3 Çocuklara özel yemek tarifleri yapmak çok kolay

Çok fazla aktivitesi olan ebeveynler için kendi yemeklerini kendi yemeklerini yapmak zor ve hatta nadir olmalıdır. Ebeveynlerin çoğu akşam yemeğinde çocuklarına fast food sunacak. Bu alışkanlık sürekli yapılırsa çocuk sağlığı için iyi değildir.

Çocuklara kendi yiyeceklerini sağlamak neden daha iyidir? Çocukların, gelişimlerini ve büyümelerini desteklemek için besin açısından zengin yiyeceklere ihtiyaçları vardır. Bu nedenle, sadece çocuklar için yiyecek seçemezsiniz. Çocuklara sosis, nugget veya hazır erişte gibi yapımı kolay ancak besin içeriği az olan yiyecekler vermemeniz önerilir.

Küçük çocuğunuzun büyümesi ve gelişmesi için iyi beslenebilmesi için verilen yiyecekler çeşitli olmalıdır. Böylece artık çocuklar için evde denenebilecek basit ve lezzetli yemek tarifi menülerini deneyebilirsiniz. Aşağıdaki işlenmiş 3 yemek tarifine bir göz atalım.

Çocuklar için sağlıklı ve kolay yemek tarifleri

1. Teriyaki balıklı pilav

İhtiyac duyulan malzemeler:

• 200 gram balık filetosu (somon, ton balığı, balığı veya yayın balığı)
• ¼ çay kaşığı kuru toz biber,
• ¼ fincan teriyaki sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ¼ çay kaşığı tuz
• 3 küçük bardak beyaz pirinç
• 1 demet yeşil hardal yeşili
• 2 ince öğütülmüş beyaz karanfil

Nasıl pişirilir:

1. Balık etinin her iki tarafına tuz ve karabiber serpin.
2. Yeterince yağ ile bir tavayı ısıtın
3. Balıkları pişene kadar kızartın ve üzerine teriyaki sosu gezdirin.
4. Öte yandan sarımsak ve yağı ısıtın
5. Kıyılmış pirinç ve hardal yeşillerini karıştırın ve tuz ve karabiber ekleyerek karıştırıncaya kadar pişirin.
6. Piştikten sonra pirinci çıkarın ve teriyaki sos balığını üstüne koyun.
7. Ailenizle sıcak servis yapın

2. Kızarmış sebzeli pilav

İhtiyac duyulan malzemeler:

• 1 kutu dondurulmuş sebze (genellikle havuç, bezelye ve mısır içerir)
• 3 tabak kahverengi pirinç
• ¼ tuz ve ¼ karabiber
• 3 yumurta
• 4 yemek kaşığı margarin

Nasıl pişirilir:

1. Sebzeleri buharda pişirerek veya mikrodalgada ısıtarak ısıtın
2. Bir tavada margarini ısıtın
3. 3 yumurta ekleyin ve rastgele karıştırın
4. Esmer pirinç, tuz ve karabiber ekleyin
5. İyice karıştırın ve ısıtılmış konserve sebzeleri ekleyin
6. Servis edilmeye hazır kızarmış pilav

3. Tavuk ve ıspanak ezmesi

İhtiyac duyulan malzemeler:

• 250 gr tavuk göğsü, damak tadına göre kesilmiş
• 500 gram makarna (spagetti, penne veya fettucini) damak tadınıza göre
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• ½ yemek kaşığı karabiber
• 1 demet doğranmış ıspanak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• ½ fincan taze soğan
• 5 yemek kaşığı tavuk suyu

Nasıl pişirilir:

1. Orta büyüklükte bir kapta suyu kaynatın.
2. Spagettiyi pişirme suyuna koyun ve spagettinin birbirine yapışmaması için zeytinyağını dökün.
3. Öte yandan, bir tavayı ve tereyağını önceden ısıtın.
4. Tavuğu tavaya koyun, pişene kadar pişirin.
5. Spagetti pişince süzün.
6. Spagettiyi tavadaki tavuk karışımına ekleyin.
7. Ispanak, karabiber ve tuzu karıştırın
8. Ek 5 yemek kaşığı tavuk suyu
9. Hamur kaynamaya başlayana kadar pişirin. Taze soğanları üstüne serpin, spagetti servise hazırdır.

x