Sağlıklı vejetaryenler için 5 atıştırmalık fikri ve yüksek protein

Bir vejeteryan olarak bir yaşam tarzı uygulamak, hayatınızı bu kadar eziyete uğratmak anlamına gelmez. Et, balık, kümes hayvanları veya diğer hayvansal protein kaynaklarını yiyemediğiniz için protein eksikliğine yatkın olabilirsiniz. Ama henüz endişelenmeyin. Doğru atıştırmalıkları seçerek günlük protein ihtiyacınızı yine de karşılayabilirsiniz, biliyorsunuz! Haydi, vejetaryenler için aşağıdaki çeşitli atıştırmalık seçeneklerini düşünün.

Protein içeriği yüksek vejetaryenler için atıştırmalık seçenekleri

Temel olarak, vejetaryen bir diyet, doğru yiyecek türü seçildiği sürece ihtiyacınız olan tüm besinleri sağlayabilir. Sadece ana diyeti ayarlamakla kalmaz, bu aynı zamanda her gün atıştırmalık menünüz için de geçerlidir.

İşte, lezzetli ve pratik olan vejetaryen tatlar için çeşitli atıştırmalık seçenekleri.

1. Tofu ızgara

Et yiyemeseniz de işlenmiş soya fasulyesi yoluyla protein alabilirsiniz. Aslında soya fasulyesi en eksiksiz bitki proteini kaynağı olarak kabul edilir, biliyorsunuz!

Fırında tofu, en sağlıklı işlenmiş soya fasulyesinden biridir ve vejetaryenler için atıştırmalık olarak uygundur. Nedeni, her 142 gram veya yaklaşık 2 parça orta boy tofu 11 gram protein içerir.

Nasıl kolaylaştırılır. Tofu dilimlerini az tuzlu barbekü sosunda bekletin, ardından hafifçe kızarana kadar kavurun. Pişmiş tofu bugün atıştırmalıklarınız olmaya hazır.

2. Fıstık ezmeli kepekli ekmek

Fıstık ezmeli ekmeğin sadece kahvaltıda yenebileceğini kim söyledi? Bu tür yiyecekler vejeteryanlar için atıştırmalık olarak da uygundur, biliyorsunuz!

Kabuklu yemişler, vejetaryenler için harika bir et yerine koyma proteini kaynağıdır. Bir fincan tam buğday ekmeği ve 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi yiyerek, bir seferde 11 gram protein alacaksınız. atıştırma .

Daha lezzetli hale getirmek için birkaç dilim muz veya başka meyve türleri de ekleyebilirsiniz. Ve son olarak, tam tahıllı fıstık ezmeli ekmeğin yüksek lif içeriği, öğle yemeği gelene kadar sizi daha uzun süre tok tutabilir.

3. Kavrulmuş fasulye

TV izlemeyi kim sever atıştırma pişmiş fasulye? Vejetaryenler için bir atıştırmalıktan daha fazlası olan bu pişmiş fasulye menüsü, günlük protein ihtiyacınızı da karşılayabilir, biliyorsunuz!

Her fincan veya yaklaşık 230 gram fırınlanmış fasulye, 12 gram protein içerir. Ek olarak, kuru yemişler ayrıca E vitamini, magnezyum ve kalbi besleyebilecek iyi yağ türleri içerir.

Meyvelerle birleştirildiğinde tadı daha da lezzetli olacaktır. Örneğin elma, ceviz ve muz, badem ve armutla ceviz yemek. Sadece vücuttaki protein alımını artırmakla kalmaz, aynı zamanda birçok kez birçok vitamin, mineral, lif ve sağlıklı yağ elde edebilirsiniz!

4. Soya yoğurt

Sağlığınız için en iyi yoğurt türünü seçmek istediğinizde, özellikle vejeteryansanız kafanız karışabilir. Bunun nedeni, yoğurdun büyük bir kısmının inek sütünden yapılması ve tabii ki sakınmanız gereken bir şey.

Pek çok yoğurt türünden soya fasulyesi suyundan yapılan yoğurdu seçin. Livestrong'un haberine göre, her bir fincan veya 230 gram soya yoğurdu 6 gram protein içeriyor. Günde sadece bir fincan soya yoğurdu ile vejetaryenler için bu atıştırmalık, günlük protein ihtiyacınızın yüzde 10'unu karşılayabilir.

5. Granola

Granola, son zamanlarda sağlıklı bir kahvaltı menüsü olarak trend haline geldi. Ama aslında, granolayı vejeteryanlar için atıştırmalık yapabilirsiniz.

Her granola farklı bileşenler içerebilir. Bununla birlikte, granola genellikle çok gevrek ve tatlı olana kadar kavrulmuş yulaf, fındık ve kuru meyvelerden oluşur.

Açıktır ki, granolanın ana içeriği vejetaryenler için en iyi et ikame proteini kaynağı olan yulaf ve kuruyemişlerdir. Her 53 gram veya yarım bardak granola 6 gram protein içerir.

Yulaf ve kabuklu yemişlerden oluştuğu için granola lif bakımından yüksektir. Bu yüksek lif içeriği sindirim için çok faydalıdır, kabızlığı önler, kan şekerini ve kolesterolü düşürür ve sizi daha uzun süre tok tutar. Granola vejetaryenler için atıştırmalıkların temelini oluşturuyorsa şaşırmayın.

x