Normal bala kıyasla çiğ balın 8 faydası & Boğa; merhaba sağlıklı

Balın faydalarını zaten biliyor olmalısın. Balın vücuda pek çok faydası vardır. Bir tür antioksidan olan flavonoidlerin içeriği, öksürük ve soğuk algınlığı gibi çeşitli hastalıkları iyileştirmenin yanı sıra ülser ve gastroenterit bakterilerini tedavi etmeye yardımcı olabilir. Peki, paketlenmiş balın işleme, ısıtma ve vitamin ekleme gibi bir üretim sürecinden geçtiğini biliyor muydunuz? Öyle değil Ham bal aka ham bal. Çiğ balın faydaları nelerdir?

Ham balın çeşitli sağlık yararları

Ham bal veya taze bal Ham bal herhangi bir işleme tabi tutulmayan saf baldır. Aşağıdakiler, alabileceğiniz çiğ ve taze balın faydalarıdır:

1. İyi antioksidan içerik

Ham bal, fenolik bileşikler adı verilen antioksidanlar içerir. Bu bileşikler, kardiyovasküler sağlık için faydalı olabilir. Ek olarak, Healthline.com tarafından alıntılanan araştırma, baldaki polifenollerin kalp hastalığını önleyebileceğini de gösteriyor. Antioksidanlar ayrıca vücuda giren serbest radikaller nedeniyle vücudu hücre hasarından koruyabilir. Serbest radikaller yaşlanma sürecini tetikleyebilir ve kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıklara yakalanma riskini artırabilir.

2. Antibakteriyel ve antifungal olarak

Ham balın bir başka faydası da istenmeyen bakteri ve mantarları öldürmektir. Bunun dışında ham bal ayrıca hidrojen peroksit ve antiseptik içerir. Balın antibakteriyel ve antifungal olarak etkinliği, balın kendisinin türüne bağlıdır.

3. Sağlıklı bir vücut ağırlığını kontrol edin

Draxe.com'un aktardığı araştırma, bal tüketmek ile kilo vermek arasında bir bağlantı olduğunu gösteriyor. San Diego Eyalet Üniversitesi'nde yapılan araştırma, şekeri bal ile değiştirmenin kilo alımını önlemeye ve vücuttaki kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu. Baldaki kalori gerçekten şekerle karşılaştırıldığında yüksektir, ancak doğal bal herhangi bir işlemden geçmez, daha fazla şeker eklenmez ve iştahı bastıran hormonları harekete geçirebilir.

Wyoming Üniversitesi tarafından obez olmayan 14 kadını içeren araştırma sonuçları, bal tüketmenin obeziteye karşı koruyabileceğini gösterdi. Bununla birlikte, hepsi günlük diyetinize geri döner.

4. Enfeksiyonu önleyin

Ham bal şunları içerir: arı poleni Enfeksiyondan korunma, alerjileri hafifletme ve bağışıklığı artırma gibi faydaları vardır. 2013'te bulunan bir araştırma, yüksek dozda bal tüketmenin alerji semptomlarında 8 haftadan fazla değişiklik sağlayabildiğini buldu. Araştırmacılar ayrıca balın kaşıntıya, sulanmaya ve hapşırmaya neden olabilen alerjik rinit (burun boşluğunun iltihabı) semptomlarını da azaltabildiğini gözlemlediler. Yaklaşık bir çorba kaşığı çiğ bal tüketebilirsiniz.

5. Doğal enerji kaynağı

Ham bal yaklaşık% 80 doğal şeker,% 18 su ve% 2 protein içerir, ilave mineraller ve vitaminler de cabası. Bal aynı zamanda kolayca emilen bir enerji alımıdır, ne zaman zayıf hissettiğinize şaşmamalı, bal tüketmek sizi yeniden enerjilendirebilir. Memphis Üniversitesi Egzersiz ve Spor Beslenme Laboratuvarı'nda yapılan araştırma, balın egzersiz yapmadan önce tüketilmesi gereken iyi bir karbonhidrat olduğunu gösteriyor. Ham balı egzersiz öncesi atıştırmalık, egzersiz sonrası yemek olarak yapabilirsiniz.

6. Uyumaya yardımcı olur

İster inanın ister inanmayın, çiğ bal uyku bozukluklarının üstesinden gelmenize yardımcı olabilir. Bunu almak, insülin seviyelerindeki küçük artışları artırarak beyindeki melatonin hormonunun salınmasına yardımcı olabilir. Bu, beyindeki triptofanı uyarabilir, daha sonra hormon serotonine dönüştürülebilir, son aşama melatonine dönüştürülür. Melatonin hormonunun işlevi uykuyu düzenlemektir.

7. Boğaz ağrısını hafifletin

Çiğ balın boğaz ağrısı için faydaları uzun zamandır kanıtlanmıştır. Grip ve öksürüğünüz olduğunda, boğaz ağrınız olduğunda bir veya iki çorba kaşığı bal deneyin. Ayrıca limon veya ılık çay ile karıştırabilirsiniz. Araştırmacılar, balın, yaygın bir öksürük ilacı bileşeni olan dekstrometorfan kadar etkili olduğunu ortaya çıkardı.

8. Kan şekerini kontrol etmek

Ham bal işlenmediği için şeker hastalığına yakalanma riskini azaltabilir. Balın şeker hastalarında, dekstroz ve sukroza kıyasla daha düşük plazma glukoz düzeylerine neden olduğu düşünülmektedir. Ham bal, insülini artırabilir ve hiperglisemiyi azaltabilir. Önce biraz deneyebilir ve reaksiyonu kan şekeri seviyesinde görebilirsiniz. Vücudunuzda işe yararsa, çiğ bal diyet planınıza alternatif olarak kullanılabilir.

Ham bal tüketmenin herhangi bir riski var mı?

Ham bal şunları içerir: arı poleni ve sağlığa faydalı olan propolis. Bal birçok faydasının yanı sıra botulizme neden olabilecek bakterileri de içerir.. Bir yaşından küçük bebekler tarafından tüketilirse bu çok tehlikelidir. Botulizm, yetişkinlerde gıda zehirlenmesine benzer semptomlara neden olabilir. Bu olursa, hemen bir doktora görünmelisiniz.

x