Osurmayı tetikleyebilecek yiyeceklerin listesi & boğa; merhaba sağlıklı

Hiç yemeyi bitirdikten sonra rüzgarı geçmek istediğini hissettin mi? Rüzgarı serbest bırakmak için sindirim sistemini uyaran bazı yiyecekler vardır. Bunun nedeni, bu yiyeceklerin gaz içermesidir, bu nedenle vücut onları rüzgarı tüketerek dışarı atacaktır (gaz). Bununla birlikte, hangi yiyeceklerin rüzgarın geçmesini teşvik edebileceğini tartışmadan önce, önce osurmanın ne olduğunu ve nedenlerinin ne olduğunu anlamalıyız.

Osurmak nedir?

Rüzgar takma adını kaldır gaz veya Endonezce'de sıklıkla osuruk olarak da adlandırılan şey, vücut tarafından gıdanın enerjiye dönüştürülmesinden atık ürün olarak salınan bir gazdır. Bu gaz mide ve bağırsaklarda yapılır. Günde 6 ila 20 defa rüzgarın geçmesi normal kabul edilir.

Osurmaya ne sebep olur?

Rüzgarı geçmemize neden olabilecek bazı şeyler şunlardır:

• Yutulan hava. Hava yutulursa sindirim sisteminden geçecek ve rüzgar / gaz (gaz). Çok fazla hava yutmak da hıçkırıklara neden olabilir.
• Yiyecek ve içecek. Yiyeceklerin içerdiği gaz miktarı değişir ve bireyler arasında farklı etkilere neden olur. Birkaç kişi aynı yemeği yemesine rağmen, bazıları rüzgar üretirken bazıları yemiyor.
• Kabızlık. Şişkinliğe neden olabilir, ancak genellikle şişkinliği artırmaz.
• İlaçlar veya takviyeler. Bazı ilaçlar ve takviyeler yan etki olarak şişkinliğe ve gaza neden olabilir.
• Tıbbi durumlar. Bağırsak hastalığı veya Crohn hastalığı gibi.
• Hormon seviyelerindeki değişiklikler. Genellikle adet dönemlerinden önce şişkinlik yaşayan kadınlarda görülür çünkü vücutlarında sıvı tutulur.

Rüzgarın geçmesini sağlayan yiyecekler

Bazı yiyecekler yüksek gaz içerdikleri için geçen gazı uyarabilir, örneğin:

1. Yüksek gazlı sebzeler

Bazı sebzeler gazda yüksektir ve bu da bizi rüzgarı geçmeye teşvik edebilir. Bazı sebzelerdeki şeker içeriği sindirilirken bağırsaklarda gaz üretebilir. Bu tür sebzeler, fruktoz içeren soğanın yanı sıra kuşkonmaz, brokoli, karnabahar ve bir tür kompleks karbonhidrat olan rafinoz şeker içeren lahanadır. Bezelye gibi çözünür lif içeren sebzeler de gazı uyarabilir. Diğer gazlı sebzeler turp, hardal yeşillikleri, genç jackfruit ve çiğ sebzelerdir.

2. Sorbitol içeren meyveler

Bazı meyveler sorbitol adı verilen bir şeker içerir. Bu şeker, örneğin elma, armut ve şeftalide aşırı gaz üretimine neden olabilir. Meyvenin yanı sıra, sorbitol şekerde ve sakızda da tatlandırıcı olarak bulunabilir, böylece şeker ve sakız da sindirim sisteminde gaz üretebilir. Yukarıdaki meyveler dışında yüksek gaz içeren diğer meyveler arasında durian, jackfruit, ananas ve cempedak bulunur.

3. Nişasta içeren yiyecekler

Nişastalı yiyecekler karbonhidrat bakımından zengindir ve nişasta enerjiye bölündüğünde sindirim sisteminin gaz üretmesine neden olabilir. Yüksek nişasta içeren yiyecekler ekmek, tahıllar ve makarnadır.

4. Tam tahıl

Yulaf gibi tam tahıllar da sindirim sisteminde aşırı gaz üretebilir. Bunun nedeni yulafın nişasta, rafinoz şeker içermesi ve ayrıca çözünür lif bakımından yüksek olmasıdır.

5. Kuru fasulye

Kırmızı fasulye ayrıca sindirim sisteminin aşırı gaz üretmesine neden olur. Bunun nedeni, barbunya fasulyesinin aynı zamanda yüksek seviyelerde rafinoz şekeri ve sindirim sisteminin bağırsaklarda gaz üretmesini sağlayan çözünür lif içermesidir.

6. Süt ve süt ürünleri

Süt ve süt ürünleri laktoz şekeri içerir. Laktoz, vücudun laktozu sindirmek için yeterli laktaz enzimine sahip olmaması durumunda sindirim sisteminde sindirimi zor olan bir maddedir. Peynir ve dondurma gibi süt ürünleri de vücutta gaz üretimine neden olabilen laktoz içerir. Laktoz intoleransı olan kişiler, sindirim sisteminde aşırı gaz üretimini önlemek için bu gıdalardan kaçınmalıdır.

7. Soda

Soda ve soda içeren içecekler de geçen gazı uyarabilir. Gazlı içecekler ve alkolsüz içeceklerdeki karbonatlaşma havadır ve bu da sindirim sisteminde aşırı gaza neden olur. Bazı alkolsüz içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılan şeker olan fruktoz, sindirimi zor olduğu için gaz da üretebilir.

Bundan kaçınmaya gerek yok

Yukarıdaki gaza neden olan yiyeceklerden bazılarının sağlıklı gıda kategorisinde yer aldığını fark edebilirsiniz. Bu, bu gıdalardan kaçınmanız gerektiği anlamına gelmez, çünkü besinsel faydaları "yan etkilerden" daha yüksektir. Sadece, bu bilgilerle en azından çok miktarda yüksek şekerli yiyecekler yediğinizde daha "aktif" bir bağırsak için hazırlanabilirsiniz.