İçindekiler:
- 1. Kurutulmuş meyve
- 2. Dondurulmuş üzümler, şekerin yerine lif açısından zengin bir alternatiftir
- 3. Bal ve meyve parçaları ile yoğurt
- 4. Çikolata kaplı dondurulmuş muz
- 5. Tarçınlı şeker serpilmiş patlamış mısır
- 6. Bitter çikolata
Şeker, tatlı tadı ile dili bozabilen bir besindir. Bununla birlikte, şeker gibi tatlı yiyecekleri ne kadar sık yerseniz, vücut için sağlıklı olmadığı ortaya çıkıyor. Livestrong'un haberine göre, tatlı yiyeceklerin çoğu diş çürümesi, şeker hastalığı riski ve kilo alımı gibi çeşitli sorunlara neden olabilir. Rahatlayın, aşağıdaki şekerin yerini alacak birkaç tatlı yiyecek seçeneği var. Ayrıca, vücut için daha güvenli olan şeker seviyeleri ile tatlı yiyecekleri tekrar atıştırabilirsiniz.
1. Kurutulmuş meyve
Şekeri kuru meyve seçenekleriyle değiştirebilirsiniz. Kuru meyve şekerden daha az kalori içerir, meyveden daha fazla lif ve mineral içerir.
Ancak kurutulmuş meyve, taze meyveye göre daha fazla kalori içerir. Bir fincan üzüm yalnızca yaklaşık 60 kalori içerir, ancak 2 yemek kaşığı kuru üzüm 80'den fazla kalori içerir. Bunun için kurutulmuş meyvelerinizi badem, kaju fıstığı, ceviz, yer fıstığı ve diğer fındık türleri gibi kuru yemişlerle karıştırarak protein ekleyin ve şeker miktarını azaltın.
2. Dondurulmuş üzümler, şekerin yerine lif açısından zengin bir alternatiftir
İsmi duyduğunuzda, doğru düşünmüş olmalısınız? Evet, tatlı tatlılar tüketmek yerine dondurulmuş tatlı şarap ikame olabilir, biliyorsunuz. Dondurulmuş üzümlerin dokusu kesinlikle çok gevrek tatlı bir tada sahip. 20 üzüm kadar tatlı üzüm dondurun ve 50 kalori ve 12 gram karbonhidrat alacaksınız.
Medical News Today sayfasından bildirilen üzümler ayrıca vücut sıvı dengesini korumaya ve düzenli bağırsak hareketlerini kolaylaştırmaya yardımcı olabilecek lif ve su içerir. Üzümler ayrıca göz sağlığının korunmasına yardımcı olabilecek antioksidanlar lutein ve zeaksantin içerir. Bunun dışında üzüm, kanser, kalp hastalığı, yüksek tansiyon ve kabızlığı önlemede de faydalıdır.
3. Bal ve meyve parçaları ile yoğurt
Tatlı tatlılar tüketmek yerine, atıştırmalıklarınızı bu yiyeceklerle değiştirmek daha iyidir. Sadece ağızda tatlı bir tat vermekle kalmaz, yoğurt da dondurmaya benzer kremsi ve soğuk bir doku sağlar.
Ek olarak, bu tatlı atıştırmalık yunan yoğurdundan protein içerir, meyvelerden lif, vitamin ve mineral içerir ve antimikrobiyal maddeler ve baldan antioksidanlar içerir. Bu atıştırmalık sindirim sisteminizi de sağlıklı tutabilir.
4. Çikolata kaplı dondurulmuş muz
Deneyebileceğiniz başka bir şeker ikamesi, bitter çikolataya batırılmış veya kaplanmış bir muzdur (bitter çikolata) erimiş. Sadece muzları değil, daha az tatlı ve lezzetli olmayan mango veya çilek gibi diğer meyvelerle değiştirebilirsiniz.
Muz, mükemmel bir potasyum kaynağıdır. Potasyum, kan basıncını korumaya ve felç riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Nasıl kolaylaştırılır. Meyveyi dondurun, ardından dondurulmuş meyveyi eritilmiş bitter çikolataya daldırın. Çikolatanın sertleşmesini istiyorsanız, çikolata kaplı meyveyi tekrar buzdolabına koyun. Hemen yiyebilirsiniz.
5. Tarçınlı şeker serpilmiş patlamış mısır
Başka bir tatlı atıştırmalık istiyorsanız, bir tutam tarçınlı şeker içeren patlamış mısır da tatlı şekerinizin yerini alabilir.
Kolaylaştırabilirsiniz. Daha fazla tuz veya tereyağı eklemeden patlamış mısır yapın ve üzerine bir tutam tarçın şekeri serpin. Bu patlamış mısırdan üç fincan yaklaşık 90 kalori oluşturabilir.
Healthline sayfasından rapor edildiğinde, tarçın gibi baharatlar kan şekeri seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olabilir. Tarçın ayrıca insülin duyarlılığını artırarak kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir, böylece insülin kan şekerini tüm vücut hücrelerine iletmede daha etkilidir.
Sadece bu değil, tarçın aynı zamanda serbest radikallerin etkilerine karşı koyabilen antioksidanlar açısından da zengindir.
6. Bitter çikolata
Bitter çikolata, tatlı şekerin yerini alabilir. Antioksidan bakımından yüksek olan bitter çikolata, hastalık ve yaşlanmanın nedenlerinden biri olan serbest radikalleri yok etme işlevi görür. Bitter çikolata ayrıca flavonol içeriği ile kan basıncını düşürmeye ve kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olur.
En az yüzde 70 kakao olan bitter çikolatayı seçin ve çok fazla bitter çikolata üzerine atıştırmayın. Vücut için iyi faydaları olmasına rağmen, bir ons bitter çikolata yaklaşık 150 kalori içerir.
x