İçindekiler:
- Yüksek kolesterol teşhisi konduğunda ne yapılmalı?
- Yüksek kolesterolü tedavi etmek için gıdalardan uzak durma
- 1. Tüketilmemesi gereken yiyecekler
- 2. Sınırlandırılması gereken yiyecekler
- Yüksek kolesterolü olan kişiler için önerilen yiyecekler
Yüksek kolesterol alan sadece yaşlılar değil. Üretken yaştaki gençler için de mümkündür. Genç yaşta yüksek kolesterol, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilir. Bunun için kolesterolü düşürme çabaları diyetinizi ayarlamaktan başlar. Diyetin ayarlanması, genç yaşta yüksek kolesterol ile başa çıkmak için önerdiğim ilk yöntemdir.
Yüksek kolesterol teşhisi konduğunda ne yapılmalı?
Yüksek yağlı yiyecekler yemek, nadiren egzersiz yapmak ve sigara içme alışkanlığı edinmek gibi sağlıksız yaşam tarzları, genç yaşta yüksek kolesterole neden olan güçlü faktörlerdir. Aslında, kontrol edilmeden bırakılırsa, bu genel sağlığınız için çok tehlikelidir.
Doktorlar, yüksek kolesterol teşhisi konulduktan sonra genellikle yaşam tarzı ve diyette değişiklik yapılmasını önerir. Genellikle önerilen çeşitli yaşam tarzı değişiklikleri, ideal vücut ağırlığını korumak, sağlıklı yiyecekler yemek, yüksek şeker ve yağ seviyelerine sahip gıdalardan kaçınmak ve son olarak, yemeye hazır yiyecekleri veya hazır yiyecekleri sınırlamak için düzenli egzersizdir.
Doktorlar genellikle yüksek kolesterol ile baş edebilmek için doymuş yağ oranı düşük ve trans yağ oranı düşük bir diyet yapmanızı önerir. Ek olarak, yüksek kolesterol seviyesine sahip her türlü gıdalardan kaçınmanız istenecektir. Sadece bu da değil, fazla yağ, şeker ve tuz kullanmaktan kaçınmanız tavsiye edilir.
Bunun nedeni, kolesterolün yanı sıra yüksek yağ, şeker ve tuz alımının da sağlığa zararlı olması ve başka sağlık etkileri olabilmesidir. Örneğin obezite, kalp hastalığı, diyabet, böbrek, yüksek tansiyon ve bir dizi başka tehlikeli hastalık.
Genel olarak, çeşitli sağlıklı alışkanlıklar yaparak yaşam tarzınızda değişiklikler yapmanız istenecektir. Peki, bu sağlıklı yaşam tarzını uyguladıktan sonra kolesterol seviyelerinin düşmediği ortaya çıkarsa, o zaman doktor ilaç sağlayarak başka adımlar atacaktır. İlaç uygulamasının dozajı ve süresi, her hastanın durumuna göre ayarlanır.
Yüksek kolesterolü tedavi etmek için gıdalardan uzak durma
Yeterince yüksek kolesterol teşhisi konulduysa, artık içeriğe dikkat etmeden istediğinizi yiyemezsiniz. Bunun nedeni, çok yüksek kolesterol seviyeleri nedeniyle bazı yiyecek türlerinin tüketilmesinin yasak olmasıdır. Aşağıdakiler, hiç tüketilmemesi gereken besin grupları ve yine de küçük porsiyonlarda izin verilen yiyeceklerdir.
1. Tüketilmemesi gereken yiyecekler
Gruba dahil olan yiyecek türü tüketilmemelidir, bu da kolesterol seviyelerinin vücudun ihtiyaç duyduğu günlük alım miktarını çok aştığının bir işaretidir. Bu arada önerilen günlük kolesterol sınırı 200 ila 300 mg / gün'dür. İşte yasaklanan çeşitli yiyecek türleri ve 100 gramdaki kolesterol miktarı.
- İnek beyni, 3.100 mg
- Sakatat, 3.100 mg
- Keçi beyni, 2,559 mg
- Yumurta sarısı, 2.307 mg
- Yağlı sığır eti, 1.995 mg
- Ördek yumurtası, 884 mg
- Bıldırcın yumurtası, 844 mg
- Havyar (balık yumurtası), 588 mg
- Tavuk özü, 584 mg
- Derili ördek eti, 515 mg
- Koyun eti, 462 mg
2. Sınırlandırılması gereken yiyecekler
Kesinlikle yasaklanan besinler dışında, günlük kolesterol sınırını aşmamak için küçük porsiyonlarda tüketilebilen çeşitli besinler de vardır. Aşağıdakiler, 100 gramdaki kolesterol seviyeleri ile birlikte sınırlandırılması gereken çeşitli yiyeceklerdir.
- Kalamarlar, 260 mg
- Tereyağı, 256 mg
- Fast food, 235 mg
- Bisküviler, 221 mg
- Karides, 161 mg
- Yılan balığı, 161 mg
- Çikolata, 140 mg
- Peynir 123 mg
- Süt, 116 mg
- 92 mg dondurma
- Kraker, 89 mg
- İstiridye, 67 mg
- Yengeç, 42 mg
Yukarıdaki listeden, kabuklu deniz ürünleri ve yengeç gibi deniz ürünlerinin kolesterol seviyeleri çok yüksek değildir, ancak yine de dikkatli olmanız gerekir. Bunun nedeni, çoğu insanın önerilen günlük alım sınırını nihayet aşana kadar 100 gramdan fazla tüketmesidir.
Yüksek kolesterolü olan kişiler için önerilen yiyecekler
Yüksek kolesterol ile başa çıkmak için aşağıdakiler gibi çeşitli yiyecekler yemelisiniz:
- Lif, sebzelerden, meyvelerden ve tam tahıllardan elde edilir.
- Serbest veya az yağlı süt ürünleri.
- Fındık.
- Balık ve tavuk veya derisiz kümes hayvanları.
- Özellikle ton balığı, somon, uskumru, hamsi ve yayın balığı gibi omega-3 bakımından zengin balıkları haftada iki kez yiyin.
- Doymamış yağlar içeren yiyecekler yiyin ve doymuş ve trans yağ alımınızı sınırlayın.
- Tuz ve şeker oranı yüksek yiyecekleri sınırlayın.
Diyet yapmanın ve ideal vücut ağırlığını korumanın yanı sıra, aktif egzersiz de yüksek kolesterolün üstesinden gelmenize yardımcı olabilir. Egzersiz, vücuttaki iyi kolesterol (HDL) düzeylerini artırabilir. Ek olarak, egzersiz ve diğer fiziksel aktiviteler de sağlıklı bir kalbi, kan damarlarını koruyabilir ve sizi kalp hastalığı ve felç için bir risk faktörü olan obeziteden koruyabilir.
Daha az önemli değil, ayrıca sigara içmeyi ve alkol almayı bırakmalısın. Çünkü alkol, kolesterol seviyelerini, özellikle kandaki trigliseritleri artırabilir.
x
Ayrıca Oku: