Kangen suyu, sıradan sudan gerçekten daha sağlıklı mı?

Kangen suyu, yani özledim su, son yıllarda yükselişte. Sıradan maden suyundan daha sağlıklı içme suyu olarak lanse edilen Kangen Water'ın satışları özellikle tüketiciler arasında hızla arttı. sağlık manyağı sağlığı önemseyen. Peki eksik su nedir ve gerçekten daha sağlıklı mıdır?

Bayan Su nedir?

Kangen suyu, alkali suyun ticari markasıdır. Alkali suyun kendisi, normal içme suyundan daha yüksek olma eğiliminde olan bir pH seviyesine sahip sudur. Normal içme suyunun normalde nötr pH'ı yaklaşık 7 iken, alkali suyun ortalama pH'ı 8-9'dur. Bu nedenle alkali suyun vücuttaki asitleri nötralize ettiğine inanılmaktadır.

pH, bir maddenin 0-14 aralığında ne kadar asidik veya bazik olduğunu gösteren bir sayıdır. Örneğin, pH'ı 1 olan bir madde çok asidiktir ve pH'ı 13 olan bir madde çok alkalindir.

Kangen Water gibi alkali suyun, yaşlanma sürecini yavaşlatmak, vücuttaki asit-baz dengesini düzenlemek ve kanser gibi kronik hastalıkları önlemek gibi vücuda iyi gelen birçok faydası olduğuna inanılıyor. Ancak bu doğru mu? Ayrıca Kangen suyu tüketim için güvenli midir?

AYRICA OKUYUN: Su İçmek İçin 7 Doğru Zaman

Kangen Su Doğal mı Yapay mı?

Doğal olarak alkali su, su kaynaklar gibi kayalardan geçtiğinde oluşur ve alkali seviyelerini artıran mineralleri taşır. Bununla birlikte, bazı şirketler elektroliz adı verilen kimyasal bir işlemle alkali su olduğunu iddia ettikleri ürünleri satmaktadır. Elektroliz işleminin daha asidik veya alkali olan su moleküllerini ayırmak için kullanıldığını açıkladılar. Bazı doktorlar ve uzmanlar bunu desteklese de, bunu kanıtlayacak kadar güçlü bir araştırma yok.

Kendi özledim suyumu yapabilir misin?

Üreticinin ürettiği Kangen suyunu ve diğer şişelenmiş alkali suları süpermarketlerde veya belki sağlık dükkanlarında bulabilirsiniz. Bununla birlikte, evde kendiniz de yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Bir bardak suya limon veya misket limonu suyu ekleyin. Asitli olmalarına rağmen limon ve limon suyu, suyun bileşimini daha alkali veya alkali olacak şekilde değiştirebilen birçok mineral içerir.

AYRICA OKUYUN: Su İçmek İçin 7 Doğru Zaman

Kangen Suyunun sağlığa faydaları nelerdir?

Kangen Suyu gibi alkali suyun faydaları hala tartışmalıdır. Pek çok sağlık uzmanı yararlılığından şüphe ediyor çünkü alkali su kullanımını destekleyecek yeterince güçlü kanıt henüz yok. Bununla birlikte, birkaç çalışma, alkali suyun belirli koşullar altında çok yararlı olduğunu göstermiştir.

Örneğin, 2012'de yapılan bir araştırma, pH'ı 8.8 olan alkali su içmenin mide asidi reflüsünü tetikleyen bir enzim olan pepsin'i etkisiz hale getirmeye yardımcı olabileceğini buldu. Diğer araştırmalar, alkali su tüketmenin şeker hastalığı, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterolü olan kişiler için faydalı olabileceğini göstermektedir.

AYRICA OKUYUN: Sıklıkla Mide Asidi Sorunlarını Tetikleyen 10 Yiyecek

Kangen Su tüketim için güvenli midir?

Sağlık uzmanları tarafından sorun olarak görülen, Kangen Su gibi alkali suyun tüketilmesinin güvenli olup olmadığı değil, ürünün yaptığı sağlık iddialarının doğru olup olmadığıdır. Bununla birlikte, herhangi bir sağlık durumu için bir terapi olarak alkali su kullanımını destekleyecek yeterince güçlü kanıt bulunmadığına dikkat etmek önemlidir.

Doğal olarak alkali su tüketmek genellikle güvenli kabul edilir, çünkü doğal olarak alkali su doğal olarak oluşan mineraller içerir. Bununla birlikte, sık sık suni veya üretilmiş alkali su tüketiyorsanız, bunu azaltmanız gerekebilir. Fabrikalar tarafından üretilen alkali su genellikle daha az sağlık için faydalı mineral içerir. Düzenli olarak tüketilirse, bu su aslında ihtiyacınız olan minerallerden yoksun kalmanıza neden olabilir. DSÖ tarafından yayınlanan bir araştırma, mineral oranı düşük olan suyu günlük tükettiğiniz su haline getirirseniz dikkatli olmanın da altını çiziyor.

AYRICA OKUYUN: Maden suyu ile sade su arasındaki fark nedir?

x