- Acı diyet bileşenlerini tüketmenin herhangi bir tehlikesi var mı?
- 1. Yetersiz beslenebilirsiniz
- 2. Ruh halleri kararsız hale gelir
- 3. Detoks etkisi sorgulanabilir
- 4. Acı biber diyetini yaptıktan sonra hemen etki gösterebilecek başka bir tehlike
Bir süre önce Amerika Birleşik Devletleri'nden (ABD) ünlü şarkıcı Beyoncé Knowles, kişisel doktorundan aldığı diyetin sırlarını ortaya çıkardı. Beyoncé, güçlü kilo vermesinin sırrının acı biber ve limon suyu veya elma sirkesi gibi diğer maddelerden oluşan bir diyetten geldiğini kabul ediyor.
Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, birçok sıradan insan, Beyoncé tarafından popüler hale getirilen acı biber diyet bileşenlerini hazırlamaya ve tüketmeye akın ediyor. Acı biber diyetinin güvenli ve kilo verme bileşenleri için iyi olduğu doğru mu? Önce aşağıdaki gerçekleri düşünün.
Acı biber diyeti nedir?
Acı biber (kırmızı biber) diyeti, kırmızı biber tozu (baharatlı kırmızı biber tozu da kullanabilirsiniz), limon suyu veya elma sirkesinin bir kombinasyonudur. Bu diyetin kilo vermek ve yağ yakımını hızlandırmak için güçlü bir detoks sıvısı olduğuna inanılıyor.
Cayenne biberi veya tozunun vücuttaki metabolizmayı hızlandırmada rol oynadığı bilinmektedir. Biyolog Helen Kollias'a göre, WordsSideKick.com'dan alıntılandığı gibi, kırmızı biberdeki kapcaisin içeriği, kalp atış hızınızın ve nefesinizin hızlanmasına neden olan bir hormonu uyarabilir. Bu şekilde vücudunuz daha fazla kalori yakacaktır.
Bu arada, limon suyu veya meyve suyunun yediğiniz yiyecekleri hızla dışkıya dönüştürebileceğine inanılıyor. Nedeni, limon suyunun vücut tarafından hızla emilmesidir.
Günde birkaç kez limon ve acı biber suyu içmek, açlığı bastırmak ve iştahı bastırmak için bir çözüm olarak kabul edilir. Bu bitkinin ayrıca vücudun toksinleri ve vücuttaki atık ürünleri atmasını sağlayabildiği söyleniyor. Bu süreç detoksifikasyon olarak bilinir. Bu nedenle vücudunuz hızla zayıflayabilir.
Acı diyet bileşenlerini tüketmenin herhangi bir tehlikesi var mı?
Acı biberler besin açısından en zengin gıdalardan biri olsa da, bu acı biber diyetinin herkes için tamamen güvenli olduğu anlamına gelmez. Bunun nedeni, biberin kilo kaybı için etkili olduğu kanıtlanmamıştır. Neden öyle? Kilo kaybı için etkili olmak yerine, acı biber diyeti aslında sağlık risklerini artırır.
1. Yetersiz beslenebilirsiniz
Amerikan Diyetisyenler Derneği'nden Susan Moores'e göre, bu diyet içeriğinde bulunan limon ve acı biber suyu, içinde pek fazla besin içermiyor. Yiyecekleri bu diyet içerikleriyle değiştirirseniz, aynı zamanda yetersiz beslenme riski de yaşarsınız.
Bu, kilo verme sürecinizi engelleyebilir. Bunun nedeni, vücutları yetersiz beslenen insanlar daha hızlı olma eğilimindedir ve kalorisi yüksek yiyecekleri isterler.
2. Ruh halleri kararsız hale gelir
Susan Moores, yetersiz beslenmiş bir vücuda ek olarak, bu diyetteki insanların bunu deneyimleyeceğinden endişe ediyor ruh hali veya dengesiz bir ruh hali. Örneğin diyet yapanlar çabuk sıkılır, asabi olur, konsantre olmakta güçlük çeker ve baş ağrısı yaşayabilir. Beyoncé bile bu diyet sırasında daha kolay sinirlendiğini itiraf etti.
Bu sadece doğaldır, beslenme yetersizlikleri bir kişinin duygusal durumunu gerçekten etkileyebilir. Ruh haliniz veya duygularınız beyinde düzenlenir. Bu arada, düzgün çalışması için beynin tam beslenmeye ihtiyacı var. Örneğin, iyi yağlar, protein ve minerallerden. Acı biber diyetine başlarsanız ve besin alımınızı azaltırsanız, tabii ki beyniniz düzgün çalışmaz, bu nedenle duygularınız parçalanır.
3. Detoks etkisi sorgulanabilir
ABD'den beslenme uzmanı David Dahlman, bu diyetin tehlikeli olmadığını söyledi. Ancak detoks sorunları için bu diyetin başarısız olduğu söylenebilir. Detoksifikasyonun, yenen, karaciğer tarafından filtrelenen ve daha sonra dışkı veya idrar yoluyla atılan besinleri sindirerek çalıştığını lütfen unutmayın.
Bu arada Dahlman'a göre bu acı biber diyeti, karaciğerin işini yapması için gerekli besinleri sağlamıyor. Bu nedenle, detoks formunda bile çeşitli besinler ve besinler sağlamayan bir diyet, muhtemelen vücut için yararlı değildir.
4. Acı biber diyetini yaptıktan sonra hemen etki gösterebilecek başka bir tehlike
Boğazım yanıyordu. Baharatlı ve ekşi tadı olan bir sıvı tükettiğinizde boğazınızı yakabilir. Bu etkiyi hissederseniz, yanma hissini hemen bir bardak süt veya yoğurt içerek etkisiz hale getirmelisiniz. Bir bardak süt veya yoğurt, acı biberdeki kapsaisinin yanma hissini azaltmak için sinir reseptörlerinden uzaklaşmasına yardımcı olabilir.
Cilt tahrişi. Beni yanlış anlamayın, diyetinizde kullandığınız kırmızı biber tozu veya kırmızı biber cildinizi tahriş edebilir. Özellikle bu kapcaisin maddesi gözlere, buruna veya diğer hassas parçalara temas ederse. Acı biberlerin gözlerinize, burnunuza, ağzınıza veya vücudun diğer hassas kısımlarına dokunmamasına dikkat edin. Özellikle acı biberle pişirdikten veya acılı diyet karışımı hazırladıktan sonra.
Vücut için toksik olabilir. Acı biberlerin yüksek kapsaisin içeriği vücut üzerinde kötü bir etkiye sahip olabilir. Diğer şeylerin yanı sıra, belirli nörotransmiterlerin üretimini oluşturabilir ve engelleyebilirler. En kötü ihtimalle, bu diyet bağırsaklarınızı ve sindiriminizi incitebilir.
x