Yiyecek ambalaj kağıdı tehlikelidir, değil mi?

Yol kenarında satılan yiyeceklerin çoğu genellikle kahverengi ambalaj kağıdında paketlenir. Kullanılmış kağıt veya gazete kağıdına paketlenmiş halde kızartılır. Bu yüzden öğle yemeği saatinde yemeği normal bir tabağa taşımayı unutmamalısınız. Bunun nedeni, bir dizi çalışma, gıda ambalaj kağıdının vücuda zararlı olduğuna inanılan BPA içerdiğini bulmuş olmasıdır. Daha fazlasını öğrenmek ister misiniz? Aşağıdaki incelemelere göz atın.

BPA sadece plastikte değil, gıda ambalaj kağıtlarında da var

BPA veya bisfenol A, yalnızca plastik değil aynı zamanda kağıt da gıda kapları yapmak için genellikle bir malzeme olarak kullanılan bir kimyasaldır. Başlangıçta BPA, teneke kutuların kolayca paslanmaması için konserve gıda kaplarında kullanıldı.

Bununla birlikte, WebMD tarafından bildirilen, New York Eyaleti Sağlık Bakanlığı'nda araştırma bilimcisi olan Kurunthachalam Kannan, BPA'nın da çok yüksek konsantrasyon seviyesine sahip gıda ambalaj kağıdında bulunduğunu belirtti.

Yüksek BPA seviyeleri genellikle geri dönüştürülmüş gıda ambalaj kağıtlarında bulunur. BPA tozu, kağıdı ısıya daha dayanıklı hale getirmek için kaplamak için kullanılır. Gıda ambalaj kağıdının yanı sıra, BPA genellikle tuvalet kağıdı, gazete, alışveriş makbuzu kağıdı ve biletlerde bulunur.

BPA'nın sağlık riskleri

BPA vücuda girdiğinde östrojen hormonunun işlevini ve yapısını taklit edebilir. Bu yetenek nedeniyle BPA, büyüme, hücre onarımı, fetal gelişim, enerji seviyeleri ve üreme gibi bedensel süreçleri etkileyebilir. Ek olarak, BPA, tiroid hormonu reseptörü gibi diğer hormon reseptörleri ile etkileşime girme kabiliyetine de sahip olabilir.

Öyleyse, BPA kullanımı yasak mı?

Şimdiye kadar, birçok sağlık uzmanı hala BOA'nın güvenliğini sorguluyor. Amerika Birleşik Devletleri, Japonya, Çin, Güney Kore ve diğer ülkeler gibi bazı ülkeler BPA kullanımını kısıtladı. Healthline tarafından bağımsız çalışmaların% 92'sinin BPA kullanımı üzerinde sağlık üzerinde olumsuz bir etki bulduğu bildirildi.

Şimdiye kadar, sağlık uzmanları BPA'nın aşağıdaki olumsuz etkilere sahip olabileceğinden şüpheleniyor:

• BPA'ya maruz kalan hamile kadınlarda düşük yapma riski üç kat artmaktadır. Ek olarak, BPA'ya maruz kalan doğurganlık çağındaki kadınlar, sağlıklı yumurta üretiminin azaldığını ve gebe kalmada zorluk yaşama riskinin 2 kat daha yüksek olduğunu bildirdi.
• IVF uygulanan çiftlerde, BPA'ya maruz kalan erkeklerin, düşük sperm sayıları nedeniyle düşük kaliteli embriyo üretme riski yüzde 30-46'dır.
• Çin'deki bir BPA üretim tesisinde çalışan erkekler, BPA fabrikalarında çalışmayan erkeklere göre ereksiyon olmakta ve orgazm olmakta 4,5 kat daha fazla zorluk çekmektedir.
• Yüksek BPA maruziyeti olan annelerden doğan çocukların daha hiperaktif, saldırgan ve anksiyete ve depresyona yatkın olduğu bulundu.
• Erkeklerin BPA'ya maruz kalması kadınlarda prostat kanseri ve meme kanseri riskini artırır çünkü BPA prostat ve meme dokusunun gelişimini etkiler.

Öyle olsa bile, BPA'nın güvenliği ve vücut üzerindeki etkileri üzerine yapılan çoğu çalışma, ancak gerçekten kesin değil. Bundan emin olmak için hala insanlar hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

Yine de, tedavi etmekten daha iyidir. BPA içeren kapların, özellikle gıda ambalaj kağıtlarının kullanımını azaltmak, atabileceğiniz en iyi adımdır. Halihazırda yiyecek ambalaj kağıdı kullanıyorsanız, yemeğinizin çok uzun süre sarılmasına izin vermeyin. Hemen bir yemek tabağına veya başka bir kaba aktarın.

x