Vücudun sağlığı için ham su içmek tehlikeli midir?

İnsan vücudunun çoğu sudan oluşur, bu nedenle sıvılara olan ihtiyaç küçümsenmemelidir. Belki mahallenizde birkaç içme suyu kaynağı vardır, ancak çoğu insan içme suyu için musluk suyu veya ham suyu kullanmayı tercih eder ki bu kesinlikle daha ekonomiktir. Ancak çiğ ve pişmemiş su içerseniz ne olur? Bunun ne etkisi olacak?

Çiğ su içebilir misin?

Ham su, filtrelenmemiş, işlenmemiş veya hiç işlenmemiş sudur. Genellikle, uygun ve sağlıklı içme suyu haline gelmek için ham su, bakteri ve zararlı maddeleri yok etme işlevi gören çeşitli kimyasalların kullanıldığı birkaç işlemden geçecektir.

Daha basit bir yöntem de, ham suyu pişene kadar kaynatın, böylece içindeki tüm bakteriler ölür. Ham su arıtılmadan direkt içilirse suda bakteri kalır ve vücuda bulaşması mümkündür.

Ham su içen herkesin bulaşıcı hastalıklara yakalanma olasılığı çok yüksektir, ancak yaşlılar ve çocuklar daha savunmasız gruplardır. Bunun nedeni, yaşlıların ve çocukların bağışıklık sistemlerinin çok güçlü olmamasıdır, bu nedenle bakterilerle savaşmada "kaybedebilirler".

Bu nedenle doğrudan ham su içmemelisiniz. Ailenizin içtiği suyun içinde hastalığa neden olan bakteri kalmaması için işlenmiş olduğundan emin olun.

Ham suda bulunan bakteriler nelerdir?

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çevre koruma ajansı olan Çevre Koruma Ajansı'na (EPA) göre, topraktan, nehirlerden, göllerden ve diğerlerinden gelen içme suyu birçok hayvansal atık ürün (dışkı veya idrar), mikrop veya kirlilikle kirlendi.

EPA, içme suyunuzun güvenli olmasını sağlamak için içme suyunun aşağıdaki gibi kimyasallardan veya biyolojik maddelerden (mikroplar) oluşan 90'dan fazla kirletici madde içermemesi gerektiğini şart koşar:

• Kimyasal kirleticiler: arsenik, kurşun, bakır, bakır, radyonüklitler ve diğer malzemeler
• Mikrobiyal kirleticiler: koliform, bakteriler, parazitler,

Arıtılmamış su temiz görünse de içmek sağlığınız için çok tehlikeli olabilir. Sterilizasyon işlemi olmadan, arıtılmamış veya filtrelenmemiş su, aşağıdakiler gibi zararlı mikroorganizmalar içerecektir:

1. Giardia lamblia

Bunlar, insan ince bağırsağında kolonize olan veya toplanan toprakta, yiyeceklerde veya suda bulunan parazitlerdir. Önceki araştırmalara göre G. Lambia, giardiasis adı verilen ishalli bir hastalığa neden olabilir.

2. Cryptosporidium

Bunlar ishale, mide kramplarına ve mide bulantısına neden olan hayvan atıklarından gelen mikroorganizmalardır.

3. Vibrio cholerae

Bunlar suda bulunan mikroorganizmalardır. Vibrio cholerae yutulursa koleraya, bağırsak enfeksiyonlarına, ishale ve hatta ölüme neden olabilir.

Bu nedenle, içme suyunuzun tüm bu bakteri ve mikroplardan uzak olduğundan emin olun, böylece genellikle sindirim sistemine saldıran bulaşıcı hastalıklara yakalanmazsınız.

x