İçindekiler:
- Neden sabah kahve içmiyorsun?
- Bir günde maksimum kafein limiti nedir?
- Kafein vücudu nasıl etkiler?
- Sabah kahvesine alternatif
- Yeşil çay
- Demlenmiş su
- elma
- Zencefil
Kahve içmeden faaliyetlerine başlayamayanlardan mısınız? Eğer öyleyse, zaten kahve bağımlısı olabilirsiniz. Kahvenin, içerdiği kafein nedeniyle bir kişiye sabahları gerçekten "uyanmasına" yardımcı olduğu söylenir. Kafein, beyin ve sinir sisteminin çalışmasını etkileyen bir uyarıcıdır. Küçük miktarlarda kafein, bir kişinin daha tazelenmiş, uyanık ve odaklanmış hissetmesine neden olabilir. Büyük miktarlarda kafein, aşırı gerginliğe ve uyku bozukluklarına neden olabilir.
Neden sabah kahve içmiyorsun?
Sabahları, aslında kahve tüketmenin doğru zamanı olmadığı ortaya çıkıyor, bu, sabahları yüksek olma eğiliminde olan kortizol hormonunun üretimiyle ilgili. Kortizol hormonu, strese ve düşük kan şekeri seviyelerine yanıt olarak rol oynar. Kortizol hormonu yüksekken kafein tüketirseniz, kafein bu hormonun üretimini etkileyebilir. Böylece vücudunuz daha az kortizol üretecek ve vücudun kafeine güvenmesine neden olacaktır. Bu aynı zamanda bir kişinin kafeine bağımlı olmasının nedenidir, çünkü sabah sizi 'uyandırdığınızda' kafein daha doğal olan kortizol hormonunun yerini alıyor gibi görünüyor.
Bir günde maksimum kafein limiti nedir?
Vücudunuzun kafeine nasıl tepki verdiği ve günlük kafein alımınızı ne kadar sınırladığınız kişiden kişiye kilonuza, metabolizmanıza, vücut sağlığınıza ve vücudunuzun düzenli olarak ne sıklıkta kafein aldığına bağlı olarak değişir. Ancak yine de normal olarak sınıflandırılan günlük kafein tüketim limiti genellikle 400 mg'dır. Buna karşılık, bir porsiyon espresso veya latte 200 mg'a kadar kafein içerebilirken, hazır kahve, porsiyon başına 100 mg'a kadar kafein içeriğine sahiptir.
Kafein vücudu nasıl etkiler?
Kafein, adrenal hormonla aşağı yukarı aynı şekilde çalışır. Korku veya stres hissettiğimizde böbreklerin yakınında bulunan adrenal bezler adrenal hormonu doğrudan kan damarlarına salgılar. Bu adrenal hormon salgılanmasının sonucu, solunum, kalp atış hızı ve enerji artışlarında ani fakat geçici bir artıştır.
Diğer uyarıcı bileşenlerde olduğu gibi, kafein için artan tolerans sınırlarıyla karşılaşabilirsiniz. Bu, zamanla aynı etkiyi elde etmek için artan miktarda kafeine ihtiyacınız olacağı anlamına gelir. Zamanla vücudunuz en iyi şekilde çalışması için kafeine bağımlı hale gelir. Kafein bağımlılığından uzaklaşmayı zorlaştıran şeylerden biri de alışkanlıktan kaynaklanıyor, örneğin her sabah etkinlik yapmadan önce kahve tüketmeye alışıyorsunuz, böylece kendinizi eksik hissediyorsunuz ve kahveyi tüketmeden önce en iyi şekilde çalışamıyorsunuz.
Sabah kahvesine alternatif
Kafein tolerans limitlerinde ve kahve bağımlılığında bir artış yaşamanızı önlemek için sabah kahvenizi değiştirmek için tüketebileceğiniz birkaç alternatif vardır:
Yeşil çay
Kahvenin yanı sıra çay da bir kafein kaynağıdır. Çayın türüne ve nasıl demlendiğine bağlı olarak, çaydaki kafein miktarı porsiyon başına 30 ila 100 mg arasında değişir. Yeşil çay, kafein içeren bir çay türüdür, kahvede kesinlikle kafein seviyesi fazla değildir, ancak sabahları kahve gibi yan etkileri olmadan kendinizi tazelenmiş hissettirecek kadar yeterlidir. Sadece kafein değil, yeşil çay da çeşitli sağlık yararları ile bilinir. Bunlardan biri de yeşil çayda antioksidan görevi gören ve çeşitli hastalıkları önleyen kateşin içeriğidir.
Demlenmiş su
Demlenmiş suyu hiç denemediyseniz, bu yükselen içeceği kahvaltı menünüze ekleme şansınız budur. Bir şişe suya limon, nane yaprağı ve salatalığı karıştırıp uyandığınızda içebilirsiniz. Taze, hafif ekşi tadı sizi kahvenin yanı sıra uyandırabilir. Ilık bir içecek istiyorsanız limon suyunu bir bardak ılık suyla karıştırabilirsiniz.
elma
Sabahları bir elmanın kahvenizin yerini alabileceğini duymuş olabilirsiniz. Bu, kafein seviyeleri ile ilgili değildir, çünkü elmanın kendisinde kafein yoktur. Ancak elmadaki şeker içeriği, elmanın kahvenin yerini alabileceği teorisine yol açmıştır. Kahvenin sabahları en iyi şekilde çalışmanıza yardımcı olmasının nedenlerinden biri şeker içeriğidir. Kafein sadece sinir sistemini uyarmakla kalmaz, genellikle kahveye eklediğiniz şeker kan şekeri seviyelerinin yükselmesinde rol oynar ve kendinizi tazelenmiş ve odaklanmış hissetmenizi sağlar. Zaten bildiğiniz gibi, düşük kan şekeri seviyeleri kişinin baygın hissetmesine ve konsantre olmada zorluk çekmesine neden olabilir.
Bir fincan kahveniz için bir kaşık toz şeker kullanmaya alışkınsanız, bir küçük elma aynı şeker içeriğine sahiptir. Aradaki fark, şekerin vücut tarafından ne kadar hızlı kullanılabileceğidir. Toz şekerden gelen şeker vücut tarafından daha çabuk emilir, böylece size hızlı bir enerji patlaması verir, ancak aynı zamanda hızla tükenir. Elmadaki şeker yavaş çalışırken.
Zencefil
Sabahları bir fincan ılık zencefil, bir fincan kahve ile aynı etkiye sahip olabilir ve ayrıca sindirim sağlığına faydaları vardır, kahvenizi zencefil ile değiştirmeyi düşünmelisiniz. Mide ağrılarını hafifletmek, şişkinliği azaltmak, soğuk algınlığını önlemek ve ruh halinizi iyileştirmek zencefilin faydalarından bazılarıdır. Kendine özgü aroması ve güçlü olma eğilimi sizi kahvenin yanı sıra uyandırabilir. Zencefil tüketmeye alışkın değilseniz artık piyasada yaygın olarak satılan zencefil çayını deneyebilirsiniz.