İçindekiler:
- Kahve ve limondaki besin içeriği
- Kahve
- Limon
- Limonlu kahve içmenin özel bir faydası olduğu doğru mu?
- Limonlu kahve içmek güvenli midir?
Kahve içmek her gün birçok insanın sahip olduğu alışkanlıklardan biridir. Kahve genellikle süt veya krema ile karıştırılıyorsa, limonlu kahve içmeye ne dersiniz? Bazı insanlar bu yöntemi kahve içmeye alternatif olarak başlatmışlardır. Limonlu karışık kahvenin belirli özelliklere sahip olduğu söyleniyor, doğru mu? Bilmek daha az önemli değil, limonla karıştırılmış kahve içmek güvenli midir?
Kahve ve limondaki besin içeriği
Kahve ve limon, genellikle içecek yapmak için kullanılan iki temel bileşendir. Kahve içecekleri, kavrulmuş kahve çekirdeklerinin demlenmesi ile yapılır. Bu demlemenin sonuçlarına göre kahve, espresso, cappuccino ve macchiato gibi içecekler servis etmek için karışım veya çeşitli karışımlar olmadan servis edilebilir.
Limon, kahvenin aksine narenciye grubuna ait bir meyvedir. Limon genellikle meyve suyu şeklinde veya çay ile karıştırılarak tüketilir.
Bu bileşenlerin her ikisinin de sağlık için yararları ve yan etkileri vardır. İşte kahve ve limonun içindeki maddeler, özellikleri ve sağlık için yan etkileri:
Kahve
Kahve, antioksidan görevi gören çeşitli besinler, yani B2 vitamini, B3 vitamini, magnezyum, potasyum ve polifenoller içerir. Bu içeriklerle kahvenin faydaları arasında diyabet, Parkinson hastalığı, karaciğer hastalığı ve karaciğer kanseri gelişme riskini azaltmak ve kalp sağlığını iyileştirmek yer alır.
Kahve ayrıca sağlık yararları sağlayabilen kafein içerir, ancak aşırı kahve tüketenler için endişe riskini de artırabilir.
Ek olarak, çoğu kahve çeşidi asidiktir ve ortalama pH 4,85 - 5,10'dur. Bazı insanlarda kahvenin asitliği, asit reflü hastalığına (GERD), mide ülserlerine ve irritabl bağırsak sendromuna (IBS) neden olmak gibi sağlık koşullarını kötüleştirebilir.
Limon
Bu arada limon, yüksek C vitamini, lif ve çeşitli diğer faydalı bileşikler içeriğiyle bilinir. Limonun sağlık açısından faydaları, yani kalp sağlığını iyileştirmek, kiloyu kontrol etmek, böbrek taşlarını önlemek, kansızlığa karşı korumak, kansere yakalanma riskini azaltmak ve sindirim sağlığını iyileştirmektir.
Limon ayrıca yüksek asidik maddeler içerir, bu nedenle bu meyve asidik özelliklere sahiptir ve ortalama PH değeri 2-3'tür. Limonun asidik yapısı, onu tüketen kişinin idrarındaki asit seviyesini artırabilir. Limon fazla tüketilirse diş erozyonuna neden olabilir, göğüste ağrılı yanma hissi artan mide asidi ve dehidrasyon nedeniyle.
Limonlu kahve içmenin özel bir faydası olduğu doğru mu?
Aşırı tüketilirse olumsuz etkilerinin yanı sıra, kahve ve limon gerçekten de sağlık açısından yararlı olabilir. Bununla birlikte, ikisini karıştırmak, daha fazla fayda elde edeceğiniz anlamına gelmez.
Den alıntıdır Sağlık hattı, Limonlu kahve içmenin faydaları daha çok kahve içeriğinden kaynaklanmaktadır. Limonun sadece küçük bir katkısı olacaktır.
Pek çok insan limonla karıştırılmış kahve içmenin kilo verebileceğini, baş ağrısını azaltabileceğini ve cilt sağlığına iyi geldiğini söylüyor. Bu bazı insanlar tarafından hissedilmiş olsa da, bu tamamen doğru değil.
Birkaç çalışma, kahvenin kilo verme ve baş ağrılarını ve migreni azaltma yeteneğine sahip olduğunu göstermiştir. Bu nedenle limonla karışık kahve içen biri bunu hissedebilir. Ancak bu fayda, ikisinin karışımı nedeniyle değil, sadece kahvenin faydaları nedeniyle elde edilmektedir.
Limonla karıştırılmış kahve içmenin de cilt sağlığına fayda sağladığı söyleniyor. Bu doğrudur çünkü kahve, kan akışını ve cildin nemini artırabilen asitler içerir. Limon, cilde esneklik kazandıran bir bileşen olan kolajen üretimini uyaran C vitamini içerir.
Ancak bu faydalar, ikisinin karışımı nedeniyle değil, ayrı ayrı kahve ve limon tüketildiğinde de elde edilebilir. Bu yüzden limonlu kahve içmenin cilt sağlığını iyileştirebileceği tam olarak doğru değil.
Limonlu kahve içmek güvenli midir?
Temel olarak limonla karıştırılmış kahve içmek yasak değildir ve bazı insanlar tarafından tüketilmesi güvenlidir. Bununla birlikte, bazı insanlar için limonla karıştırılmış kahve içmek tehlikeli olabilir ve mide asidi hastalığının daha da kötüleşmesine neden olabilir.
Bunun nedeni, kahvenin ve limonun asidik özelliklere sahip olması ve limonda daha yüksek asidik PH seviyesine sahip olmasıdır. İkisi karıştırıldığında, aralarında PH seviyesi olan bir içecek üretecektir. Bu şekilde, kahve ve limonlu içecekler birleştiğinde hala asidik olacaktır.
Asitli içecekler ise fazla tüketilmemelidir. Bazı durumlarda limonla karıştırılmış kahve içmek ishali daha da kötüleştirebilir.
Bu nedenle, kahve veya limon tüketirken mide asidi problemi yaşıyorsanız, limonlu kahve içmekten kaçınmalısınız.
Bununla birlikte, ayrı ayrı tüketirken sorun yaşamazsanız, aşırıya kaçmadığınız sürece ikisinin bir karışımını tüketebilirsiniz. Bununla birlikte, bu içecek karışımını tükettikten sonra belirli sağlık semptomları yaşarsanız hemen bir doktora görünün.
x