Düzgün bir diyet yapmak, vücut ağırlığını korumak için, sağlıklı hamburger yemek için 5 numaraya bir göz atın.

Burger lezzetli ve yapımı kolaydır. Pek çok insanın burgerleri sevmesine şaşmamalı. Ancak farkında olmadan bir burgerdeki kalori oldukça fazladır. Bu yüzden dikkatli olmalısın, özellikle sıkı bir diyet yapıyorsan fazla yememelisin. Öyle bile olsa, bu kilo verme diyetinde hamburger yiyemeyeceğiniz anlamına gelmez. Burgerinizi kilo vermek için daha sağlıklı ve daha güvenli hale getirecek ipuçları ve püf noktaları var. Peki diyet için sağlıklı bir burger nasıl yapılır?

Diyet yapanlarınız için güvenli olan sağlıklı bir burger nasıl yapılır

1. Yağ oranı düşük olan eti seçin

Bir burgerde yeterince yüksek olan bir kalori kaynağı ettir. Evet, çoğu insan muhtemelen yağlı eti tercih eder, ancak farkında olmadan burgerlerdeki kalorileri yükselten şey budur.

Bu nedenle, sağlıklı bir burger yapmanın ilk püf noktası, yağı düşük ve boyutu küçük olan eti seçmektir. Burger içerisine eklenen kalorileri azaltmak için bu eti yağsız veya margarinsiz haşlayabilirsiniz.

Ayrıca, daha kuru bir doku istiyorsanız, pişirebilirsiniz, ancak çok uzun süre yakmayın. Bu yöntem aynı zamanda ete yapışan yağ içeriğini de ortadan kaldırır.

Eti içi boş bir ızgara rafında ızgara yapmak, etteki yağın aşağı akmasına neden olarak yağ ve kalori miktarını azaltır. Kızartmanın farkı budur. Eti kızartırsanız yağı emer, bu da kalori ve yağ içeriğini artırır.

Ancak ortadaki pembe kahverengiye dönene kadar burgerlerinizin mükemmel piştiğinden emin olmayı unutmayın.

2. Sadece sığır eti değil, diğer et türlerini de kullanın

Sağlıklı bir burger yapmak ve diyetinize müdahale etmemek için, yağ ve kolesterol oranı düşük et türünü seçerek de zekice yenebilirsiniz. Örneğin, tavuk veya balık, sığır etinden daha az yağa sahip olma eğilimindedir.

Ancak unutmayın, tavuğu seçerseniz, yüksek yağ içeriğine sahip olduğu için kabuğunu çıkarın. Sığır eti veya domuz eti gibi kırmızı et, balık ve tavuktan daha fazla kolesterol ve doymuş yağ içerir.

Sadece daha fazla kaloriye katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda kırmızı ette kolesterol ve doymuş yağ daha yüksektir, bu nedenle kalp ve kan damarı hastalığına yakalanma riski de artar.

3. Çok fazla sos kullanmayın

Mayonez ve diğer soslar gibi baharatları ekmeğin üzerine çok fazla sürmeyin. Bu soslar, hamburgerleri daha da sağlıksız hale getirebilecek doymuş yağ ve sodyum bakımından yüksektir.

Çok fazla sodyum yemek gerçekten kilo almanıza neden olabilir. Nedeni ise sodyumun suya bağlanması ve vücuttaki suyun ağırlığını artırmasıdır. Sonuçta ölçeğinizdeki sayının artmasını sağlayan şey budur.

4. Sağlıklı bir burger çörek seçin

Burger çörekleri, fazla tüketildiğinde yağ yığınlarına da dönüşebilen bir karbonhidrat kaynağıdır. Bu yüzden, bol miktarda lif içeren tam tahıllı ekmekten bir hamburger ekmeği seçin. Özel bir tam tahıllı burger çöreğiniz yoksa, onu normal bir tam tahıllı çörekle şekillendirebilirsiniz. Bir burgere benzeyen yuvarlak bir şekle kesin.

Tam buğday ekmeği içerdiği lif nedeniyle sizi daha uzun süre tok tutar, böylece gün boyunca daha az yiyebilirsiniz. Tam tahıllı ekmek aynı zamanda normal, tam tahıllı olmayan ekmekten daha fazla besin sağlar.

Livestrong sayfasında rapor vermek, tam buğday ekmeğini seçmek, derin bir çalışmaya dayanarak göbek yağının yakılmasına yardımcı olabilir. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi . Tam tahıl yiyen grupta karın yağında diğer tüm gruplara göre en fazla azalma görüldü.

Bir restorana gittiğinizde ve tam tahıllı burger seçeneği olmadığında, hamburgerinizden yarım çörek yiyerek bunun üstesinden gelebilirsiniz. Örneğin, yalnızca üst veya alt.

5. Bol sebze ekleyin

Unutulmaması gereken bir diyetteyken burger yemenin sağlıklı bir yolu, burger yığınına bol miktarda sebze eklemektir. Burger dolgusunu doldurmak için marul, domates, salatalık veya mantarlı burger yığınına koyun. Sebzelerin kalorisi çok düşüktür ve vücutta kalori yakmak da dahil olmak üzere vücudun metabolizmasını yumuşatmak için gerekli olan çeşitli vitamin ve mineralleri içerir.

Sebzelerdeki lif, hızlı bir şekilde doymanıza yardımcı olur, böylece diğer yiyeceklerin alımını azaltabilirsiniz.

Ayrıca burgere doğranmış soğan eklemeyi unutmayın. Soğan, bol miktarda besin, lif ve quercetin adı verilen antioksidanlarda yüksektir. Bu quercetin antioksidan, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olurken vücutta enerji harcamasını veya kalori yakımını artırmaya yardımcı olabilir.

x