Gıda zehirlenmesi için ilk yardım

Endonezya da dahil olmak üzere birçok gelişmekte olan ülkede gıda zehirlenmesi vakalarına hala sıkça rastlanmaktadır. Çoğu vakaya yol kenarında dikkatsizce atıştırma alışkanlığı neden olur. Gıda zehirlenmesinin semptomları da genellikle yemekten hemen sonra ortaya çıkmaz, bu nedenle birçok insan hasta olduklarının farkına varmaz. Ancak hemen ilk yardım yapılmazsa gıda zehirlenmesi ölümcül olabilir. Çok geç olmadan aşağıda gıda zehirlenmesiyle nasıl baş edeceğinizi öğrenin.

Gıda zehirlenmesi belirtileri

Gıda zehirlenmesinin en yaygın nedeni bakterilerdir, ancak mantar, parazit veya virüslerden de kaynaklanabilir. Bu mikroplar sonunda yiyecekle birlikte yutulur ve sindirim sistemimize girer ve ardından semptomlar üretir.

Ne yazık ki, zehirlenmeye neden olan mikropların vücutta çoğalması uzun zaman alır, bu nedenle genellikle semptomlar hemen ortaya çıkmaz.

Aşağıdakiler, gıda zehirlenmesinin hemen ilk yardım verilmesi gereken bazı belirti ve semptomlarıdır:

• Mide bulantısı ve kusma
• İshal (neden Campylobacter veya E. coli bakterisi ise kan bile eşlik edebilir)
• Karın ağrısı ve krampları, genellikle yemekten 12-72 saat sonra
• Mide bulantısı ve kusmanın takip semptomu olarak dehidratasyon
• Baş ağrısı

Gıda zehirlenmesiyle başa çıkmanın yolu, nedene göre ayarlanacaktır. Çünkü farklı mikroplar, farklı tedavi yolları. Bununla birlikte, çoğu gıda zehirlenmesi vakası kendi kendini sınırlar ve özel tıbbi tedavi gerektirmez.

Yetişkinlerde gıda zehirlenmesini tedavi etmek için ilk yardım

1. Mide bulantısı ve kusma semptomlarını tedavi edin

Yemek yedikten sonraki 6-48 saat içinde, muhtemelen mide bulantısı ve kusma yaşarsınız.

Aşağıdakiler, mide bulantısı ve kusmayı içeren gıda zehirlenmesi için ilk yardımdır:

• Kusma bitene kadar katı yiyecekler yemekten kaçının. Tuzlu kraker, muz, pirinç veya ekmek gibi hafif, hafif yiyecekler yemeniz tavsiye edilir.
• Okaliptüs yağı gibi kusmayı önlemeye yardımcı olabilecek kokuları içinize çekin.
• Hasta kustuğunda, bükülmüş bir vücut pozisyonu ile kusmaya çalışın. Bu, yiyeceğin tekrar boğaza düşmemesi ve boğulmaması içindir.
• Hala mide bulantısı hissederken, belirtileriniz düzelene kadar kızarmış, yağlı, baharatlı veya tatlı yiyecekler vermeyin.
• Bulantı önleyici ilaçları doktorunuza danışmadan almayınız.

2. Susuz kalmayı önleyin

Gıda zehirlenmesi olan kişilere, dehidrasyon belirtileri göstermeden hemen önce ilk yardım verilir. Dehidrasyon bayılmaya neden olabilir ve organlarda ciddi hasar ölüme neden olabilir.

İşte gıda zehirlenmesine bağlı su kaybını önlemek için ilk yardım çantaları:

• Maden suyu gibi bol sıvı tüketin. Küçük yudumlarla başlayıp yavaş yavaş daha fazla içebilir.
• Kusma ve ishal 24 saatten fazla sürerse, eczaneden satın alınabilecek bir ORS veya rehidrasyon solüsyonu alın.
• Acil durumlarda hemen 1 litre su ile 6 yemek kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı tuz karıştırılarak ORS solüsyonu hazırlayın. Çözelti suyunu hemen yavaşça iç

Gıda zehirlenmesi olan çocuklar için ilk yardım

Gıda zehirlenmesi olan çocuklar için acil tedavi, yetişkinlerden biraz farklıdır. Çoğu durumda, çocuğun durumu tedavi olmaksızın kendiliğinden iyileşir. Bununla birlikte, kusma ve su israfı semptomları azalmazsa, gıda zehirlenmesine bağlı su kaybını önlemek için aşağıdaki ilk yardımı yapın:

1. Bebekler için

Bebekler için, onlara alıştıkları şeyi verin. Örneğin anne sütü veya formül sütü. Normalden daha sık ve daha uzun süre anne sütü verin. Ayrıca bebeğinize vücut ağırlığına göre doktor dozunu takiben ORS'den elektrolit içecek verebilirsiniz.

2. Daha büyük çocuklar için

Çocuklarda gıda zehirlenmesi için ilk yardım, onlara daha fazla sıvı vermektir. Onlara maden suyu, şekersiz meyve suyu veya emilmiş buzlar verebilirsiniz.

• Çocuğunuzun kusması veya ishali iyileşene kadar ilk birkaç saat ağır öğünler yemekten kaçının.
• çocuk sakinleşmeye başladığında besleyin. Verilen yiyecekler, berrak sebze sosu kullanılarak kızarmış ekmek, muz ve pilav şeklinde olabilir.
• Çocuğu dinlendirmeye çalışın, okula gitmesine veya oynamasına izin vermeyin
• Çocuğunuza ishali durdurması için herhangi bir ilaç vermeyin. İshal, vücudun gıda zehirlenmesine neden olan bakterileri yok etme yoludur. İshal önleyici ilaçlar aslında çocuklarda istenmeyen yan etkilere sahiptir.

Çocuğunuz kusmayı tutamıyorsa veya dehidratasyon belirtileri gösteriyorsa, gıda zehirlenmesine bağlı ilk yardım derhal izlenmelidir. Bir doktordan daha fazla yardım almak için derhal hastaneye götürün.