Balığı ve boğa yerseniz elde edilen çeşitli besinler; merhaba sağlıklı

Balık, sığır eti veya tavuğun yanı sıra iyi bir protein kaynağıdır. Piyasada oldukça sevilen ve rağbet gören balık türü ise snapper'dır. Evet, derin deniz sularından gelen bu balığın oldukça fazla besin maddesi vardır. Snapper yemek bile günlük beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir. Peki, içindeki besin içeriği nedir?

Balığı yemeyi sevmiyor musun? Önce besin içeriğini bulmaya çalışın

Balığın içindeki protein içeriği konusunda hiç şüphe yoktur. 100 gram çırpıda 20.51 gram protein vardır. Evet, düşük kalorili bir protein kaynağı olarak, sıkı bir diyet uygulayanlarınız için güvenli hale getiren bir protein kaynağı olarak güvenebilirsiniz. Düşük kalori ve yüksek protein sayısının yanı sıra, içerdiği besinler nelerdir?

1. İyi yağ

Endişelenmeyin, balığı yemek toplam vücut yağınızı artırmayacaktır. Bunun nedeni, bu balığın sahip olduğu yağın iyi yağ, yani doymamış yağ olmasıdır. Vücutta doymamış yağlar kalp sağlığının korunmasına yardımcı olacaktır.

Ek olarak, sağlık açısından birçok faydası olan omega-3 yağ asitleri de vardır. 100 gram çıtır çıtır, 0.31 gram omega-3 yağ asidi vardır. Amerikan Kalp Derneği, omega-3 asitleri yüksek yiyecekler yiyerek kalp hastalığı riskini azaltacağını ve normal kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olacağını belirtiyor.

2. Mineraller

Snapper'da birçok mineral içeriği vardır. 100 gram balığı yerseniz, aldığınız mineraller şunlardır:

• Kalsiyum: 32 mg
• Demir: 0.18 mg
• Fosfor: 198 mg
• Çinko: 0,36 mg

Balığın içerdiği mineraller oldukça çeşitlidir, bu nedenle balığı yemek vücudun mineral ihtiyaçlarını da karşılayabilir. Bu çeşitli minerallerin vücut için kendi yararları vardır, ancak çoğu vücut hücrelerinin büyümesinde ve gelişmesinde rol oynar.

3. Vitaminler

Sadece mineral bakımından zengin değil, aynı zamanda balık yemek de mineral ihtiyaçlarınızın bir kısmını karşılamanıza yardımcı olabilir. 100 gram balıkçıldaki vitamin içeriği, yani:

• A Vitamini: 106 IU
• D Vitamini: 408 IU

Ayrıca folat, tiamin, niasin'den riboflavine kadar çeşitli B vitaminleri bulunmaktadır. B vitamininin beyin sağlığı için iyi olduğu gösterilmiştir. Bu arada A vitamini göz sağlığı için gereklidir ve D vitamini kemik sağlığının belirleyicisidir.

Bir günde ne kadar balık tüketilmeli?

Aslında, her büyük öğünde garnitür olarak balığı yiyebilirsiniz. Her büyük öğün için sadece bir porsiyon balığı veya 40 gram balık (yaklaşık yarım avuç içi büyüklüğünde) yemelisiniz. Ek olarak, kızarmış olanı pişirmekten de kaçınmalısınız çünkü bu sadece onu yağlı yapar ve sağlığa iyi gelmez.

Çok fazla besin içeriğine sahip olmasına rağmen, yan yemeklerinizi diğer protein kaynakları ile de çeşitlendirmelisiniz. Böylece vücut daha fazla besin alacak.

x